Продавам зайци за разплод. Порода за разплод. Печеливш ли е бизнесът с отглеждане на зайци?

Ако имате личен помощен парцел или свободно пространство във фермата, тогава бизнес за отглеждане и развъждане на гигантски зайци може да е подходящ за вас. Зайци - гиганти са много високо ценени и следователно не са евтини. И така, белгийски гигант (Фландрия) на възраст само 2,5 месеца струва до 3000 рубли, а на възраст от 3,5 месеца - вече 4000 рубли. Подобно на по-малките си събратя, гигантските зайци имат висока плодовитост, непретенциозност и добър вкус ...

Всички познати днес породи се отглеждат в чужди страни. Най-популярни са следните породи зайци - гиганти: Фландрия, Белгийски, Германски Ризен, Виенски сив, Новозеландски, Калифорнийски заек. Теглото на повечето възрастни гигантски зайци е от 8 до 14 кг.

Опции за управление на селскостопански бизнес на гигантски зайци:

  • развъждане и отглеждане на зайци за месо;
  • отглеждане на зайци и последваща продажба на зайци;
  • комбинация от два метода.

Отглеждане на зайци - колко можете да спечелите?

Бизнесът с отглеждане на зайци - гиганти е полезен с това, че такава порода бързо наддава на тегло. При правилна поддръжка и хранене до 5 месеца заекът ще наддаде 6 кг! Килограм заешко месо струва около 250 рубли, а по московски стандарти всички 350 рубли / кг .:

Доходът от продажбата на един заек е най-малко 2000 рубли, а от продажбата на 100 глави - 200 000 рубли.

В същото време няма проблеми с възпроизводството на стадото. Зайчето носи средно 7-8 зайчета, като за една година може да има до три раждания. Следователно само от една женска можете да получите до 25 заека годишно, а от 50 женски - 1250 заека.

Отглеждайки 1000 зайци и продавайки месо, можете да спечелите поне 2 милиона рубли. От тази сума 30% са разходите за фураж, 15% са заплати, 5% са витамини и ветеринар. лекарства, 10% - други разходи. Печалбата на фермера ще бъде най-малко 800 хиляди рубли годишно или 66 хиляди рубли на месец.

Проблеми с бизнеса

Планирането винаги е лесно, но на практика не е толкова просто. Бизнесът с отглеждане на гигантски зайци обещава същите проблеми като отглеждането на други видове селскостопански животни.

Първият проблем на фермера на зайци ще бъде да създаде оптимална жилищна система на най-ниска цена. Най-ефективна е навесната система за отглеждане на зайци. Това включва изграждането на клетки на две нива под навес, което значително спестява пространство на пода и улеснява такива трудоемки процеси като хранене, поливане на зайци и почистване на клетки от изпражнения. С такава система само един работник може да обслужи до 1200 заека. Оттук и значителните спестявания на заплати.

Но отглеждането на зайци е половината от битката, все още трябва да намерим купувач за нашите продукти. Как можете да продадете заек? Ето само няколко опции:

  • продажба на месо на предприятия за обществено хранене (кафенета, ресторанти);
  • доставка на продукти на месни пазари;
  • активна реклама в Интернет: на табла за обяви, в специализирани форуми, в социалните мрежи;
  • сто процента, но скъп вариант е да отворите собствена страница в Интернет. В този случай купувачите на едро и частните фермери ще ви намерят сами.

Друг проблем, с който често се сблъскват фермерите, са болестите и смъртта на стадото. За да не се случи това, зайците трябва да бъдат показани на ветеринарния лекар, ваксинирани срещу VGBK, миксоматоза и пастьорлиоза. Услугата не е евтина, но това е единственият начин да спасим добитъка от непредвиден случай.

Темата за отглеждането на зайци е разкрита от успешен руски предприемач, който се занимава професионално в различни области на агробизнеса повече от 15 години. Участва в създаването и разработването както на свои, така и на проекти на трети страни. Има обширни познания в много области на селскостопанското производство. Статията съдържа кратък, но много обемен бизнес план за отглеждане на зайци (до 1000 глави годишно) с конкретни цифри за приходи и разходи.

 

Вероятно знаете поговорката: Най-сигурният начин да изхвърлите пари е да инвестирате в селското стопанство". Е, дойде моментът да опровергаем напълно тази поговорка и да забравим за нея веднъж завинаги. В крайна сметка ще говорим за една от най-стабилните и печеливши области - отглеждането на зайци като бизнес. А именно за създаването на собствена мини-ферма за зайци, която ще ви осигури постоянен източник на доходи през цялата година.

Преди всичко, заешкото месо има изключителни диетични свойства. В допълнение към факта, че заешкото месо съдържа всички незаменими аминокиселини, то се усвоява от човешкото тяло с 90% (свинско, телешко и агнешко само с 60%) и спомага за регулиране на метаболизма. И тези свойства на заешкото месо могат да се играят добре. Съгласете се, че има повече от достатъчно хора, които са на диета по една или друга причина.

Второ, пазарът на заешко месо практически не е зает и няма да е трудно да се вклините в него. Това се дължи преди всичко на факта, че никой не може да се конкурира със заешко месо: нито птицеферми, нито свинеферми, нито животновъдни комплекси, тоест тази ниша всъщност е празна. Да, и се запитайте колко често виждате изобилие от домашни заешки трупове на рафтовете на супермаркетите?

Организационни и правни аспекти на управлението на бизнес със зайци

Преди да отворим мини-ферма, ще разгледаме двете най-приемливи форми на бизнес: селски ферми и индивидуални предприемачи.

KFH (селско стопанство).

Всъщност дейността на селското стопанство е същата като индивидуалния предприемач, но само с една разлика: тя може да включва граждани, които съвместно притежават имуществото на предприятието и имат право да извършват всякаква икономическа дейност. В същото време KFH няма свои уставни документи, учредителен договор и собствено име. Регистрирайки KFH на свое име, вие ставате негов ръководител или по-точно обикновен индивидуален предприемач.

Но дали си струва да се приемат нови акционери в него или не зависи от ситуацията, но бих отговорил на това - не. Тъй като в случай на успех неизбежно ще възникнат проблеми с партньори (акционери), което може да доведе до пълна ликвидация на предприятието. Освен това, според закона, имате право да управлявате селското стопанство от едно лице. Предимството на селското стопанство е, че може да разчита на държавна подкрепа под формата на всякакви субсидии и данъчни облекчения.

IP (индивидуален предприемач).

Честно казано, според мен това е най-приемливата форма на бизнес организация за мини-ферма за зайци. Факт е, че правното поле на KFH няма ясни граници и постоянни спорове се водят около това от цяло десетилетие. И така нареченото предимство на селските стопанства при получаване на държавни помощи и субсидии е напълно разбито срещу бюрократична стена.

Например, за да получите преференциален заем за земеделски производители, трябва да кандидатствате в местната областна администрация. Като част от комисията, разглеждаща подобни заявления, ще има добри чичовци и лели, които са жизнено заинтересовани да получат същите тези заеми. Сега познайте кой ще спечели търга за облекчен заем?

Форма на данъчно облагане за отглеждане на зайци

Като система за данъчно облагане за този вид дейност си струва да изберете от две форми на данъчно облагане: опростен данъчен режим, приходи минус разходи или единен земеделски данък.

Код на вида икономическа дейност

OKVED с кодиране - A.01.25.2 е подходящ за вас. Какво означава: отглеждане на зайци и животни с кожа във ферма. Тази група има ограничения, забраняващи производството на кожи и кожи от животни, получени в резултат на лов и улов.

Организация на материално-техническата база

За да механизирате максимално целия процес на отглеждане и отглеждане на зайци, най-добре е да използвате система на навес. Навесът е навес с дървена или метална рамка, който съчетава клетки със зайци под един покрив.

Място за мини-ферма

Не се изисква специално разрешение за изграждане на мини-ферма. Всичко, от което се нуждаете, е да имате земя извън града, собственост или наета. Единствената уловка е допустимото разстояние на мини-фермата от жилищни сгради. Такива неща се регулират от местните власти, така че попитайте предварително къде можете да поставите ферма и къде е неприемливо.

Мястото за самата ферма трябва да е на хълм или върху парцел с лек наклон.

Опитайте се да избягвате низините, тъй като зайците не понасят висока влажност. В идеалния случай цялата площ под фермата трябва да бъде асфалтирана, бетонирана или чакъл, както и да се организира дъждовна канализация и дренажна система.

И така, проектът за мини ферма ще ви позволи да получите 700-1000 трупа на зайци годишно, а площта на фермата ще бъде около 800-1000 m² земя.

  • Навеси - 3 бр. Обща площ - 360 m².
  • Хранителен магазин и автомобилен достъп до него - 200 м².
  • Помещение за инвентар и резервни строителни материали - 40-50 м².
  • Кланично и хладилно оборудване - 40-50 м².
  • Торосъбирач - 30 м².
  • Останалата част са проходи и алеи за мини трактор.

Шеди.

Навеси за отглеждане на зайци

Поради факта, че клетките в навеси са разположени на едно място, това значително спестява строителни материали и време за тяхната поддръжка. Клетките в навесите са разположени на две нива, от двете страни на покрития проход. За да се вкарва повече светлина и свеж въздух в клетките със зайци, на задните им стени са направени прозорци с размери 20х100 см, с подвижни дъски на панти. Дължината на навеса може да бъде произволна (в нашия случай е 20 м), височина - 240 см, ширина на прохода - 120-140 см. Подът в прохода е бетониран или асфалтиран с наклон към клетките.

Клетки за зайци

Клетката за основното стадо е с дължина 100-130 см, ширина 60-70 см, с височина на предната стена 55 см и задната стена 35-40 см. горен слой клетки. Подобен палет трябва да бъде за клетките на долния слой.

всичко клетките са най-добре направени от поцинкована заварена мрежа(размер на клетката 18X18, 20X20, 16X48 mm).

Клетките в навесите са разделени на две отделения - за храна и гнездо, като между тях е поставена мрежеста детска стая (размер на клетката 35X35 или 25X50 mm), но хранилките и поилките са поставени под детската стая, което значително спестява място. Така един навес съдържа 60 клетки, в които могат да се отглеждат до 400 млади животни годишно.

магазин за фуражи

Фуражният магазин е помещение, където ще се съхранява впечатляващ запас от концентриран фураж (комбиниран фураж, зърно), който трябва да е достатъчен за 2-3 месеца. Ако желаете, фуражният цех може да бъде оборудван с професионална трошачка за зърно (производство най-малко 500 kg / h) и гранулатор, за да произвежда самостоятелно комбиниран фураж и да спестява този разходен елемент.

Също така на територията на мини-фермата трябва да има помещение за резервно оборудване (хранилки, поилки и др.) и строителни материали (мрежи, дъски, крепежни елементи и др.).

Кланично и хладилно оборудване

При масовото клане на зайци е необходимо да се изгради отделно помещение или по-скоро разширение към сградата, където ще се намира хладилното оборудване. В кланицата е обособено отделно място за клане, което е оборудвано с дренаж за кръв и специален. пещ за изгаряне на карантии (глави, лапи, вътрешности, неликвидни кожи и др.). Този подход ви позволява да създадете непрекъснат процес за обработка на заешки трупове. Тоест вкараха, изклаха, веднага опаковаха и замразиха.

торосъбирач

Торосъбирачът е обикновена яма с бетонни стени и отворен покрив (навес). Дълбочината на ямата е не по-малка от 3 метра, ширината и дължината са произволни. Торосъбирачът се намира в най-отдалечения ъгъл на фермата и доколкото е възможно от навесите, фуражния цех и хладилното оборудване.

Бизнес процес: отглеждане и хранене на зайци.

Помислете за бизнес процеси за отглеждане на зайци за месо.

Каква порода зайци е изгодна за отглеждане?

Тъй като основният продукт на мини-фермата за отглеждане на зайци е месото, породите зайци трябва да бъдат съответно месни. Не трябва да има пухени, месни кожи и още повече кръстосани зайци. На пръв поглед няма разлика в теглото между възрастните зайци от месни и месни породи, но до 3-месечна възраст последните достигат живо тегло до 3,5 кг. Има само три от тях: новозеландско червено, новозеландско бяло и калифорнийско.

  • Новозеландско червено. Възрастните зайци достигат живо тегло от 4,5-5 кг. Те се отличават с висока енергия на растеж, особено в ранна възраст.
  • Новозеландско бяло. Тези зайци също се отличават с висока енергичност на растеж, плътност и преждевременна зрялост. Живото тегло на младите животни вече на възраст от три месеца е 2,7-3,5 кг.
  • Калифорния. Средният дневен прираст на младите животни от тази порода е 40-45 гр. на ден до навършване на два месеца, в резултат на което тези бройлерни зайци достигат тегло от 4,5 кг до 5 месеца.

Моят съвет към вас: не купувайте разплод на птичи пазари. Най-доброто място за закупуване е специализираното земеделие. Изложби. Тук можете да намерите добри доставчици на родословни зайци, да оцените продуктите им на място и да сравните предлаганите зайци със стандартите на породата.

Организация на храненето

Много често съм чувал мнението, че зайците са тревопасни и само на трева може да се получат тонове заешко месо. Повярвайте ми, но не е така.

Сочните и тревисти фуражи (трева, сено, слама и др.) в диетата на зайците съставляват само 15-20% по отношение на хранителната стойност, останалото е зърнено брашно. В същото време има огромен брой дажби за хранене на зайци, както и характеристиките на храната, която им се дава. За да не ви объркам във всякакви сравнения, по-долу ще дам таблица на комбинирания тип хранене. Имайте предвид, че сочните и тревисти храни в тази таблица са взаимозаменяеми.

Таблица № 1: Максимални дневни норми на основния фураж за зайци в грамове.

Стърнвъзрастни зайциНепълнолетни на възраст, месеци
1 до 33 до 6
Трева от естествени ливади 1500 200-500 500-900
бобова трева 1200 150-400 400-700
Зелени клони от твърда дървесина 600 50-200 200-400
блатове от цвекло 200 50 50-100
фуражно зеле 600 100-150 250-400
зелев лист 300 100 100-200
морков 600 100-250 250-400
фуражно цвекло 200 100 100-200
Захарно цвекло 600 100-250 250-400
Ряпа, швед, ряпа 400 50-100 100-200
варени картофи 400 50-150 150-300
Сурови картофи 150 50 50-250
Силаж 300 20-80 80-200
Сено 300 100 100-200
Зърнени култури 150 30-60 60-100
зърно от бобови растения 50 10-20 20-30
Масленично зърно 20 5-10 10-15
Бран 100 5-20 20-80
Торти и ястия 100 5-20 20-80
Месо и костно брашно 15 5-10 10
Сол 2.5 0.5-1 1
Тебешир 2 0.5-1 1

Но следващата таблица ще ви помогне да разберете не само годишната норма на хранене за всяка категория зайци, но и да изчислите нуждата от храна до всеки ден.

Таблица № 2: Годишна нужда от фураж за зайци с комбиниран тип хранене.

Физиологично състояниеГодишен брой ден за храненеХранене в кг.
концентратисенокоренизелено суров
Заек и мъжки в период без роуминг 33 3.46 1.19 3.23 4.48
Заек и мъжки по време на размножителния период 32 4.16 1.44 3.84 5.6
Бебе заек 120 16,8 6 15,6 23,1
Заек, който кърми 180 62,4 21,1 57.2 83,35
За една глава млади животни от 45 до 120 дни 75 10,14 3,14 - 11.97
Общо за 24 глави млади животни - 243,36 75,36 - 287,28
Годишна нужда от подмяна на млади животни 42 5,25 1,89 5,67 8,19
Годишните нужди на мъжа 365 47,50 16,40 44 64
Дял на мъжки на женски заек - 5,93 2,05 5,5 8
За един заек с потомство (24 глави до 4 месечна възраст) - 341,36 109 91 420

Сутрин на зайците се дава сочна храна и зеленчуци, а следобед и вечер - концентрати (комбиниран фураж, зърно). В същото време зайците трябва да бъдат снабдени с чиста питейна вода денонощно.

отглеждане на зайци

При отглеждането на зайци използвам следната схема. При 60 клетки горното ниво на клетките е заето от женски (14 клетки) плюс един мъж (1 клетка). Останалите 45 клетки се използват за отглеждане на млади животни. От всеки заек получавам 3 раждания: пролет, лято и есен. Отглеждам заедно зайци с женска до 2-месечна възраст, а понякога и повече (в късния есенен период). От една женска годишно излизат около 25 зайчета, което общо възлиза на 300-350 единици млади животни (14 женски размножават 25 зайчета).

Невъзможно е да се определи точният брой на младите животни, тъй като отпадъците сред зайците са неизбежни, така че ще вземем минимум 300 броя. Този брой млади животни се поставя свободно върху останалите нива с клетки (7-8 броя на клетка). В резултат на това имаме следните данни: 3 навеса се умножават по 300 броя. зайци и на изхода получаваме 900 заешки трупа годишно.

Но не бих ви посъветвал да държите отделно стадо за чистокръвно разплод. Ако преизчислим поддръжката на такова стадо за времето и парите, изразходвани за фураж, тогава ще бъде по-лесно да купувате млади животни за разплод на всеки две години.

Как да спестите от фураж

Както разбирате, основният разходен елемент в зайцевъдството като бизнес е фуражът. Много е скъпо да се хранят зайци с закупени комбинирани фуражи, невъзможно е да се отглеждат сами зърнени култури, също така е невъзможно да се намалят нормите за даване на фураж, тъй като това ще доведе до рязко намаляване на производителността. Следователно единственият начин да се намали този разход е участват в производството на фуражи.

Всичко, от което се нуждаете, е мощна трошачка за царевица и пелетизатор за фураж, тъй като зайците не са склонни да ядат смляно зърно. И, разбира се, суровини под формата на зърно и зърнени отпадъци. Именно това е същността на спестяванията, защото зърнените отпадъци са наполовина по-ниска от цената на смесените фуражи.

По-долу ще дам 3 рецепти за концентриран фураж за зайци от всички възрасти.

1) Рецепта № К-92-1 смесен фураж концентрат за възрастни зайци.

2) Рецепта № К-91-1 смесен фураж концентрат за млади животни.

3) Рецепта за комбиниран фураж концентрат за зайци от всички възрасти.

Не се опитвайте да приготвите за зимата такава сочна храна като силаж и кореноплодни култури. Едно е, когато отглеждаш 20-30 заека, и съвсем друго, когато добитъкът им надвишава 1000 броя. Прибирането и отглеждането на такъв фураж не само ще отнеме много време, но и ще изисква впечатляващи инвестиции за заплащане на наети работници. Единственото изключение е сеното, тъй като е доста трудно да се купи добре облистено и витаминно сено.

Опитайте колкото е възможно повече механизирайте целия ръчен труд. Добър вариант в този случай е мини-трактор, на който можете да носите фуражи в навесите и да изнасяте оборски тор. Погрижете се и за автоматичното водоснабдяване за зайци.

Начини на изпълнение

И така стигаме до основния компонент на нашия бизнес със зайци - продажбата на месо. И тук трябва да обмислите всички възможни начини.

Собствена клиентска база

Изграждането на собствена клиентска база може да бъде добро начало. Тоест познати, роднини, познати на познати и т.н. Тази категория хора не бива да се подценява. Имаше моменти, когато почти цялата редовна партида зайци ме напускаше направо от двора. Някой взе живи, някой завърши трупове, но нещо друго е важно, как да създадете тази база данни бързо и ефективно?

При познати и роднини всичко е ясно, обадиха се, пристигнаха, купиха, но непознати се привличат чрез реклама. Използвайте всякаква реклама: реклами във вестници, на улицата и т.н. Основното нещо е приемлива ценова политика. Не вдигайте цената на месото до небето, направете го достъпно за всички категории купувачи, а тези, които искат да опитат крехко, домашно заешко месо, няма да закъснеят.

Можете да продавате месо директно от фермата без никакви разрешителни. Изключение правят търговците, които се нуждаят от обичайното удостоверение от ветеринарния лекар, че имате добитък от зайци.

Продажба на заешки трупове през заведения

Продажбата на заешки трупове през ресторанти изглежда много атрактивна на пръв поглед. Бъдете готови обаче за факта, че почти всеки ресторант ще ви откаже. И всичко това, защото повечето ресторанти нямат заешки ястия в менюто.

Ето защо не трябва директно да се свързвате с администрацията на такива заведения с предложение за закупуване на заешко месо. По-добре е да се свържете с главния готвач и с предложение да не купувате месо, а просто да го сготвите и да му подарите 2-3 заешки трупа. За мнозина този подход ще изглежда смешен, но повярвайте ми, работи чудесно. Разбира се, не всички ресторанти ще станат ваши клиенти и в началото ще загубите някаква печалба, но тези, които са съгласни, ще се превърнат в стабилен канал за разпространение.

Тук обаче, за разлика от продажбата на месо от двора, вие изисква се ветеринарен сертификат образец No2. В допълнение към местната ветеринарна администрация, не забравяйте да се свържете с местния SES, регионалния център за стандартизация и метрология. Факт е, че всички видове норми, регулиращи продажбата на месо, непрекъснато се променят, така че трябва да получите съвет в горните случаи.

Магазините

Складове на едро, магазини и супермаркети в рамките на нашия проект не са опция. Просто всичко зависи от обема на произведеното месо, а нашите обеми са малки - 2 тона месо годишно, които се състоят от следните показатели: 1 труп на заек - 2 кг, 1000 кланични трупа - 2000 кг. Всичко е за сертифициране на самата ферма, кланицата, цеха за преработка и т. н. Годишното изпълнение и потвърждаване на всички тези документи ще изяде основната част от печалбите. Но ако решите да използвате тази опция, тогава ви съветвам да се свържете директно с точките за продажба и да разрешите такива проблеми на индивидуална основа.

Опитвайки се да продавате заешко месо чрез търговски вериги, ще срещнете големи доставчици на едро, а това са изключително ниски цени за вашия продукт. И те са ниски до такава степен, че могат напълно да развалят предприятието ви. Такъв начин на изпълнение е подходящ само ако произведените обеми надхвърлят 5-6 тона месо годишно и към това ще се добавят допълнителни източници на доходи.

Допълнителни източници на доходи

Помислете как да използвате страничните продукти за генериране на допълнителен доход.

заешки кожи

За по-голямата част от населението зайците са не само вкусно и диетично месо, но и козина. Ситуацията с продажбата на кожи обаче е ужасна, но не и задънена улица.

Когато клате зайци, не забравяйте да запазите кожите и няма значение какви са те летни или зимни, тъй като за всеки продукт има купувач. Просто цената за тях е доста ниска, някъде около 30-40 рубли. парче. Те се купуват главно от големи предприятия за производство на кожени и кожени изделия. Затова в свободното си време не забравяйте да потърсите такива във вашия район. Разбира се, по този доходен елемент няма да спечелите много, но поне ще върнете част от същата емисия.

постеля

Естествените органични торове винаги са били и ще бъдат на цена, но не можете да съберете много пари за оборски тор, поради малки обеми. Биохумусът е друга работа. Биохумусът е течен, силно концентриран тор, получен в резултат на ферментация на оборски тор в специални инсталации за биогаз. Със сигурност сте чували за това, когато природен газ метан се получава от животински отпадъци, но биохумусът е страничен продукт от преработката. Видях подобен тор, бутилиран в пластмасови бутилки в магазините за летни жители и те бяха готови да го купят. Така че никой не ви притеснява да правите такъв бизнес, освен това биохумусът има дълъг срок на годност.

Складова наличност

Бункерни хранилки, системи за напояване на зайци и клетки за батерии са винаги търсени. Много собственици на селски къщи предпочитат да отглеждат малки животни за собствени нужди през топлия сезон. Например 3-клетъчна батерия, изработена от поцинкована мрежа и метал. профил, както и оборудвани с хранилки и поилки, пазарът струва около 5-8 хиляди рубли.

Приходи и разходи на предприятие за отглеждане на зайци

първоначална инвестиция.

И тук, скъпи зайци, не мога да дам точни цифри за първоначалната инвестиция с цялото си желание. И няма да ги свалям от тавана, за да нарисувам красива картина (както се прави навсякъде), гледайки коя, създава впечатление за лесна и многомилионна печалба. В крайна сметка всичко зависи от конкретната ситуация.

Първо, цените на строителните материали във всеки регион са различни. Второ, някой вече има необходимото оборудване, запаси от строителни материали, същия мини-трактор и т.н., докато някой ще трябва да започне от нулата. Затова просто ще дам списък с необходимото оборудване и строителни материали, въз основа на който можете лесно да изчислите първоначалните разходи за себе си.

  • Строителни материали - метален профил, поцинкована мрежа, покриви и дървен материал.
  • Регистрация на документи за земята. Притежаването е скъпо, наемането е почти безплатно.
  • Подобряване на мини ферма - дъждовна канализация, канализация, асфалт, бетон или трошен камък.
  • Разходите за изграждане на ферма - заплати на наети работници или собствени разходи за труд.
  • Оборудване - мини трактор, фризери, зърнотрошачка, фураж гранулатор.
  • Зайци за разплод - най-малко 50 броя на възраст 3-4 месеца.
  • Възможни разходи - закупуване на инвентар (не съветвам, по-добре е да го направите сами).

Доходи на месец и на година

Годишни разходи.

  • Консумация на фураж за 1 единица продукция - 340 кг, умножено по 5 рубли. на кг получаваме 1700 рубли. и добавете към тази сума 300 рубли. за други разходи: документи, гориво и др. В резултат на това една единица продукция ни струва 2 хиляди рубли. през годината.
  • В мини-ферма от 3 навеса имаме 42 производствени единици (14 женски във всеки от навесите), 42 единици се умножават по 2000 рубли, а годишният разход ще бъде 84 хиляди рубли. Но, както знаете, всичко е красиво на хартия, но в действителност е различно, така че нека добавим няколко форсмажорни обстоятелства към тази цифра и я закръглим до 100 хиляди рубли. през годината.

Годишен доход.

  • Една производствена единица е 50 кг заешко месо (25 кланични трупа по 2 кг всеки). Нека бъдем реалисти, тъй като повечето от вашите клиенти няма да обърнат никакво внимание на хранителните и здравословни ползи от заешкото месо. За тях основното е цената на продукта, така че ще го зададем в рамките на 200 рубли. на кг. И получаваме такава цифра - 10 хиляди рубли. от една производствена единица.
  • Освен това всичко е просто, от 10 хиляди рубли. изваждаме нашите разходи - 2000 рубли. и получаваме нетна печалба - 8 хиляди рубли, която умножаваме по 42 производствени единици - 336 хиляди рубли. през годината. Това е около 30 хиляди рубли на месец.

Разбира се, това не са петродолари, но не и мизерна заплата в някое общинско предприятие. Такъв доход напълно ще съответства на разходите ви за труд в мини-ферма, които ще възлизат на 3-4 часа на ден.

Последен аргумент: никой не ви притеснява да разширявате производството с времето. Веднага щом системата работи и се оправдае и осъзнаете, че сте способни на повече, тогава смело вървете напред, овладявайки все повече и повече нови пазари.

Днес искам да предложа на вашето внимание статия: „Развъждането на зайци - печелившо или не. Нека изчислим рентабилността на отглеждането на зайци.

Напоследък получавам много въпроси: „Как вървя напредъкът ми със зайците и тяхното отглеждане? Има ли разочарования в зайцевъдството? Много читатели също се интересуват от: „Изгодно ли е или не да се отглеждат зайци? Каква е рентабилността на отглеждането на зайци?

Бих искал веднага да отговоря на редица въпроси и след това да се спра на отговорите по-подробно. Той отказа да отглежда зайци. Напротив, все повече навлизам в изучаването на темата за зайцевъдството, смятам да посветя част от по-нататъшния си живот на село на тази посока.

Изгодно ли е да се развъждат зайци? Мисля, че зайците са изгодни за отглеждане и рентабилни. Винаги ще бъдеш с месо. Съветвам всеки, който все още има съмнения по този въпрос, вземете го и опитайте. Определено няма да съжалявате.


Сега към разширените отговори.

Защо дълго време се колебах да развъждам зайци?

Основната причина, поради която отглеждането на зайци непрекъснато се отлага, беше поради моите постоянни съмнения и запитвания на местното селско население относно зайците. Запазихте ли го или не? По каква причина отказаха? Какви са трудностите при отглеждането на зайци? Почти всички казаха, че зайците не са печеливши, те постоянно се разболяват и умират, трябва постоянно да бъдат ваксинирани, те причиняват само загуби. И ако други зайци умрат и не е изгодно да ги отглеждам, защо ми трябва.

Проблемът с клането на зайци също беше много важен. Дори не можех да си представя, че ще хвана сладко пухкаво животно за задните му крака, ще го ударя с пръчка по главата, ще откъсна кожата му и след това ще се опитам да го изям отново. Ужасен! Неприятно е да мислите за това, да не изпълнявате и да го правите, дори лично, със собствените си ръце. Бррр.... От представянето на предстоящото клане настръхнали по кожата в голяма тълпа, от преживяванията излизаше обилно пот.

Следните събития ми помогнаха да разсея всички съмнения.

Първият е местен вестник със статия, която разказва как едно обикновено селско момче отглежда зайци от 12 години и успява. Споменах това в статията:

Препрочитайки статията във вестника няколко пъти, не можах да разбера за себе си как се оказва, че 12-годишно момче от обикновено село има зайци на поток, всичко се получава, но възрастните селяни не. Тук нещо не е наред. Каква е мистерията? Защо съм възрастен по-лош от 12-годишно момче? Как?

Второто събитие се случи случайно. Преди година, през зимата, купих нокти в областния център. И собственикът на малък магазин ме попита откъде съм, защо имам нужда от толкова много различни нокти. Дума по дума и след петнадесет минути той разбра от кое село съм и беше много изненадан, че не отглеждам зайци в домакинството си. Когато му изразих съмненията си и се позовах на опита на местните селяни от моето село, този 60-годишен човечец се смееше много дълго, сълзите му потекоха, очите му почервеняха от смях. Накарах го да се смее, явно страхотно. В своето удоволствие, смеейки се и бършейки очи, той каза: „Слушайте по-малко от всички останали. Зайците са добри за отглеждане. Трябва да сте наясно с тях, да имате идея как и с какво да храните. Необходимо е да се разбере как живеят тези животни, да се знае повече за тях. Учете и четете книги, слушайте съветите на другите, като същевременно не забравяте да мислите със собствената си глава, изхвърляйки всичко излишно. Основното нещо е да опитате, да се учите от грешките си, да не спирате и всичко ще се получи. Той ми даде и няколко съвета, които се вслушах и разбрах, че моят случаен събеседник е прав. Какво ми каза непознатият?

Зайците не трябва да се намират с други домашни любимци: пилета, прасета, крави в една и съща обща стая. Опитайте се да им отделите отделен чист навес. Зайците растат по-добре във волиери, отколкото в клетки. През лятото не поставяйте клетките на открито на слънчево място. Намерете хладно и студено място за тях. Опитайте се да избягвате контакт между зайци и други животни, особено птици. Създайте си правило, когато влизате в обособена барака със зайци, винаги сменяйте обувките и дрехите си, не внасяйте мръсотия в тях. Не вземайте други зайци за чифтосване и не давайте своите. Правейки това, значително ще намалите вероятността от пренасяне на болести. Когато купувате зайци, проверете много внимателно как и при какви условия се отглеждат, на какво ниво продавачът се занимава с отглеждане на зайци. Независимо дали е професионалист или просто хоби.

Третото събитие беше постоянното ми мислене кои животни в селото са най-изгодни за отглеждане. И отново всички потоци на съмнение изчезнаха, а предпочитанията, симпатиите бяха намалени и затворени за зайците.

По този начин, след като бях в мисли и колебания повече от две години, стигнах до заключението, че е необходимо да започна да отглеждам зайци в моя личен помощен парцел, не си струва да дърпам повече. Вашият личен опит ще постави точките над "i" правилно. Това, което правя сега с голямо удоволствие.



Рентабилност на отглеждането на зайци.

Сега ще споделя моите мисли и съображения относно ползите и рентабилността от отглеждането на зайци.

Какво знам със сигурност? Заекът ражда зайците в продължение на 30 дни. При раждането един заек ражда потомство от 5 до 9 зайчета. Можете да отглеждате един заек 5-6 пъти годишно. В този случай общият брой на потомството ще бъде най-малко 25 животни (взех предвид най-минималните стойности, ние ги намаляваме 5 пъти годишно и всеки път потомството трябва да бъде 5 зайчета). Ако храните всички 25 родени зайци, като се има предвид, че нетното тегло на месото ще бъде 3 килограма от всеки труп. В крайна сметка ще получите най-малко 75 килограма заешко месо на година от един заек. Почти като труп на свиня.

След като отгледате това количество и заклате зайците, вие сами можете да решите къде да поставите месото. Запазете или продайте. Задайте всяка продажна цена.

Информацията, която предоставям, е минимална. Реалността ви позволява да получите много повече зайци и месо.

Веднага ще отговоря на редица въпроси, които могат да възникнат от читателите на статията.

Защо нетното тегло на месото на един труп на заек се оказа 3 килограма?

Аз тук в изчисленията вземам моите данни, които се случиха по време на моя малък опит в отглеждането на зайци. Зайците в чифлика ми са безпородни, така наречените селски. Никой не знае родословието им, откъде са дошли, каква кръв тече в заешките им вени. (Защо тези зайци са в моята ферма? Подробности в следващите статии на сайта). Нетното тегло на месото след клане е 2,9 - 3,4 килограма. Възрастта на зайците към момента на клане е 6-7 месеца.

Защо вземам предвид броя на родените зайци в размер на 5 броя?

Искам историята да бъде правдоподобна, без преувеличение и разкрасяване, по-добре е да вземете възможно най-малко някои параметри. Въпреки че моите зайчета са родени 6 - 7 - 8 - 9 зайчета. По-малко от 6 не беше. Предимно 7 или 9. Сега започвам да убивам зайци за най-доброто и не толкова добре. Благодарение на това се надявам да увеличим потомството от един заек и да получа повече заешко месо.

С месо, мисля, разбрах.

Сега нека изчислим разходите за отглеждане на зайци.

Няма да взема предвид разходите за клетки, волиери, поилки. Тези инвестиции на първия етап са еднократни и всяка има своя индивидуалност. Всичко зависи от условията на отглеждане на зайци в клетки или волиери, познанията на самия зайовъд, неговите желания и финансови възможности. Можете да го направите сами или да закупите клетки на различни цени, като инвестирате огромни суми пари, или да го направите сами скромно по селски начин. Като този? Подробности в други статии със заглавие Зайци. Абонирайте се за нови статии, форма за абонамент в самия край.

Да преминем към храненето на зайците. Не е известно, че зайците са гризачи. Яжте: трева, зеленчуци, плодове, клони на дървета, овес, сено, слама. Почти всички продукти за хранене на зайци могат да се приготвят сами в гората или да се отглеждат във вашата градина, което направих през пролетта и лятото. Купувам само овес. Колко излиза? Ще ви дам пример. Сега имам един заек във фермата, девет възрастни зайчета, дванадесет зайчета на 4-месечна възраст, петнадесет зайчета на възраст 2,5 месеца и новородени от три зайчета. Общият брой на зайците от различни възрасти, които ядат овес, в момента е 37 индивида. През зимния месец за храненето им се изразходват до 2 торби овес на цена 180 рубли на торба и тегло 28 килограма. Всички други продукти, събрани и отгледани със собствен труд, просто не могат да бъдат изчислени. Общите ми разходи за хранене на зайци през зимата са 360 рубли на месец. Тези данни са приблизителни поради растежа на самите зайци, раждането на нови и клането на възрастни.

Какви са другите разходи за отглеждане на зайци? Искам да кажа, че през лятото бензинът е значителен разход за мен. Пътувания с кола за трева, клони, сено. Много е трудно да се изчисли колко е похарчена поради комбинацията от пътувания. Като този? Винаги съм съчетавал бизнеса с удоволствието и обратно. Отивате за дърва за огрев, не забравяйте да косите тревата и да режете клони за зайци. Отидох да бера череши, ябълки, касис, морски зърнастец или гъби, пак носите ремарке трева и клони. Отидох до областния център, на връщане същата трева и клони. Ако е бил специално избран да прибира сено и клони, той е пътувал на кратки разстояния от селото до 2 километра поради пестене на бензин. Да, и няма смисъл да се отива далеч, когато всичко е наблизо.

И така, печелившо ли е отглеждането на зайци или не? Разбира се, че е рентабилно. Първо, винаги съм с диетично месо, без химикали и добавки. Истински, полезни. През всеки сезон. Във всякакви количества. И най-важното - не закупен, а собствен. Знаеш точно какво ядеш! На каква цена може да се оцени това? какви пари? Мисля, че това не е изчислено, определено не можете да спестите от себе си и здравето си.

Второ, излишъкът винаги може да бъде продаден. В моето село няма проблеми с продажбата на заешко месо. Зайци не се отглеждат от много местни жители, само няколко. Пазарът съществува. Има търговци, които вземат заешко месо по 260 рубли за килограм. Има и желаещи селяни. Цената за местното селско население в момента е 300 рубли за килограм най-чисто заешко месо. Няма големи опашки. Но в продажба няма много заешко месо, а много малко. Тези жители, които отглеждат зайци в селото, ги отглеждат предимно за себе си. Месото се продава рядко. И това ме радва, начинаещ зайцевъд.

Искам да обобщя статията.За мен лично отглеждането на зайци е от полза по това време и на това място, в моето село. Ще продължа да правя това и в бъдеще. Определено няма да се откажа. В тази посока на животновъдството виждам само един плюс и по-нататъшни перспективи. Положителните аспекти могат да се изразят с две думи: зайците се размножават бързо, постоянно и много, можете да се храните, като приготвяте храна сами, сами, като харчите пари в разумни граници. В близко бъдеще трябва само да увелича добитъка и да започна да продавам месо постоянно, месечно. Помислете за закупуване на месни породи зайци. В момента все още има много загадки на зайцевъдството, които не са ясни и не са проверени от мен, изискващи експериментиране, опити и грешки. В края на краищата, просто няма ограничение за съвършенството на правилното отглеждане на зайци.

Има ли проблеми? Разбира се, има и има много грешки, имало е и ще има. За много, които трябваше да бъдат преодолени и осмислени, решени и коригирани, прочетени в близко бъдеще, се очакват нови статии.

Успех на вас и вашите близки!

Вземете статии в блога по имейл! Прочетете ги първо!

Въведете необходимите данниза да знам къде да ви изпратя лакомство:

Отглеждането на зайци е привлекателен бизнес. Заешкото месо има диетични свойства и е много търсено, докато тази ниша все още не е запълнена. Този бизнес план предоставя информацията, която ви е необходима, за да започнете мини ферма за зайци.

Цел на проекта: реализиране на печалба от отглеждане и продажба на зайци.

Основните ползи от отглеждането на зайци са:

  1. Добра плодовитост на зайци;
  2. Висока печалба;
  3. Ниска инвестиция;
  4. Ниски разходи за поддръжка, особено през лятото;
  5. Нисък данък или никакъв.

Размерът на първоначалната инвестиция е 450 000 рубли.

Точката на рентабилност е достигната за 6месец на работа.

Периодът на изплащане е 12 месеци.

Средна месечна печалба за първата година от изпълнение на проекта - 49 000 търкайте.

2. Описание на бизнеса, продукта или услугата

Създаването на собствена мини-ферма за зайци е печеливша посока. Този вид бизнес ще ви осигури постоянен източник на доходи през цялата година. Отглеждането на зайци е бизнес, който може да започне с малка инвестиция и след това да се разшири с напредването на бизнеса.

Стартирането на мини ферма за зайци е бизнес, който не изисква много инвестиции. Ако земята и съоръженията са собственост, стартирането на проекта може да стане още по-изгодно.

За отглеждане на зайци най-оптималното е използването на система за навес. Навесът представлява две клетъчни батерии, обединени под един покрив. Поради факта, че клетките в навеси са разположени на едно място, това значително спестява строителни материали и време за тяхната поддръжка. Клетките в навесите са разположени на две нива, от двете страни на покрития проход. За да се вкарва повече светлина и свеж въздух в клетките със зайци, на задните им стени са направени прозорци с размери 20 × 100 см, с подвижни дъски на панти. Дължината на навеса може да бъде произволна, височина - 240 см, ширина на прохода - 120-140 см. Подът в прохода е бетониран или асфалтиран с наклон към клетките.

Стандартни размери на клетката:

  • дължина - 1 м.,
  • ширина - 50 см,
  • размерът на отделението за ходене - 50x70 см,
  • размерът на гнездото е 30X50 см.

Основната стока за продажба е заешко месо. По този начин един от най-важните моменти е изборът на породата млади животни. Препоръчваме да разгледате основните породи:

  • Новозеландско червено. Възрастните зайци достигат живо тегло от 4,5-5 кг, характеризират се с висока енергия на растеж, особено в ранна възраст.
  • Новозеландско бяло. Тези зайци също се отличават с висока енергичност на растеж, плътност и преждевременна зрялост. Живото тегло на младите животни вече на възраст от три месеца е 2,7-3,5 кг.
  • Калифорния. Средният дневен прираст на младите животни от тази порода е 40-45 гр. на ден до навършване на два месеца, в резултат на което тези бройлерни зайци достигат тегло от 4,5 кг до 5 месеца.

За да увеличите максимално печалбите, можете да използвате допълнителни източници на доходи:

  • Продажба на заешки кожи;
  • Продажба на оборски тор като тор (вермикомпост);
  • Продажба на зайци като материал за разплод.

3. Описание на пазара

Според Росстат през последните 10 години общият брой на зайците се е увеличил повече от два пъти. Средният годишен темп на прираст е 8%. По-долу е представена динамиката на растежа на популацията на зайци.

Динамика на броя на зайците в Руската федерация, хил.

Животновъдство от зайци, хил.

Земеделски организации

Домакинства на населението

Селски (фермерски) домакинства и индивидуални предприемачи

Тези показатели показват нарастването на нишата за отглеждане на зайци. Дори през годините на кризата се наблюдава положителна тенденция. За най-успешното навлизане на този пазар трябва да разберете вашата целева аудитория, както и да разработите най-ефективните начини за популяризиране на продукти.

Целевата аудитория

Погрижете се предварително за пазара на продажби, сключете споразумение с магазини, индивидуални предприемачи, които продават месни продукти.
За да не останете с излишъци, маркетинговият план трябва да бъде обмислен и изчислен още преди започване на бизнес. Основните купувачи на заешко месо са пазари, супермаркети, частни търговци. Кожите често се купуват от ателиета за кожи и частни модни дизайнери. Важен фактор за успеха на продажбите е близостта на мегаполисите.

4. Продажби и маркетинг

На първия етап приятели и познати могат да станат ваши клиенти. От уста на уста ще има важен ефект тук. Ако качеството на продуктите и цените са конкурентни, тогава броят на клиентите ще се увеличи експоненциално.

За осигуряване на непрекъснати продажби е необходимо да се установят взаимоотношения с складове на едро, магазини и ресторанти.

За да сключите взаимноизгодно дългосрочно споразумение за сътрудничество, трябва да доставите пробна партида продукти и след това, ако и двете страни са доволни от всичко, си струва да обсъдите по-нататъшни действия. Утвърдете се като надежден доставчик, като предоставяте продукти навреме по договора с всички необходими санитарни документи.

Заешки кожи са по-изгодни за продажба на фабрики за кожи и ателиета. Може обаче да имате и познати, които да правят изделия от заешка кожа и да ги продават в магазините за дрехи.

Що се отнася до оборския тор, естествените органични торове винаги са били и ще бъдат на цена, но няма да спечелите много пари от оборски тор поради малки обеми. Биохумусът е друга работа. Биохумусът е течен, силно концентриран тор, получен в резултат на ферментация на оборски тор в специални инсталации за биогаз. Такъв тор, бутилиран в пластмасови бутилки, се продава в магазини и пазари за летни жители.

Продажбата на зайци като материал за разплод е възможна след достигане на собствения им оптимален обем. За да продавате млади животни, можете да участвате в изложби, а също и да използвате от уста на уста.

5. Производствен план

Основната цел на проекта е да се създаде мини ферма и да се максимизират нейните печалби.

Преглед на пазара на недвижими имоти за избор на оптимална крайградска зона.

Изисквания за сайта:

  • Според закона обектът за отглеждане на зайци трябва да се намира на прилично разстояние от жилищни сгради, например в крайградска зона;
  • Площ на парцела - 700-800 м2;
  • Мястото за фермата трябва да бъде на хълм или на парче земя с лек наклон;
  • Осигуряване на непрекъснато захранване.

Изграждане на необходимите конструкции:

  • Изграждане на система на навес (клетки за зайци);
  • Изграждане на сервизно помещение;
  • Изграждане на кланица и хладилно оборудване.

Правна регистрация на бизнес:

  • IP е най-приемливата форма на бизнес организация за мини-ферма за зайци.
  • Като данъчна система за този вид дейност се препоръчва да се избере опростен режим на данъчно облагане (приходи минус разходи).
  • Подходящ код за вида икономическа дейност (ОКВЕД) с кодиране - А.01.25.2. Какво означава: отглеждане на зайци и животни с кожа във ферма.

6. Организационна структура

График на персонала:

  • фермер - 1,

Общият брой на служителите е 1 човек.

Основното звено в този вид предприемаческа дейност е собственикът на бизнеса. Вие сами ще трябва да се учите и постоянно да се интересувате от тънкостите на този въпрос.

За постоянна работа обаче ще е необходимо да се наеме фермер. По-добре, ако това беше човекът, който живее в съседство. Той трябва да има минимални познания по отглеждането на зайци и да носи отговорност към работата си.

Основни задължения на фермера:

  • Хранене на зайци;
  • Почистване на помещения и територия;
  • Наблюдение на общото състояние на зайците;
  • Контрол на наличността на фураж;
  • Клане и рязане на зайци.

Заплатата е фиксирана в зависимост от региона. В нашия бизнес план ще вземем предвид сума, равна на 20 000 рубли.

7. Финансов план

План за продажби за първата година от проекта, руб.

Важно е да се отбележи, че през първите 2 месеца след стартирането на проекта доходите са на минимално ниво, тъй като за да започнете да продавате месо, е необходимо да се роди и израсне ново поколение. От 3-тия месец обаче започва продажбата на продукти и се наблюдава стабилен интензивен ръст на доходите през следващите 8-9 месеца. До края на първата година печалбата достига оптималната си стойност. За да поддържате производителността на това ниво, просто трябва да поддържате вече конфигурирания производствен процес. Ако желаете, можете да мащабирате бизнеса и да използвате част от печалбата за разширяване на производството.

Продукт

Индикатори

1 месец

2 месеца

3 месеца

4 месеца

5 месец

6 месеца

Заешко месо

Средна единична цена, руб.

Общо количество, кг

Общо, триене.

заешки кожи

Средна единична цена, руб.

Общо количество, бр.

Общо, триене.

Биохумус

Средна единична цена, руб.

Общо количество, л

Общо, триене.

млад растеж

Средна единична цена, руб.

Общо количество, бр.

Общо, триене.

Обща сума:

Продукт

Индикатори

7 месец

8 месец

9 месец

10 месеца

11 месец

12 месеца

Заешко месо

Средна единична цена, руб.

Общо количество, кг

Общо, триене.

заешки кожи

Средна единична цена, руб.

Общо количество, бр.

Общо, триене.

Биохумус

Средна единична цена, руб.

Общо количество, л

Общо, триене.

млад растеж

Средна единична цена, руб.

Общо количество, бр.

Общо, триене.

Обща сума:

Средни месечни разходи за първата година от изпълнението на проекта, рубли.

МЕСЕЧНИ РАЗХОДИ, руб.

Отдаване под наем на земя

Комунални услуги

Закупуване на фуражи

Ветеринарни услуги

Фермерска заплата

Счетоводство (отдалечено)

Застрахователни премии (30% заплати)

Обща сума:

Финансовият резултат за първата година от дейността е представен в таблицата. Средната нетна печалба за първата година на работа е 49 181 рубли.

1 месец

Отглеждането на зайци е познато на човечеството от древни времена. Неговото значение не се губи в съвременния свят: продуктите, получени от този отрасъл на националната икономика, са изключително търсени на пазара. Начинаещите зайци ще се възползват от научаването на основите, върху които се основава успешното зайовъдство и какво да направят, за да направят една ферма за зайци печеливша.

Целта на всяко животновъдство е да получи необходимите продукти в максимално възможни количества. Развъждането на зайци се доказа изключително от най-добрата страна. Следните причини допринесоха за това:

  • непретенциозност. Отглеждането на зайци не изисква големи икономически разходи;
  • производителност. Животновъдството се увеличава с бързи темпове;
  • търсенето. Търсенето на заешко месо и козина е стабилно и надеждно.

Заешки продукти:

  • месо. Това е основният източник на доходи. Опитните животновъди се специализират в добиването на месо. Продава се на едро или дребно. Особено популярен в ресторантите. Делът на месото в общата маса на животното е приблизително 50%;
  • козина. Използва се в леката промишленост като материал за елегантни и топли дрехи;
  • зайци директно. Родословните индивиди се оценяват като домашни любимци;
  • Заешки тор се счита за отличен тор за много култури.

Рентабилността на отглеждането на зайци е приблизително 70%. Това е голям индикатор, който показва висока вероятност за успех на предприятието. Много хора знаят за плодовитостта на зайците: една полово зряла женска може да донесе до 30 заека годишно, което гарантира бързо изплащане на бизнеса. Животните растат бързо: за 1 месец масата на индивида се увеличава с около 10 пъти. След три месеца средният заек тежи около 2,5 килограма.

Изборът на порода директно зависи от целите. Въпреки това, повечето опитни фермери предпочитат универсални породи. Пример: ускорените зайци набират маса само за няколко месеца.

Как да започна?

Преди да започнете, трябва да се погрижите за правните и икономически аспекти на предприятието. Бизнес от нулата ще изисква следните ресурси:

  • пространство за отглеждане. Ще ви е необходим парцел, чийто желания размер е най-малко 15 декара. Законово е забранено да расте в близост до жилищни сгради;
  • ток, вода, топлина. Както всеки друг жив вид, зайците се нуждаят от основни условия, за да съществуват;
  • оборудване: места за пиене, храна, клетки, инструменти;
  • клане. Необходими за директното производство на продукти;
  • фураж.

Изброените ресурси са задължителни както за голямо предприятие, така и за мини-ферма. Може да е необходим персонал по избор, ако начинаещият зайовъд няма да работи сам.

Лъвският дял от разходите ще бъде зает от фураж. Препоръчително е да закупите специален склад с наличности за няколко месеца предварително. Храната е по-лесна за закупуване на едро: голямо количество на евтина цена. Любимата храна на животните е сеното и зърнените храни. Опитът на професионалистите показва, че зайците не обичат натрошените зърнени храни. Най-добре е да се правят смеси от различни култури.

Едно малко предприятие трябва да започне с 2-3 мини-ферми, които ще включват 3 женски и 1 мъжки. Ако вземем предвид оборудването и фуража, тогава общият размер на началния капитал ще бъде приблизително 120 000 рубли. Малък бизнес има малък риск и изисква скромни инвестиции.

Съвет: 16 жени е идеалното количество за продуктивна и печеливша дейност. С нарастването на събитието трябва да достигнете тази цифра.

Така примерен бизнес план би изглеждал така:

Правна страна на въпроса

Ферма за зайци може да бъде открита в две организационно-правни форми: индивидуален предприемач и частен домакински парцел. Сравнението е дадено в таблицата по-долу.

Кой да избера? Личното земеделие е подходящо за малки стопанства, тъй като няма данъчна тежест. От друга страна, пазарните агенти и държавните предприятия са по-склонни да си сътрудничат с индивидуалните предприемачи. В допълнение към индивидуални предприемачи и частни домакински парцели, можете да създадете и селско стопанство. По естеството на дейността ферма не се различава от индивидуалния предприемач. Два нюанса на селското стопанство като организационна и правна форма: правна несигурност (неясни норми на закона) и възможност за получаване на подкрепа от държавата. В крайна сметка: за участие на пазара най-доброто решение би било индивидуален предприемач, за скромно предприятие „за себе си“ - дъщерно стопанство.

Как да купя?

Един стартиращ бизнес трябва да се грижи за съотношението на половете на хората. На практика най-често срещаното съотношение е 1 мъж към 10 жени. Полът се определя просто: поставете заека по гръб и издърпайте опашката нагоре. Наличието на процес под формата на тръба показва мъжки пол, отсъствието му показва женска.

Къде да купя животни? С продажбата им се занимават частни организации. Няма смисъл да ходите до магазина за домашни любимци - има голяма вероятност да ги няма. Общи съвети: потърсете оферти от професионални фермери. Интернет, обяви във вестници и информация от приятели ще ви помогнат. Във всеки регион има десетки ферми за зайци.

Когато купувате, трябва да се ръководите от следните правила:


Компетентният избор на първоначалния добитък оказва решаващо влияние върху бъдещото отглеждане. Следващият важен момент е породата на животното.

Избор на порода

Всичко зависи от целите, поставени от начинаещия зайцевъд. Ако задачата е да се произвежда месо, тогава трябва да се даде предпочитание на месни породи, ако козина, след това на кожни породи.

Гарантирано е голямо количество месо от следните породи:


Предпочитаният метод е клетъчен. При впечатляващ добитък можете да използвате навеси, които всъщност са вид клетка. Предимства на клетъчната система:

  • регулиране на храненето;
  • планирани събития;
  • лесна развъдна работа;
  • изолиране на болното животно.

Това е клетъчният метод, който дава максимална производителност. Месото и кожите са с високо качество, ценени на пазара. В страните от ОНД професионалните зайци използват предимно клетки.

Ферма за зайци: устройство и характеристики

Мини-фермата е система от клетки, които са комбинирани в една структура. Мрежата заема малко място и побира голям брой животни. Приблизителната площ на мини-фермата е 2 m², където могат да се настанят до 40 индивида.

Видове мини ферми:

  • декоративни;
  • мини селски къщи;
  • заден двор;
  • промишлени.

Най-приемливият вариант за отглеждане е задния двор. Декоративните не се използват през цялата година, а големите изискват доста големи инвестиции. Мини-фермите са икономични и просторни. В зависимост от броя на нивата се разграничават едностепенни и многостепенни ферми. Изборът се основава на мащаба на предприятието.

Дизайнът на всяка мини-ферма трябва да включва:


Трябва да се обърне специално внимание на изграждането на заека – от това зависи здравето на зайците и дори размерът на разходите за поддръжка на фермера. Какво представляват зайците? В нашата статия ще намерите чертежи, инструменти и материали, снимка + видео.

За да увеличите ефективността, ще ви трябва и бункер за подаване. Неговото присъствие допринася за спазването на санитарните стандарти: фуражът се зарежда безопасно веднъж седмично. Характерна особеност на мини-фермите за зайци е добрата функционалност и повишената автономност. Такива качества осигуряват постоянен поток от продукти и минимални разходи.

Въпреки изобилието от структури, така наречената ферма Михайлов придоби най-голяма популярност. И не без основание. Към днешна дата се счита за класика. Струва си да го разбием по-подробно.

Производствена ферма Михайлов

За изграждането са необходими следните компоненти:

  • дървен материал. Дървото е предварително обработено с противогъбични средства. Гредата се купува в редовни размери (20-40 мм);
  • шперплат;
  • желязо;
  • инструменти: ножовка, прободен трион, бормашина, чук, ножици, клещи;
  • нокти;
  • нето. Преди това се използваше метална мрежа, меките материали сега са популярни, тъй като зайците могат да се наранят;
  • покрив.

Фермата на Михайлов е структура, състояща се от 3 взаимосвързани елемента: горно и долно ниво и стойка. Горната секция - с разходна секция, долната - с хранилка и вода. Горният слой е джигинг и майка. В маточния слой кралицата се кръстосва с мъжкия за разплод. Младият растеж се отглежда в джигинг.

Клетките са с площ от около 1,5 m². Всяка побира до 20 индивида. Фермата на Михайлов всъщност е многоетажен навес. Най-често се използват двустепенни структури.

Характерни черти на дизайна на Михайлов:

  • офлайн почистване. Всички животински отпадъци отиват директно в отделението за боклук без човешка намеса;
  • неограничено количество вода и храна. Системата използва простите закони на природата: храната влиза, когато намалява поради гравитацията, а водата влиза поради закона за свързаните съдове;
  • отоплителна система, която осигурява постоянна и благоприятна температурна среда през зимата;
  • пълно задоволяване на животинските инстинкти. Дизайнът наподобява естествени дупки и шахти на зайци;
  • функционалност. Младите животни могат да бъдат преместени в друго отделение, без да им навреди.

Животът на фермата Михайлов е приблизително 20 години. Това е почти два пъти повече от използването на традиционни модели.

Създаване на ферма на Михайлов:


Готовата мини-ферма се намира навсякъде. Тя не заема много място. Опитните зайци съветват да разбърквате структурата на открито - това допринася за здравословното развитие на потомството. При това разположение ще трябва да се погрижите за изолацията - зайците не понасят течения.

Какво може и не може да се храни на зайци?

Без разбиране на основите на храненето здрави зайци не могат да се отглеждат. От тук ще научите какви са храните за зайци и как правилно да хранят ушите, да намерите норми и режими на хранене. И в вие ще научите какво да храните зайците е строго забранено.

Особености на техниката на Михайлов

Игор Николаевич Михайлов е руски зайцевъд, чиято техника за отглеждане на зайци се е превърнала в стандарт и пример за учебник. В резултат на дълги експерименти Михайлов успя да разработи техника за ускорение, която осигурява максимална производителност. На практика е доказано, че методът на Михайловски значително намалява разходите за грижи за домашни любимци.

Легенда за зайовъдството - Игор Михайлов

Характерни черти на техниката:

  • необходимостта от мини-ферма. Без него правилното и успешно отглеждане на животни е невъзможно;
  • осигуряване на комуникация между млад и майка. Потомството се храни от женската през първите 3 месеца (традиционно беше само 3 седмици), след което преминават на обикновена храна. Такова дълго хранене от майката гарантира бърз растеж и повишен имунитет;
  • Отпадъчните продукти не трябва да влизат във фуража. Това е гарантирано от конструктивната характеристика на фермата;
  • микраксел. Козината, получена в резултат на използването на техниката на Михайлов, е високо ценена в леката промишленост.

В резултат на използването на метода на Михайлов всеки зайцевъд получава около 100 килограма месо и около 40 кожи годишно. Гарантирани са стабилни печалби и постоянен приток на клиенти.

Устройството на фермата е най-важният технологичен процес, в резултат на който бизнесът за отглеждане на зайци ще се изплати още през първата година на работа. Когато избира между различни дизайни, начинаещият зайовъд трябва да обърне специално внимание на техниката на Михайлов като изпитана във времето практика.

Видео - Отглеждане на зайци във ферма