Таблица с калорични храни за отслабване. Преброяване на калории: откъде да започнем? Най-доброто ръководство за броене на калории

Вече беше казано много за диетите с изчисляване на дневното съдържание на калории, а сред тях особено се открояват тези, които се придържат към фиксирани стойности. Те не предлагат да се изчисляват индивидуални числа: те означават да се придържате към определена цел от 1000, 1200 или 1500 калории на ден. Менюто на такива системи, на теория, не трябва да позволява гладуване, ако е съставено разумно. Какво се случва на практика е отделен въпрос. И това ще трябва да се реши днес, като се анализира подробно менюто с калории на ден за всеки от изброените барове.

Разбира се, има още по-строги вариации, които предполагат дори 500 калории на ден, но те не се различават по безопасност. Това може да е "еднократно действие" по аналогия с гладния ден, но не и диета, дори и краткосрочна. Всъщност като цяло 500 калории е първата и втората закуска, дори и при меню от 1200 калории на ден. Как можете да издържите на тях няколко дни, при условие че трябва да се движите, а не да лежите на дивана? Ето защо сред онези диети, които изискват значително намаляване на калорийния праг, се препоръчва да не избирате нищо по-строго от диета, предназначена за 1000 калории на ден. Менюто й успява да остане балансирано с лека намеса, въпреки че такава диета не е достатъчна за хора с физическа активност.

Принципът на съставяне на меню с калории на ден

Първото нещо, което трябва да знаете, е разпределението на калоричното съдържание на храната според нейната енергийна стойност. Дори само по пропорциите на протеини, мазнини и въглехидрати може да се разбере колко полезен е този или онзи продукт и какво място в диетата е допустимо да се заеме. В 1 g протеин има 4 килокалории, точно като 1 g въглехидрати, но за 1 g мазнини вече има 9 килокалории.

Вторият е съотношението на един или друг елемент в диетата. Трябва да се отбележи, че почти няма чисто въглехидратни, чисто протеинови или чисто мазнини съдържащи продукти. В тяхната маса те имат и двете, но един от компонентите е преобладаващ. Той определя категорията, към която принадлежи продукта. Например зеленчуците са въглехидратна храна, въпреки че съдържат малко количество мазнини и протеини. В същото меню с калории на ден около двадесет процента трябва да принадлежат на мазнините, а останалите осемдесет са разделени поравно между протеини и въглехидрати или с лек превес на първите. И е важно да запомните, че въглехидратите трябва да са правилни. Не бисквити с бонбони, а растителни храни.

Схематично разпределение на калориите по хранения

Първо, няма да е излишно да разбиете необходимия брой килокалории на пет части, като вземете предвид плътността на всяка. Имайки предвид факта, че най-задоволителен е обядът, закуската винаги е малко по-лека, а вечерята е още по-лесна. А закуските между основните хранения са най-малко калорични. В резултат на това се получава следната картина.

  • Меню за 1000 калории на ден. Разпределение.

Сутрин. 260 кал.

Закуска. 50 ккал.

Вечеря. 390 ккал

следобеден чай. 50 ккал.

Вечеря. 220 кал.

Преди лягане. 30 ккал

  • Меню за 1200 калории на ден. Разпределение.

Сутрин. 300 ккал

Закуска. 120 кал.

Вечеря. 420 кал.

следобеден чай. 80 ккал.

Вечеря. 240 кал.

Преди лягане. 40 кал.

  • Меню за 1500 калории на ден. Разпределение.

Сутрин. 330 кал.

Закуска. 175 ккал

Вечеря. 510 кал.

следобеден чай. 145 ккал

Вечеря. 300 ккал

Преди лягане. 50 ккал.

Примерно дневно калорично меню

Планът за хранене по-долу за всяка от стойностите на калориите е само опит да разберете дали диетата е в състояние да стане балансирана и удовлетворяваща, когато броят на калориите е малък. Скелетът беше споменат по-рано и именно от него трябва да надграждате, когато съставяте индивидуалното си меню с калории за деня, седмицата или месеца.

Първото и основно правило, което си струва да запомните, преди да изучавате списъка с ястия, е липсата на пържени, мазни, пикантни и сладки храни. Без печене, без консерви и пушени меса. Продуктите са или варени, или задушени, или печени, или на пара. Зеленчуците и плодовете могат да се консумират сурови.

Възможно меню за 1000 калории на ден:

  • Сутрин. Овесени ядки с обезмаслено мляко и канела.
  • Закуска. Един голям банан. Няколко ореха.
  • Вечеря. Зеленчукова супа.
  • следобеден чай. Салата от краставици и домати със зехтин.
  • Вечеря. Спагети от твърда пшеница с домати, чесън и босилек.

Размерите на сервирането се изчисляват в зависимост от калоричното съдържание на готовото ястие и следователно не са дадени в точни грамове.

Възможно меню за 1200 калории на ден.

  • Сутрин. Омлет от няколко яйца и обезмаслено мляко с домати в бавна готварска печка.
  • Закуска. Чаша обикновено кафе, пълнозърнест хляб и слой нискомаслено сирене.
  • Вечеря. Приблизително сто грама варени пилешки гърди, смес от задушени броколи, моркови и сладки чушки.
  • следобеден чай. Големи неподсладени плодове или натурално кисело мляко.
  • Вечеря. Треска на пара със зеле и салата от моркови.
  • Преди лягане. Кефир без мазнини.

Такъв план се счита за оптимален поради простата причина, че 1200 калории на ден е долната граница на калоричното съдържание на диетата. С правилния избор на ястия не е нужно да ограничавате размера на порциите и да гладувате. Можете да седите на такава система доста дълго време.

Възможно меню за 1500 калории на ден.

  • Сутрин. Няколко варени яйца, парче зърнен хляб, среден домат, билков чай.
  • Закуска. Нискомаслена извара със стафиди и сушени кайсии. Допустими са 25 грама черен шоколад.
  • Вечеря. Рибни котлети на пара или на фурна, задушени тиквички с моркови.
  • следобеден чай. Няколко неподсладени плода.
  • Вечеря. Зеленчукова салата със зехтин, печена пуйка във фолио.

При такова меню с калории за деня нещата са още по-добре от предишното. Поради факта, че той вече се е отдалечил от критичната марка, като е практически оптимално дневно съдържание на калории за една жена, ако следвате такава диета, можете безопасно да свържете физическата активност. Това е приличен баланс между енергийната стойност и липсата на това, което може да се съхранява в резерв. Тялото няма да гладува, няма да загуби ефективност и в същото време килограмите бавно ще започнат да си отиват поради загубата на мастна маса.

Но все пак най-разумният вариант е да се изчисли индивидуалният дневен прием на калории в зависимост от конституцията, височината, теглото, възрастта и нивото на физическа активност.

4.1 от 5 (18 гласа)

Постепенно се появяват все повече и повече нови методи за отслабване, обещаващи бързо отслабване, без много усилия или обратно, със строги ограничения за определени продукти. Някои диети включват отхвърляне на въглехидрати, други се съветват да се състави меню, като се вземе предвид кръвната група, трети забраняват брашното и сладкото и т.н. Има и калорична диета, чиято схема е доста проста и логична: човек трябва да консумира толкова калории, колкото тялото му трябва, за да осигури нормално функциониране. Ако ядете повече калории, ще имате наднормено тегло. За да се отървете от него, трябва просто да намалите количеството на консумираната храна, като правилно преброите калориите, съдържащи се в тях.

Видео история за броене на калории за отслабване

Ако сте в период на активен растеж или сте бременна, не трябва да спазвате тази диета. По-добре е да преминете към здравословна диета, като консумирате толкова храни, колкото тялото изисква във връзка с настъпващите в него промени. В други случаи калоричната диета няма противопоказания.

Как да изчислим дневния си прием на калории

Принципът на отслабване, който използва калорична диета, е прост и разбираем за всички: преяжте - напълнете, недоядете - отслабнете. Ако сте с наднормено тегло, можете да загубите ненужните килограми, тоест храненето трябва да създаде калориен дефицит и след това да поддържа нормална форма, като консумирате точно този брой калории дневно, от който тялото ви се нуждае. Как да изчислим дневния прием на калории? Необходимо е да се брои по много проста формула: числото 105 трябва да се извади от височината в сантиметри, след което резултатът трябва да се умножи по 30.

Изчислението показва, че ако храната е в рамките на 1950 kcal дневно, теглото ще се запази. И за да отслабнете, трябва да консумирате 300-600 kcal по-малко (1350 - 1650 kcal). Ако човек води активен начин на живот, спортува, тогава при изчисляване трябва да вземете предвид, че той трябва да произвежда повече енергия, за да можете да се придържате към горната граница на допустимия брой калории. Ако човек е пасивен, по-добре е да се ограничите до минималното разрешено количество храна.

Има поправка за професионални спортисти и хора с много активен начин на живот (когато се провеждат редовни дълги тренировки): при изчисляване разликата между височината и числото 105 трябва да се умножи не по 30, а по 33. Можете да използвате специален калкулатор, който ви позволява по-точно да изчислите нормата на калории за поддържане на теглото и отслабване (http://www.azbukadiet.ru/sutochnaya-norma-kalorij).

Може да ви се стори трудно и проблематично броенето на калории в началото, но с течение на времето това ще стане навик, вече ще запомните различни показатели и лесно ще създадете балансирано меню за седмицата. Като начало можете да запишете най-често използваните ястия в тетрадка с изчисление на тяхното съдържание на калории, за да не се връщате отново към този въпрос. Освен това сега много опаковки показват съдържанието на калории в продукта, което значително опростява изчислението. Можете да изчислите калоричното съдържание на ястия онлайн в интернет, напълно безплатно (http://www.azbukadiet.ru/schetchik-kalorij).

Просто трябва да изберете категорията продукти, които са част от ястието, да посочите тяхното количество - и след секунда ще се извърши изчислението на калориите! Много е просто, удобно и бързо. Само не забравяйте да вземете предвид соса за ястия, дресинга за салата, захарта в напитките. Изглежда - дреболия, но съдържа много калории.

Какви храни трябва да бъдат включени във вашата диета

Всеки продукт съдържа определено количество протеини, мазнини, въглехидрати и калории. Калорийната стойност показва колко енергия ще получи тялото след включването на този продукт в диетата. Избирайки нискокалорични храни, можете да консумирате повече от тях. Най-„здравословните“ (нискокалорични) продукти са:

  • зеленчуци (с изключение на картофи и зелен грах);
  • плодове (с изключение на банани, фурми, грозде, шипки);
  • нискомаслен кефир, кисело мляко;
  • боб;
  • морско къдраво зеле, риба (синьо путас, треска, лед, хек, караси, писия);
  • бъбреци, списък, сърце;
  • гъби.

Що се отнася до месото, по-малко калории се намират в пилешко, пуешко, конско месо, говеждо, заешко, така че се препоръчва да бъдат включени в диетата.
Най-"опасните", тоест висококалоричните, са:

  • мазнини, масло, маргарин;
  • хлебни, сладкарски изделия и сладкиши;
  • колбаси;
  • зърнени храни:
  • ядки.

Подробен списък с калорично съдържание на продуктите можете да намерите в интернет (например http://www.azbukadiet.ru/tablicy-kalorijnosti).

Изберете храни с известен брой калории

За да улесните ежедневното си изчисляване, можете да се съсредоточите върху приблизителното калорично съдържание на ястията, които планирате да включите в менюто. Избирайки подходящи продукти от списъка по-долу, можете лесно да направите меню за цялата седмица, основното е да не преувеличавате допустимия брой калории. С този подход диетата за броене на калории ще ви изненада приятно с простотата на съставяне на меню. И така, приблизително 100 kcal съдържа:

  • купа зеленчукова супа (борш);
  • порция задушени зеленчуци без добавяне на мазнина;
  • овесена каша (около 2 супени лъжици);
  • един печен (варен) картоф + зелени;
  • 50 грама варено пилешко месо;
  • зехтин (около 1 супена лъжица);
  • варено яйце + нискокалорична майонеза;
  • един чийзкейк без захар;
  • 50 г твърдо сирене + ябълка;
  • заквасена сметана (около 4 супени лъжици);
  • една ябълка + мед (чаена лъжичка);
  • един банан;
  • 15 - 20 грозде;
  • сладолед сладолед (около 80 г);
  • чаша портокалов сок;
  • бадеми (около 15 г).

Приблизително 200 kcal съдържа:

  • 100 г хайвер от тиква (патладжан);
  • 90 г зърнен хляб;
  • парче бял хляб;
  • 100 г варена наденица (1 наденица);
  • порция винегрет;
  • бъркани яйца от две яйца;
  • порция супа с паста (зеленчукова);
  • 100 г извара с масленост 1,8% + ст. лъжица мед

Приблизително 300 kcal съдържа:

  • две малки кюфтета;
  • половин порция паста;
  • порция овесена каша (картофено пюре);
  • два колбаса + два домата (краставици);
  • два гълъба;
  • две палачинки с извара;
  • 200 г извара (с ниско съдържание на мазнини) + горски плодове.

Примерно меню за деня: пет хранения

Трябва да се отбележи, че диетата с броене на калории е много удобен начин за отслабване. В крайна сметка, отслабването може да организира диетата си така, че менюто за седмицата да включва онези ястия и храни, които той харесва. Освен това калорийната диета за отслабване не включва гладуване.

Приблизителното меню за един ден включва пет хранения на ден, което ви позволява да получите всички вещества, необходими за нормалното функциониране на тялото и загуба на тегло:

  • Закуска: варена наденица (около 50 г), моркови, салата от зеле (150 г, може да се подправи с малко растително масло, лимонов сок), скромна филия хляб с масло и сирене (не повече от 5 г олио). Цялата закуска съдържа приблизително 300 kcal.
  • Закуска: Кафе със захар или мед (не повече от една чаена лъжичка). Една закуска ще "дърпа" 120 kcal.
  • Обяд: варено пиле (80 г, може да се приготви на пара), картофи (около 150 г, може да се добави 20 г растително масло), неподсладен зелен чай. Обядът съдържа 420 kcal.
  • Снек: чаша нискомаслено кисело мляко (1,5%). Приблизително 120 kcal.
  • Вечеря: риба (около 200 г), салата от моркови, зеле (около 150 г, може да се подправи с малко количество растително масло, лимонов сок). Вечерята съдържа 240 kcal.

След като изчислим горното меню, ще видим, че тялото ще получава 1200 kcal на ден, което ще ни позволи постепенно да отслабваме.

Калорична диета: вкусни рецепти

Когато избирате различни ястия за съставяне на меню за една седмица, опитайте се да се придържате към диета, при която приемът на протеини, мазнини, въглехидрати ще бъде възможно най-балансиран (съответно 15, 30 и 55%). Така тялото ще получи всичко необходимо с храната.

  1. Пилешки гърди. Изплакнете гърдите, сол и черен пипер. Изрежете отстрани, за да направите "джоб". Сложете в него резен портокал, увийте всичко във фолио. Печете във фурната за около половин час (180°C). Това ястие съдържа приблизително 208 kcal на порция.
  2. Зеленчукова салата. Изплакнете и нарежете марулята (около 100 г), краставици (10 г) и репички (50 г) нарязани на кръгчета. Смесете всичко, посолете, подправете с натурално кисело мляко (1 супена лъжица), поръсете със зелен лук, магданоз, копър (около 30 г зеленина). Такава вкусна салата съдържа само 72 kcal на 100 g.
  3. Печена риба. Обелете рибата (подходящи са 150 г, щука, сафрид, костур, мерлуза, треска), нарежете на парчета, посолете и посочете. Намажете леко тигана с растително масло, сложете рибата върху него. Отгоре - равномерно разпределете кръгчета лук (50 г), сирене или сирене (около 5 г, нарежете на ренде). Поръсете всичко с олио (не повече от 10 г), запечете във фурната до готовност на рибата. Има 131,5 kcal на порция.

Първо се опитайте да избягвате да ядете ястия с неразбираем състав (например салата в кафене), защото просто не можете да оцените съдържанието на калории, а преброяването на калории е приблизително безполезно. С течение на времето ще се научите да определяте броя на калориите на око, въз основа на съставките на дадено ястие.

Висококалоричната диета за отслабване има определено предимство: няма нужда да се отказвате от любимите си лакомства. Понякога можете да си позволите да консумирате дори най-висококалоричните ястия, просто като ограничите приема на други храни през този ден. Недостатъкът на диетата е необходимостта да се претегля всяко парче и постоянно да се брои съдържанието на калории.

Калориите са термин, за който вероятно всеки е чувал, а за тези, които искат да отслабнат, тази дума се превърна в истинска „история на ужасите“. Всеки знае, че именно от калориите се трупат омразни килограми, а всяко момиче, което обича диетите, знае много добре, че намаляването на калоричното съдържание на ежедневната диета води до мечтана фигура.

Не всеки знае как да поддържа постоянен брой калории (за да се отървете от ненужното тегло) и това е голям минус, тъй като диетата с броене на калории се счита за най-ефективна.

Факт е, че калоричната диета е един от най-компетентните начини не само да намалите телесното тегло, но и да го контролирате. Хората, които решат да се включат в борбата за красотата на фигурата си, трябва да разберат, че основният ключ към отслабването е разликата между енергийната стойност на консумираната храна („входящ“) и калориите, изразходвани за живот („разход“).

Някои изисквания на диета, базирана на преброяване на калории

Всяко момиче, което ще приведе фигурата си в перфектно състояние, винаги трябва да помни един много важен нюанс - за да се отървете от един допълнителен килограм, трябва да похарчите поне 7700 килокалории. Ето защо, ако сте "седнали" на калорична диета, тогава е препоръчително да водите записи за своите планове и резултати. Опитайте се да запишете количеството храна, която се яде дневно (това ще ви помогне да контролирате диетата).

Освен това диетата за броене на калории изисква водене на тетрадка с физически дейности и таблица със записи за загуба на тегло. Най-добре е да се претегляте всеки ден (сутрин, ставайки от леглото).

Когато сравнява записите, човек ще може самостоятелно да определи коя конкретна диета и физическа активност са най-оптималните и ефективни.

В момента отслабването с калорична диета е доста популярно, но, за съжаление, повечето хора веднага започват да надценяват възможностите си и много подценяват енергийната стойност на диетата - „колкото по-малко калории консумирате, толкова по-бързо ще получа отървете се от ненужното тегло." В резултат на това най-нестабилните от тях много бързо „подивяват“ от глад и започват да изяждат загубените килограми. Освен това такива хора причиняват непоправима вреда на здравето си, което завършва с катастрофални резултати.

Можете да спазвате диета с броене на калории не повече от две седмици подред, след което трябва да се върнете към предишната диета за същото време (избягване на мазни, пикантни, солени и пържени храни). След това, когато тялото има малко почивка, можете отново да намалите енергийната стойност на храната за две седмици. При такива условия тялото няма да понася стреса и ще може да отслабне по естествен път.

Ако искате да успеете, без да навредите на здравето си, опитайте се да се придържате към диета от 1200 калории. Разбира се, можете да използвате и диета с 800 калории, но в този случай ще трябва да се откажете от физическата активност (особено спортните дейности).

Що се отнася до храненето преди лягане, то не трябва да присъства в живота ви по време на прилагането на калорийната диета (както при всички други диети). Диетолозите препоръчват последната вечеря (овесена каша на вода, салата, зелен чай с лимон или стафиди и др.) в 18:00 часа.

Закуската винаги трябва да е пълноценна и да съдържа 1/3 от калориите от общата дневна диета. За закуска е най-добре да ядете зеленчукова салата, постно варено месо, варено яйце и зърнени храни.

Чаша чиста студена вода изгаря 40 килокалории наведнъж. Този метод е доста ефективен при изгаряне на излишната калоричност на храната. Всяка диета, включително калорична диета, трябва да включва два литра вода на ден (това позволява на отделителната система да функционира добре и лесно да отстранява токсините от тялото).

По време на периода на диета с 1200 калории е препоръчително да ядете за закуска:

  • овесена каша или каша от елда (една порция);
  • една чаша нискомаслено мляко;
  • един банан.

Снек (закуска), като правило, трябва да се състои от млечен шейк, съдържащ 1/2 чаша горски плодове.

  • постно месо (около 100 грама);
  • две филийки хляб;
  • всякакви нискокалорични плодове (например сливи).

За следобедна закуска е подходяща всяка диетична закуска.

  • един печен картоф или кафяв ориз;
  • една порция нискомаслена заквасена сметана;
  • две филийки хляб;
  • 200 грама нарязана зелена салата;
  • 80 грама постна риба;
  • парче сирене моцарела.

В допълнение към горните ястия, диетичното меню с 1200 калории може да включва и натурални сокове, зеленчукови бульони, твърда паста, горски плодове, нискомаслена извара и т.н.

800 калорийно диетично меню (протеиново хранене)

Закуската може да включва:

  • две пилешки яйца;
  • четири пъдпъдъчи яйца;
  • половин голям грейпфрут;
  • една чаша кафе без захар с мляко.

Обядът трябва да се състои от съставки като:

  • 200 грама зеленчукова салата (чушки, краставици и домати);
  • две пилешки яйца;
  • една супена лъжица 20% заквасена сметана;
  • една чаша чай без захар с мляко.

Що се отнася до вечерята, тя трябва да е максимум в 18:00 часа. Менюто за вечеря (по време на диетата с 800 калории) трябва да се състои от следните продукти:

  • 300 грама зеленчуци без нишесте;
  • 100 грама варено говеждо месо;
  • 200 милилитра обезмаслен кефир или мляко.

Диетично меню от 500 калории

За закуска е най-добре да изпиете чаша кафе (без захар) с парче сирене, а след 20 минути изяжте ябълка.

Загуба на тегло до 7 кг за 2 седмици.
Средното дневно съдържание на калории е 1000 kcal.

Искате да отслабнете, без да се отказвате от любимата си храна? Това е възможно, ако прибягвате до диета, базирана на броене на калории. Принципът на тази техника е доста прост. Трябва да определите индивидуалната си норма (т.е. да разберете колко калории имате нужда) и да намалите обичайния си прием на калории до желания показател. Колко хранителна енергия трябва да се консумира, за да падне теглото до желаната цифра и как да се изчисли това?

Изисквания за диета с броене на калории

Диетична техника, базирана на броене на калории, започва да набира популярност още през 20-те години на миналия век. Сега тези, които искат да отслабнат, станаха много по-лесни. В мрежата има огромен брой таблици, които описват подробно калоричното съдържание на всички продукти. Можете да ги разпечатате, за да можете винаги да ги използвате.

Кухненска везна също ще бъде полезна. Те допълнително ще опростят процеса на преброяване на енергийните единици, защото можете точно да претеглите храната, която ядете. Препоръчително е да водите дневник на храната, което ще помогне особено при първия път на диетата.

Калориите трябва да се изчисляват за един ден. Когато правите това, си струва да вземете предвид различни фактори:
- пол (мъжете имат повече мускулна тъкан, така че могат да си позволят повече храна от нежния пол);
- възраст (след навършване на 20-годишна възраст приемът на калории трябва да се намалява с 2% на всеки 10 години);
- вашето действително тегло и това, което искате да постигнете;
- интензивността и честотата на спортните тренировки (ако има такива в живота ви).

В идеалния случай, докато живеете на диета с броене на калории, трябва да ядете 5 пъти на ден. В този случай трябва правилно да разпределите калориите. Затова се препоръчва да приемате 25% от дневните калории за закуска, 10% за лека закуска, 30% за обяд, 25% за следобедна закуска и е по-добре да направите вечерята лека и да консумирате 10% от дневната храна.

Можете да намалите калориите колкото искате. Колкото по-малко калории приемате, толкова по-интензивно ще се отървете от наднорменото тегло. Но диетолозите не съветват да намалявате този процент под 1200 калории на ден. В противен случай метаболитният процес може да се забави и загубата на тегло ще бъде огромен въпрос.

Ако се храните според правилата на тази техника, можете да свалите до 5 кг на месец (и повече, ако имате забележимо наднормено тегло). Можете да ядете всякаква храна, но, разбира се, се препоръчва да се приготвят здравословни, естествени, не твърде висококалорични храни като основа на храненето. Оставете сладките и другите храни, които харесвате в диетата, ако желаете, но е по-добре да ги хапвате по малко в началото на деня.

Можете да се придържате към диетата за броене на калории толкова дълго, колкото искате, докато отслабнете до желаното ниво. Ако теглото е спряло и не иска да намалява за дълго време, опитайте временно да увеличите малко съдържанието на калории и след това да го намалите отново. Това трябва да се отърси от излишните килограми.

Калоричното съдържание на вода, кафе и чай без захар се счита за нула. Трябва само да преброите добавките в напитките (например мляко, сметана, захар, мед и т.н.) В сложните ястия претеглете всеки техен елемент и сумирайте калориите. При варене и други лоялни методи на готвене калориите не изчезват, а при пържене, напротив, се добавят.

Компетентен изход от диетата е постепенното увеличаване на калоричното съдържание на диетата. За да избегнете скок в теглото (който може да се случи при рязко увеличаване на калоричното съдържание на храната), не е препоръчително да го увеличавате с повече от 100 калории през първата седмица. Сега основната ви задача е да изчислите индикатора, при който няма да има нито увеличение, нито намаляване на теглото. Ако, докато сте седяли на нискокалорична диета, вашата диета се основаваше на определени храни, тогава, когато я оставите, не е нужно да се нахвърляте върху храна, която изобщо не сте яли или ядете изключително рядко. Добавете го постепенно, в противен случай теглото също може да скочи рязко.

Диетично меню с калории

Приблизителна версия на диетата с преброяване на калории на 1000 Kcal / ден за една седмица

понеделник
Закуска: каша от елда, сварена във вода; 2 сварени белтъка.
Закуска: банан.
Обяд: варен ориз (за предпочитане кафяв); минтай, запечен със зеленчуци без нишесте.
Следобедна закуска: чаша нискомаслено ферментирало печено мляко или кефир.
Вечеря: варени скариди и грахови люспи, задушени с вряла вода.

вторник
Закуска: просо, сварено във вода; варено пилешко яйце.
Закуска: ябълка.
Обяд: елда и задушен пилешки дроб.
Следобедна закуска: чаша кефир.
Вечеря: салата от пресни домати и гранулирана извара.

сряда
Закуска: оризова каша, сварена във вода с резен твърдо нискомаслено сирене.
Закуска: портокал или друг цитрус.
Обяд: печени пилешки гърди; салата от домати, чушки, краставици, билки, които могат да се подправят с малко количество растително масло.
Снек: чаша домашно нискомаслено кисело мляко.
Вечеря: ечемичена каша и парче печен минтай.

четвъртък
Закуска: каша от просо, сварена във вода; варено пилешко яйце (или приготвено в сух тиган).
Закуска: чепка грозде.
Обяд: печена розова сьомга и ориз.
Следобедна закуска: чаша ферментирало печено мляко.
Вечеря: нискомаслена извара с резенчета круша.

петък
Закуска: 2 пилешки протеина и елда.
Снек: шепа боровинки.
Обяд: салата от варени калмари и прясно бяло зеле; пълнозърнест хляб (филийка).
Следобедна закуска: кефир с ниско съдържание на мазнини (200 ml).
Вечеря: елда и варени или печени пилешки гърди.

събота
Закуска: овесена каша на вода; резен нискомаслено твърдо сирене.
Закуска: Райска ябълка.
Обяд: ечемик и пилешки гърди варени или печени.
Снек: нискомаслено домашно кисело мляко.
Вечеря: извара с филийки банан.

неделя
Закуска: варено пилешко яйце и грахова каша, сварена във вода.
Закуска: чепка грозде.
Обяд: салата от домати, миди и скариди; филийка ръжен или пълнозърнест хляб.
Следобед: ябълка.
Вечеря: твърда паста; парче варени пилешки гърди.

Противопоказания за диета за броене на калории

  • Не си струва да се прибягва до нискокалорична диета по време на бременност, кърмене, възрастни хора и юноши.
  • Ако има някакви хронични заболявания (или по-добре - във всеки случай), преди да започнете диета, консултирайте се с лекар.

Предимства на диета за броене на калории

  • Можете да ядете каквото искате. Но често причината, поради която човек отказва да спазва определена диета, е нежеланието да каже не на някои от любимите си храни.
  • Хубаво е и че не е нужно да гладувате. Ако правилно разработите диета, можете да отслабнете без пристъпи на глад, снабдявайки тялото с всички необходими вещества.

Недостатъци на диета за броене на калории

  1. За да се съобразите с тази система, е необходимо да бъдете дисциплинирани и методични.
  2. Ако преди това сте яли значително повече, то при диета от 1000-1200 калории ще изпитате сънливост и слабост, което може да се изкуши бързо да се откажете от започнатото.
  3. Може също да е трудно да отидете в ресторанти и други заведения за хранене. Не всички менюта съдържат калории. Така че ще трябва или да броите на око, или да се въздържате от посещение на места, където не можете да контролирате съдържанието на калории.

Преразглеждане на диетата за броене на калории

Ако показанията на теглото показват, че напълнявате, тогава, с добро здраве и без противопоказания, можете отново да се върнете към диетата за броене на калории.

15.01.2019 14.02.2019

Един от най-ефективните и безопасни начини за отслабване е да броите калории. Мнозина отхвърлят тази техника поради нейната сложност, но благодарение на разумното ограничаване на калоричното съдържание на вашата диета вие ще балансирате диетата си и ще подобрите фигурата си.

Всъщност, ако един ден се научите да броите калории и да следите храненето си, тогава не само ще приведете тялото си във форма, но и постепенно ще промените хранителните си навици. Всъщност броенето на калории не налага ограничения за някакви конкретни храни, но ако започнете да броите калориите на изядените храни, тогава един ден сами ще разберете, че е по-добре да изядете купа салата с месо, отколкото малка торта. Да, по отношение на калориите ще бъде приблизително същото, но хранителната стойност на тези ястия е напълно различна.

В тази статия ще отговорим на следните въпроси. Защо броенето на калории е ефективно за отслабване? Как правилно да изчислим дневния калориен прием за отслабване? И ние ще разгледаме подробно въпроса как всъщност да преброим съдържанието на калории в дневното меню.

Принципът на отслабване е много прост: трябва да ядете по-малко, отколкото тялото има време да преработи, за да започне да използва мастните запаси за енергия. Изглежда, че е по-лесно - седите на строга диета за една седмица, отслабвате и след това отново си позволявате свободи по отношение на храната. Този принцип обаче дава краткотраен ефект, всички загубени килограми се връщат много бързо. Най-добрият начин да отслабнете е да броите калориите. Защо?

  1. Методът за броене на калории включва разумен подход към храненето без стрес и сериозни ограничения. Вие не наранявате тялото си, като го поставите на строга диета.
  2. С броенето на калории ще имате пълноценна хранителна диета, така че този метод за отслабване не вреди на тялото, за разлика от различни монодиети и гладни стачки.
  3. Не можете да изключите любимите си храни от менюто, основното е да се вместите в калорийния коридор. И вижте колко страхотно работи! От една страна, за да се вместите в даден калориен прием, ще пречистите диетата си от безполезни, вредни и мазни храни. (което е добро само по себе си). Но от друга страна винаги ще имате възможност да хапнете любимото си лакомство, само като прегледате дневното меню.
  4. Преброяването на калориите е първата стъпка към здравословна, балансирана диета. Ще се научите да следите храненето и съзнателно да подхождате към избора на продукти.
  5. С преброяването на калориите ще консумирате достатъчно протеини, мазнини и въглехидрати, което означава, че загубата на тегло ще бъде извършена по здравословен и безвреден начин. Защо е важно? Например от липса на мазнини могат да започнат проблеми с хормоналната система, от липса на въглехидрати - загуба на енергия и загуба на сила. А излишъкът от протеини, който толкова често се насърчава в различни диети, много често причинява проблеми със стомашно-чревния тракт и бъбреците.
  6. Преброяването на калории всъщност е единствената хранителна опция, ако се занимавате със спорт и искате да поддържате мускулната си маса, като същевременно я предпазвате от разграждане. (мускулна опора = качествено тонизирано тяло). Твърдите нискокалорични диети и монодиетите удрят преди всичко мускулната тъкан, а не мазнините: в режима на тежки ограничения е по-лесно за тялото да се сбогува с мускулите, тъй като те изискват повече енергия.
  7. Такъв процес на отслабване като броене на калории е по-стабилен и стабилен - без резки скокове и незабавно връщане на загубените килограми.
  8. Като правило, 2-3 месеца след редовното броене на калории, вие ще създадете няколко опции на менюто за себе си и ще знаете приблизително какво и колко можете да ядете на ден, за да останете в калорийния си коридор. Ако смятате, че сега калкулаторът ще бъде ваш спътник до края на живота ви, тогава не е така.
  9. Преброяването на калории е много универсален и удобен метод за отслабване. Ако след прекъсване на диетата трябва да се откажете от всичко или да започнете отначало, тогава с броенето на калории изобщо не е трудно да регулирате внезапните „ненаситни дни“. Просто намалете леко дневния си калориен прием през следващите 2-3 дни или направете енергийно интензивна тренировка.
  10. С броенето на калории е много лесно да преминете към режим за поддържане на теглото след отслабване. Всичко, което трябва да направите, е да добавите +10-20% към текущия си прием на калории (в зависимост от дефицита, който изберете).

За да започнете да контролирате диетата си, трябва да направите следното:

  • Определете броя на калориите в ежедневната си диета.
  • Започнете да водите ежедневен запис на храната, която ядете.
  • Гледайте в огледалото за редовни подобрения във вашата фигура.

Алгоритъм за броене на калории за отслабване

Стъпка 1: Изчислете своя основен метаболизъм

Всеки от нас, в зависимост от теглото, активността и възрастта, се нуждае от различно количество храна. За да разберете точната цифра, трябва да използвате формулаХарис-Бенедикт :

  • Жени: B.M.R. = 9,99 * тегло (в кг) + 6,25 * височина (в см) - 4,92 * възраст (брой години) – 161
  • Мъже: BMR = 9,99 * тегло (в кг) + 6,25 * височина (в см) - 4,92 * възраст (брой години) + 5

където BMR - основна метаболитна скорост (базална метаболитна скорост)

Стъпка 2: Определете ежедневната активност

Получената цифра за основната метаболитна скорост (BMR) трябва да се умножи по коефициент на физическа активност :

  • 1.2 - минимална активност (липса на физическа активност, заседнала работа, минимално движение)
  • 1,375 - малка активност (леки упражнения или ходене, малко ежедневна активност през деня)
  • 1,46 - средна активност (тренировка 4-5 пъти седмично, добра активност през деня)
  • 1,55 - над средната активност (интензивни тренировки 5-6 пъти седмично, добра активност през деня)
  • 1,64 - повишена активност (ежедневни тренировки, висока ежедневна активност)
  • 1,72 - висока активност (ежедневна ултра интензивна тренировка и висока ежедневна активност)
  • 1,9 - много висока активност (обикновено говорим за спортисти през периода на състезателна дейност)

Забележка! При избора на коефициент е по-добре да се съсредоточите върху цялостната активност през деня. Например, ако тренирате всеки ден по 30-45 минути, но в същото време водите заседнал начин на живот, тогава не е необходимо да приемате коефициент по-голям от 1,375. Една тренировка, дори и най-интензивната, не компенсира липсата на активност през деня.

Стъпка 3: изчислете крайния резултат

И така, умножавайки стойността на основния метаболизъм (BMR) по коефициента на физическа активност, получаваме вашия прием на калории. Хранейки се в рамките на тази норма, нито ще отслабнете, нито ще наддадете. Това т.нар прием на калории за поддържане на теглото.

BMR * Съотношение на активност = Изискване за калории за поддържане на теглото.

Ако искате да отслабнете, тогава трябва да извадите 15-20% от получения продукт (това ще бъде диета с калориен дефицит). Ако работите върху мускулния растеж, тогава трябва да добавите 15-20% (това ще бъде хранене с калориен излишък). Ако сте на етап "поддържане на теглото", оставете получената фигура непроменена.

При леко наднормено тегло препоръчваме да се изчисли дневната калорична стойност с дефицит от 15%. Ако трябва да се отървете от >10 кг, препоръчваме да изчислите с дефицит от 20%. При много наднормено тегло, ако трябва да се отървете от > 40 кг, можете да приемете дефицит от 25-30%.

пример:

Жена, 30 години, тегло 65 кг, височина 165 см, физическа активност 3 пъти седмично:

  • BMR = 9,99*65 + 6,25*165 — 4,92*30 – 161 = 1372
  • Прием на калории за поддържане на теглото\u003d 1372 * 1,375 \u003d 1886,5 kcal
  • Дефицит на калориен прием\u003d 1886 - (1886 * 0,2) \u003d 1509 kcal

Общо получаваме 1450-1550 kcal - това е дневната норма за отслабване. Фокусирайки се върху тази цифра, трябва да поддържате дневен брой калории в менюто си.

Защо не можете да отидете под установения коридор: тялото ще свикне с малко количество храна, ще забави обмяната на веществата и ако започнете да ядете малко повече, ще напълнеете драстично. Съветваме ви да прочетете цялата истина за храненето за 1200 калории.

Защо е невъзможно да се надхвърли установения коридор: няма да отслабнете, защото тялото няма да има време да хаби получената енергия.

1. Водете дневник на храната, числата трябва да се записват писмено. Не разчитайте на паметта си и не разчитайте на оценки, в противен случай съществува риск от преяждане или, още по-лошо, недояждане.

2. Технологичният напредък ни направи много по-лесно да управляваме диетата си. Изтеглете мобилни приложения за изчисляване на приема на калории и значително ще опростите живота си. Препоръчително четене: Топ най-добрите безплатни приложения за броене на калории.

3. Не се доверявайте на измерванията на теглото на продуктите "на око", купете кухненска везна. Без кухненска везна броят на калориите ви ще бъде неточен, което означава, че ще бъде по-трудно да постигнете желания резултат. Между другото, много често в програмите за броене на калории енергийната стойност за целия продукт вече се изчислява, напр. за един портокал . Колко тежи този условен портокал, за който е изчислено съдържанието на калории, не е известно. Може би вашият портокал е значително по-голям или по-малък. Разбира се, грешката е малка, но ако през деня всички продукти се внасят приблизително и „на око“, тогава обективна картина няма да работи.

4. Претегляйте храната само когато е необработена! Ако изведнъж сте забравили да направите това по време на процеса на готвене, не забравяйте да посочите съдържанието на калории в готовото ястие. Например енергийната стойност на 100 г суров ориз и 100 г варен ориз не е еднаква. Винаги е най-добре храните да се претеглят сухи или сурови, а не варени.. Така данните ще бъдат по-точни.

5. Претеглете храна, която е готова за консумация или готвене: месо без кости, плодове и зеленчуци без кожа или сърцевина, извара без опаковка, пиле без кожа и др.

6. Планирайте своето примерно меню за утре предварително. Въведете предложения списък с ястия, така че да няма изненади с липсата на определени продукти.

7. Когато планирате меню за текущия или утрешния ден, винаги оставяйте малък коридор (150-200 kcal), за да имате място за маневриране. Изведнъж имате непланирана закуска или решавате да замените един продукт с друг.

8. Ако приготвяте някакво сложно ястие, състоящо се от няколко съставки (супа, торта, гювеч, пица), по-добре е да не търсите калоричното му съдържание в интернет. Преди готвене претеглете всяка съставка, изчислете енергийната им стойност и обобщете получените цифри. Така резултатът ще бъде много по-точен.

9. Избягвайте ресторанти и заведения за хранене. В съвременния свят това изглежда невероятно трудно, но ако придобиете навика да носите храна със себе си на работа, училище или дори на разходка, ще постигнете целите си за отслабване много по-бързо. Дори ако менюто на ресторанта изброява броя на калориите в едно ястие, не забравяйте, че тези числа са само приблизителни.

10. Никога не се ръководете от броя на калориите, които са посочени за рецепти в различни сайтове или в групи с рецепти в социалните мрежи. Първо, не е известно колко съвестно съставителите на рецептите са обмислили всички тези данни. Второ, може да имате различно тегло на отделните съставки, което ще промени общото калорично съдържание на ястието.

11. Ако някой ден сериозно надхвърлите установената граница на калориите, тогава в никакъв случай не трябва да организирате дни на гладуване или гладни стачки за себе си.Така че просто нарушавате метаболизма. Продължете да наблюдавате калорийния коридор и ако сте много измъчени от съвестта си за вчерашното "ядене", по-добре е да отделите 1 час на тренировка, ходене или друга физическа активност. Като алтернатива можете да намалите диетата с 15-20% за няколко дни, за да компенсирате излишното изядено хранене, и след това да се върнете към предишната диета.

12. За да се тренирате да броите калории, първия път, когато имате нужда от сериозна самодисциплина. Но след няколко седмици ще свикнете да вписвате консумираните продукти в дневника си преди всяко хранене. Обикновено 2-3 месеца са достатъчни, за да формирате дневно меню и да научите как да определяте хранителната си норма без калкулатори.

Как правилно да изчислите KBJU на продуктите: подробен преглед

Къде мога да намеря калории и BJU продукти?

  • За цялата информация относно калории, протеини, въглехидрати и мазнини вижте опаковката на продукта. Там е предоставена най-точната информация.
  • Ако продуктът се продава без опаковка или енергийната стойност не е посочена на опаковката, тогава вижте съдържанието на калории и хранителното съдържание в интернет. Просто, например, въведете в търсачката "банан KBJU" и намерете всички необходими данни. Препоръчително е да разгледате няколко източника, за да гарантирате точността на данните.
  • Ако използвате уебсайт за броене на калории или мобилно приложение, те обикновено съдържат готова база данни с продукти с данни от KBJU. Следователно не е необходимо да търсите допълнителна информация.
  • Ако имате сложно ястие, което се състои от няколко съставки, претеглете всяка отделна съставка, изчислете KBZhU за всяка съставка поотделно и сумирайте цифрите. Повече за това по-долу.

Как да броим правилно KBJU: примери

Нека да разгледаме конкретни примери как правилно да броим калории, протеини, мазнини и въглехидрати за отделни продукти и готови ястия.

1. Извара 5%. Разглеждаме калоричното съдържание на продукта на опаковката. Ако не е в списъка, потърсете в интернет.

KBJU извара 5% - 100 г:

  • Калории: 121 kcal
  • Протеини: 17 гр
  • Мазнини: 5 гр
  • Въглехидрати: 1,8 g

а) Например решавате да изядете 80 г извара. За да изчислите KBJU 80 g извара, просто умножете всеки индикатор по 0,8:

KBJU извара 5% - 80 г:

  • Калории: 121 * 0,8 = 96,8 kcal
  • Протеини: 17 * 0,8 = 13,6 g
  • Мазнини: 5 * 0,8 = 4 g
  • Въглехидрати: 1,8 g * 0,8 = 1,44 g

б) Ако решите да ядете 225 г извара, умножете всеки индикатор по 2,25:

KBJU извара 5% - 225 г:

  • Калории: 121 * 2,25 = 272,3 kcal
  • Протеини: 17 * 2,25 = 38,25 g
  • Мазнини: 5 * 2,25 = 11,25 g
  • Въглехидрати: 1,8 g * 2,25 = 4,05 g

Така получаваме специфично KBJU от извара, в зависимост от теглото му.

2. Овесени ядки.Това е най-популярната закуска сред тези, които се опитват да спазват здравословна диета. Преброяването на калории за овесена каша също е много лесно. По аналогия с предложения план по-долу, ние изчисляваме KBZhU за всички други зърнени храни и тестени изделия.

а) Претегляме овесените ядки в суха форма (точно суха, това е важно!). Например, имате 70 г. Разглеждаме данните на KBJU на опаковката или в интернет за 100 г:

KBJU овесени ядки - 100 г:

  • Калории: 342 kcal
  • Протеини: 12гр
  • Мазнини: 6гр
  • Въглехидрати: 60гр

Тъй като не планираме да ядем 100 g, ние разчитаме на порция от 70 g, умножавайки всички показатели по 0,7:

KBJU овесени ядки - 70 г:

  • Калории: 342 * 0,7 = 240 kcal
  • Протеини: 12 * 0,7 = 8,4 g
  • Мазнини: 6 * 0,7 = 4,2 g
  • Въглехидрати: 60 * 0,7 = 42 g

Това е най-доброто KBJU от 70 g празни овесени ядки: К-240; B-8.4; Ж-4.2; U-42.Колкото и вода да добавите, колкото и да ври кашата ви и колкото и да тежи след готвене, вие въвеждате данни в хранителния си дневник от сухо вещество. По същия начин действаме и с други зърнени храни, тестени изделия, картофи.

В интернет можете да намерите калории за вече приготвени овесена каша. Но е по-добре да не се фокусирате върху тези числа.Зърнената култура абсорбира вода и набъбва, а крайното й тегло може да варира в зависимост от това колко вода сте добавили и колко време се вари кашата. Затова претегляйте само сухо.

б) Да предположим, че готвите овесена каша с мляко, масло, мед и мляко. В този случай претегляме всяка отделна съставка преди готвене. (зърнени храни, масло, мед, мляко), ние броим KBJU за всяка отделна съставка, сумираме го и получаваме KBJU на готовото ястие. Ние отчитаме всичко това преди готвене! Прочетете повече за конкретния брой готови ястия по-долу.

3. Пилешки гърди. Друг популярен продукт за отслабване, така че нека да го разгледаме.

Претегляме пилешките гърди в суров вид, за предпочитане след като сте ги размразили и изсушили, така че излишната влага да не попадне в изчисленията (е, ако останете напълно точни). Например, нека изчислим KBJU на пилешки гърди на 120 g:

KBJU пилешки гърди - 100 г:

  • Калории: 113 kcal
  • Протеини: 24гр
  • Мазнини: 2 гр
  • Въглехидрати: 0,4 g

KBJU пилешки гърди - 120 г:

  • Калории: 113 * 1,2 = 135,6 kcal
  • Протеини: 24 * 1,2 = 28,8 g
  • Мазнини: 2 * 1,2 = 2,4 g
  • Въглехидрати: 0,4 g * 1,2 = 0,48 g

След като сварим пилешките гърди, не ги претегляме и не броим калориите. Ние вземаме предвид данните само в необработен вид. Подправките и солта не влияят на съдържанието на калории, но ако готвите в олио, не забравяйте да го добавите.

Как да броим готови рецепти

Както казахме по-рано, когато готвим сложни ястия, ние броим калориите, както следва:

  • Претеглете всяка съставка мокра/суха
  • Ние броим за всяка съставка KBJU съгласно схемата по-горе
  • Обобщаваме данните и получаваме общото калорично съдържание на ястието.

Ето един пример със сложно ястие, което споменахме по-горе: овесени ядки с мляко, мед и масло.

Съставки за каша:

  • 130 г овесени ядки
  • 50 мл мляко 3,2%
  • 30 г мед
  • 10 г масло

Изчисляваме по аналогия с примерите по-горе, като умножаваме данните по теглото на продукта. След това добавете калории, протеини, въглехидрати и мазнини.

Крупа 130грмляко 50млМед 30грМасло 10грОбща сума
калории444,6 29,5 98,7 74,8 647,6
катерици15,99 1,45 0,24 0,05 17,73
Мазнини7,93 1,6 0 8,25 17,78
Въглехидрати77,35 2,35 24,45 0,08 104,23

Получаваме KBZhU овесена каша: К-647.6; В-17,73; Ж-17,78; U-104.23.

Лесен начин за изчисляване на KBJU на готово ястие

Има най-простият и удобен начин за изчисляване KBJU готови ястия. За целта ще използваме уебсайта на Calorizator. Отидете на страницата Анализатор на рецепти и въведете в прозореца, който се отваря, разделени със запетаи, всички наши съставки: 130 г овесени ядки, 50 мл мляко 3,2%, 30 г мед, 10 г масло :

Натискаме анализ и вместо ръчно да броим калориите, получаваме готови числа:

Вижте линията Обща сумаи получаваме крайното калорично съдържание на сложно ястие с няколко съставки.

Освен това не е необходимо да въвеждате теглото в грамове, можете да използвате нотацията, както следва:

Както можете да видите, можете да копирате готовата рецепта и да изчислите KBJU по този начин. Но внимавай!Например 2 глави лук в разбирането на рецептурния анализатор е 150 г. Но в действителност може да бъде или 100 г, или 200 г, в зависимост от конкретния размер на лука. Стойностите в такива програми се приемат като средни. Ето защо е по-добре да претеглите и въведете продуктите в грамове в анализатора, като предварително сте ги претеглили.

Ако използвате мобилни приложения за броене на калории по подобен начин, най-добре е да претегляте, а не да използвате "1 банан" или "1 лук" от готова хранителна база в изчисленията.

Как да претегля ястията, ако готвите за семейство?

Много често приготвяме сложни ястия не за себе си, а за цялото семейство. Как в този случай да преброите калориите, ако трябва да претеглите храната в суров вид и при готвене теглото на храната се променя? Има доста прост начин за решаване на този проблем.

1. Изчисляваме KBZhU въз основа на горните схеми, като претегляме съставките в суха или сурова форма преди готвене. Да вземем нашия пример овесени ядки с мляко, мед и масло които обсъдихме по-горе. Имаме общ KBJU: К-648; В-17,7; Ж-17,8; U-104.

2. Готвене на каша, добавете всички съставки, разбъркайте. Претеглете полученото ястие. Например, получихме 600 g - общото тегло на ястието в готов вид.

3. Сега сложете кашата в чинията си, претеглете я. Например нашата порция се оказа 350 гр.

4. 350 г са 58% от общото количество каша (350 разделено на 600 дава 58%) .

5. Съответно, ние изчисляваме KBJU на вашата порция, умножавайки всяка цифра по 0,58:

  • Калории: 648 * 0,58 = 376 kcal
  • Протеини: 17,8 * 0,58 = 10,2 g
  • Мазнини: 17,8 * 0,58 = 10,3 g
  • Въглехидрати: 104 * 0,58 = 60,5 g

6. Общо преброихме една порция каша: К-376; В-10.2; Ж-10.3; U-60.5.

Калорични храни в таблицата

Повечето мобилни приложения и сайтове с дневници за храна имат в базата си информация за енергийната стойност на всички видове храни. Но ако направите изчисленията ръчно, тогава ще ви бъде полезно (щракнете върху снимката, за да я запазите):

Разгледахме подробно няколко случая. броене на калории както за отделни продукти, така и за цели ястия. Имате ли някакви въпроси? Пишете, ще се опитаме да им отговорим!

Не пропускайте да прочетете: