Рецепти за вкусни закуски за Нова година. Най-добрите рецепти за Нова година: предястия, салати, топли ястия (стъпка по стъпка)

Редакторите са избрали най-оригиналните закуски за Нова година 2017, чиито рецепти ще ви помогнат да създадете интересно новогодишно меню, пълно с ярки цветове и незабравим вкус.

Закуски за Нова година 2017: рецепти със снимки

„Пернатият“ собственик на следващата година обича всичко ярко, цветно, но в същото време просто и икономично, така че е лесно да се угоди на Петела. Закуски за Нова година 2017 могат да включват като основна съставка и декорация всякакви продукти, чиито цветове съответстват на естествените цветове на птицата, което ще задоволи всички предпочитания на свещеното създание.

Вкусни и прости закуски за Нова година 2017 могат да бъдат приготвени от сочен червен пипер, домати и краставици, които ефективно и органично ще допълнят морски дарове, месо и билки. Експертите също така препоръчват да не пренебрегвате прости гастрономически изкушения, например разнообразни мариновани зеленчуци и колбаси.

Новогодишни профитроли „Огнен петел“


Деликатните профитроли с пълнеж от извара и хайвер ще станат истинска украса на новогодишната трапеза. Рецептата за това ястие с право може да се класифицира като „нескучни“ закуски за Нова година, с които можете приятно да изненадате домакинството и гостите на празника.

съставки:

  • 1 с.л. брашно
  • 1 с.л. вода
  • Шипка сол
  • 200 г масло
  • 150 г мека извара
  • 50 г червен хайвер
  • 4 яйца
  • зеленина

Приготвяне: Оставете водата да заври и разтопете маслото в нея. Пресейте брашното със сол и запарете сухите съставки с горещата маслена смес - тестото ще стане кремообразно и много гъсто. Постепенно добавете едно по едно яйце към тестото, като месите старателно. От полученото тесто разточете топчета колкото орех и печете във фурната за 15-20 минути на 180-200 градуса. Междувременно комбинирайте извара с нарязани билки, които ще станат пълнеж на оригинална закуска за Нова година 2017. Отрежете "шапката" от охладените профитроли, напълнете със сирене и украсете с хайвер отгоре.

“Елегантни” скариди със зеленчуци


вкуснодома.нет

Закуските с морски дарове за Нова година 2017 ще бъдат най-изгодният вариант на новогодишната маса. Тези ястия имат безценно свойство - ниско съдържание на калории с високо съдържание на протеини, което ще бъде високо оценено от привържениците на здравословната диета, която включва Огнения петел.

съставки:

  • големи скариди
  • червен пипер (жълт и червен)
  • шампиньони
  • зеленчуци, чесън, соев сос
  • зехтин, сол, черен пипер

Приготвяне: Почистете скаридите от черупките, гъбите нарежете на 2-4 части, червения пипер на еднакви квадратчета. Комбинирайте всички съставки за кебап в една купа за салата и ги залейте с марината от зехтин, соев сос, нарязани билки, чесън, сол и черен пипер. След 15 минути нанижете скаридите и зеленчуците един по един на дървени шишчета и запечете във фурна или на скара (5-10 минути).

Италианско предястие “Melanzana con fungi”


Това италианско ястие, подобно на „студентски“ закуски в оригинална презентация, може хармонично да разреди новогодишното меню. В същото време тази рецепта за закуска за Нова година 2017 ще се превърне в спасител за домакините - подготовката й отнема само 15 минути, а резултатът надхвърля очакванията дори на най-взискателните гастрономи.

съставки:

  • 3 патладжана
  • 400 г шампиньони
  • 3 сурови яйца
  • 1 глава лук
  • ярки сладки пиперки
  • зехтин, сол, черен пипер, билки

Приготвяне: Патладжаните се обелват и нарязват на кубчета, заливат се с разбитите с щипка сол яйца. Когато зеленчуците са поели максимално яйцата, се слагат в загрят тиган и се запържват до златиста коричка. През това време гъбите и лука се нарязват наситно, добавят се към вече запържените патладжани и се запържват на тих огън под капак 10-15 минути. Черният пипер се разполовява и се отстраняват семките. Поставете сместа от патладжани и гъби във всяка лодка. Украсете със зеленина. За да добавите подправка, можете да поръсите зеленчуците с няколко капки синапено масло.

Желиран "Ярък калейдоскоп"


Много домакини смятат, че приготвянето на аспик е трудна задача и често се опитват да не включват рецепти за това ястие в новогодишното меню. Но аспикът „Ярък калейдоскоп“ принадлежи към категорията „вкусни и прости закуски за Нова година 2017“ - подробната му рецепта ще ви помогне лесно и бързо да приготвите вкусно ястие дори при липса на професионални кулинарни умения.

съставки:

  • 0,5 литра бульон (зеленчуков или месен по избор)
  • 150 г пресни замразени зеленчуци (зелен грах, моркови, царевица, чушки)
  • 2 с.л. разтворим желатин
  • телешки език
  • зеленина
  • цяла яйчена черупка

Приготвяне: Сварете бульона и разтворете в него желатина. Изплакнете цели яйчени черупки (можете да запазите след приготвяне на други салати и закуски за Нова година) с вода, напълнете 2/3 със замразени зеленчуци и нарязан варен език. Изсипете бульон с желатин върху черупката и охладете за няколко часа. Преди сервиране обелете черупките и сложете заливката върху чиния за сервиране (ако възникнат затруднения, потопете яйцата с заливката за секунда в гореща вода и търкаляйте по масата). Тази рецепта може да се опрости още повече - този аспик е още по-лесен за приготвяне във форма за торта.

Оригинални канапета "Златен петел"


Не искате да разреждате закуските за Нова година 2017 с банални сандвичи с наденица и цаца, но не знаете какво да приготвите за тях? Рецептата за канапе "Златен петел" ще ви помогне в това - сервирайте традиционни продукти за сандвичи в оригинален дизайн и вашите гости ще бъдат възхитени от вашето кулинарно въображение.

съставки:

  • френска багета
  • шунка или сурово пушена наденица
  • меко сирене (като моцарела)
  • краставица и домат
  • маслини и маслини без костилки
  • шишчета за канапета

Приготвяне: Изсушете филийките багета във фурната, междувременно нарежете колбаса и домата на тънки филийки, а краставицата - на надлъжни резени. Върху франзелата се поставя слой сирене и отгоре резен домат. Следващият слой в канапето е наденица или шунка, сгънати като ветрило, върху него като акордеон се поставя резен краставица и се закрепва отгоре на канапето с шиш с резбована маслина или маслина.


russianfood.com

Има огромен брой вкусни и прости рецепти за закуски за Нова година 2017. Но основният им акцент ще бъде празничната украса - Огненият петел ще се радва да види своите ярки „пернати“ братя на вашата маса. Освен това не забравяйте да наситете ястията си с любов, добро настроение и усмивка - тогава собственикът на следващата година определено ще донесе късмет, материално благополучие и неизмеримо щастие във вашия дом!

Вкусна Нова година!

Днес са измислени много рецепти, които можете да вземете под внимание и да подготвите за Нова година. Техният брой е толкова голям, че дамите често се губят и не могат да разберат какво могат да направят, за да накарат всички гости да се възхитят на кулинарния талант на домакинята.

Ако все още не сте решили кои да направите закуски за нова година 2017, тогава обърнете внимание на тази статия. Има топли и студени закуски. Съветваме ви да вземете и двете в сервиз и може би скоро те ще украсят празничната ви трапеза.

Топли мезета

Жулиени с пиле и гъби

Необходими съставки:

  • Лук - 1 бр
  • Шампиньони - 300 грама
  • Пилешко филе - 500 грама
  • Чесън - 2 скилидки
  • Сол и смлян пипер (черен) - на вкус
  • Месен бульон - на вкус
  • сметана 20% - 200 грама
  • Брашно - 1 супена лъжица
  • Твърдо сирене - 150 грама
  • Растително масло
  • Зеленина

Процес на готвене:

Етап 1.Лукът се обелва, нарязва се и се запържва в олиото до златисто кафяво. Трябва да проверите лука за мекота, ако не усетите „хрупкане“, това означава, че е готово.

Стъпка 2.Гъбите се нарязват на ситно и се добавят към лука. Запържват се леко, поръсват се със сол и черен пипер. Гъбите и лука се поръсват с необходимото количество брашно и всичко се запържва леко на слаб огън. Налейте сметаната и бульона на малки порции.

Стъпка 3.Пилешкото филе се нарязва на малки кубчета и всичко се смесва с гъбената смес. Прехвърлете продуктите в керамична форма и поставете във фурната, предварително загрята на 180 градуса. Време за готвене 20 минути.

Стъпка 4.След като ястието е изпечено до съвършенство, го поръсете с чесън и настърган кашкавал. Поставете обратно във фурната и печете до златисто кафяво. Преди сервиране можете да поръсите всичко с билки.

Шишчета от скариди със зеленчуци

Това вкусно и практично ястие ще бъде прекрасно.

Необходими съставки:

  • Тигрови скариди - 200 грама
  • Сладък пипер - 75 грама
  • Лук - 75 грама
  • Чери домати - 75 грама
  • Босилек (пресен) - 15 грама
  • Лимон - 3 резена
  • Листа от маруля - 3 бр
  • Соев сос - 1 супена лъжица
  • Маслини - 5 бр
  • Италиански билки - щипка

Процес на готвене:

Етап 1.Вземете скаридите и ги обелете. Полейте с растително масло и подправете с италиански билки. Печете скаридите до готовност. Ако нямате скара може да ги изпържите в тиган.

Стъпка 2.По-добре е да вземете чушки в различни цветове, за да изглежда ястието ярко и привлекателно. Нарежете го на едри парчета и го залейте със соев сос. Задайте сами времето за мариноване - от 10 до 30 минути.

Стъпка 3.Сложете зеленчуците на скара и запечете до омекване. Готовите скариди и зеленчуци (домати, чушки, маслини, лук) трябва да бъдат нанизани на дълги шишчета.

Стъпка 4.Поставете марулята върху чинии и отгоре сложете скариди. Сервирайте горещ.

Хавайски тост

Необходими съставки:

  • Шунка - 250 грама
  • Тост хляб - 12 филийки
  • Ананасови кръгчета – 12 бр
  • Маслини без костилки - 12 бр
  • Кашкавал за тост - 12 бр
  • Масло - на вкус

Процес на готвене:

Етап 1.Загрейте препечения хляб в тостер, докато стане хрупкав. Ако нямате тостер, можете да използвате тиган. Намажете розовите филийки с масло (тънък слой).

Стъпка 2.Нарежете шунката на тънки парчета и я наредете върху хляба. Добавете резени ананас отгоре и поставете една маслина в центъра. Покрийте тоста със сирене и го поставете във фурната, която трябва да е предварително загрята на 180 градуса.

Стъпка 3.Дръжте сандвичите във фурната за около 4 минути, докато сиренето се разтопи. Воаля, хавайският тост е готов!

Пържени скариди в тесто

Необходими съставки:

  • Скариди с опашки - 250 грама
  • Пшенично брашно - 2 супени лъжици
  • Нишесте - 1 супена лъжица
  • Яйце - 1 бр
  • Сол на вкус
  • Растително масло

Процес на готвене:

Етап 1.Първо трябва да приготвите тестото за скариди. Разбийте яйцата с вилица до образуване на пяна, добавете брашното, солта, нишестето и разбъркайте добре.

Стъпка 2.Сега започнете да почиствате скаридите. Отстранете черупката, като внимавате да не докоснете опашките. Изсипете слънчогледово масло в дълбок тиган и го загрейте. Потопете скаридите в тестото и оставете настрана. Необходимо е да се пържи, докато се появи златиста коричка. Ако имате фритюрник, можете да го използвате.

Стъпка 3.Поставете сварените скариди върху хартиени кърпи, за да се отцеди излишната мазнина. Преди сервиране украсете чинията с листа от маруля, резени лимон и добавете скариди. Това ястие може да се допълни с тартар или соев сос.

Студени мезета

Канапе с варено свинско и краставици

Необходими съставки:

  • бял хляб за тост - 10 бр
  • Свинско варено - 20 бр
  • Масло - 100 грама
  • Маслини - 20 бр
  • Копър за украса
  • Краставици - 3 бр
  • Многоцветни шишчета

Процес на готвене:

Етап 1.Страхотен . Първо трябва да оформите хляба. Най-добре е филийките да са във формата на триъгълници. След това трябва да ги изсушите в тиган или в тостер.

Стъпка 2.Намажете всяка филия хляб с масло и отгоре наредете сварено свинско месо.

Стъпка 3.Сега вземете краставиците и ги нарежете по дължина на тънки ивици. Нанижете маслините на разноцветни шишчета, както е показано на снимката, а след това и краставицата. Поставете в хляба.

Стъпка 4.Готовото предястие може да се украси със стръкчета копър.

Рулца с шунка, кашкавал и чесън

Въпреки факта, че това предястие е лесно за приготвяне, изглежда доста представително, така че може да украси масата за Нова година.

Необходими съставки:

  • Шунка - 200 грама
  • Твърдо сирене - 100 грама
  • Чесън - 3 скилидки
  • майонеза
  • Зеленина
  • Магданоз за украса

Процес на готвене:

Етап 1.Твърдото сирене трябва да се настърже на едро ренде. Обелете чесъна, прекарайте го през преса или го настържете на ситно ренде. Нарежете на ситно зелените - по-добре е да използвате чесън.

Стъпка 2.Смесете майонеза, билки, чесън и чесън. Всичко се разбърква и с тази смес се намазва всяко парче шунка. Завийте рулата и ги закрепете с клечки за зъби.

Стъпка 3.Можете да украсите ястието със стръкчета магданоз.

Крекери с хайвер и крема сирене

Необходими съставки:

  • Солен крекер - 100 грама
  • Крема сирене - 150 грама
  • Червен хайвер - 50 грама
  • Копър за украса
  • Зелен лук за гарнитура

Процес на готвене:

Етап 1.Вземете солени крекери и ги намажете обилно с крема сирене и отгоре с половин чаена лъжичка червен хайвер.

Стъпка 2.Украсете ястието със стръкове копър и поставете зелен лук в сиренето. Освен с класическо крема сирене, можете да използвате продукта с различни овкусители. Тънките резени сьомга са чудесен заместител на червения хайвер.

Яйца, пълнени с червен хайвер

Необходими съставки:

  • Кокоши яйца - 5 броя
  • Червен хайвер - 5 супени лъжици
  • Фета - 30 грама
  • Мека горчица - ⅓ чаена лъжичка
  • Майонеза - 1 супена лъжица
  • Зелените, нарязани на вкус
  • Смлян пипер на вкус
  • Магданоз за украса

Процес на готвене:

Етап 1.Сварете пилешките яйца твърдо. За целта ги сложете в студена вода, изчакайте водата да заври и изчакайте още 10 минути. Отцедете врящата вода и залейте яйцата със студена вода.

Стъпка 2.След като се охлади, обелете и нарежете на две части. Извадете жълтъците от яйцата, поставете в купа и намачкайте с вилица заедно с фетата. След това добавете нарязани билки, майонеза и горчица. Подправете на вкус и разбъркайте отново.

Стъпка 3.Жълтъчната смес трябва да се сгъне в белтъците и да се украси с червен хайвер и билки.

Кашкавалени топчета

Необходими съставки:

  • Ръжен хляб - 5 филийки
  • Масло - 125 грама
  • Кашкавал - 125 грама
  • Чесън - 2 скилидки
  • Магданоз или кориандър (нарязан) - 2 супени лъжици
  • Червен пипер (смлян) - на върха на ножа

Процес на готвене:

Етап 1.Маслото се разбива с миксер, като към него бавно се добавя нарязаното на парчета сирене. Тук също трябва да се изпратят чесън, черен пипер и кориандър. Разбийте с миксер до гладкост. Поставете в хладилника за известно време.

Стъпка 2.След като сместа се втвърди малко, трябва да оформите топчета. Отрежете кората на хляба, настържете го на ситно ренде и оваляйте тези топки в галета. По желание може да се потопят в билки или сусам.

Новогодишната маса е една от важните части на Нова година, а закуските и салатите са нейната украса. Всяка домакиня се опитва да изненада гостите си с най-вкусните ястия. Днес това е доста лесно да се направи. Събрахме за вас най-вкусните и красиви рецепти със снимки на салати и закуски за Нова година 2019, които ще изненадат приятелите ви и няма да ви създадат проблеми. В нашата статия можете да намерите популярни ястия, с които ще украсите празничната си маса и ще нахраните гостите си.

Преди да започнете да готвите, трябва да решите с какво точно искате да почерпите гостите си? Колко хора очаквате? След това направете списък със салати и предястия. И не се колебайте да отидете до магазина за хранителни стоки.


Студени разфасовки

Повече от един празник е пълен без колбаси и Нова година не е изключение, особено в годината на кучето, което обича месото. За да радвате окото на вашите гости, ви предлагаме да подредите колбасите на голямо красиво плато.

Никой не може да си представи почивка без закуски. Ако подходите към приготвянето им с особено внимание, те могат не само да се превърнат във вкусно ястие на вашата маса, но и да създадат празнична атмосфера за вас и вашите гости.

Пълнени шампиньони със сирене

Първо вземете гъбите и ги измийте добре. Внимателно отделете капачката от дръжката и гответе до полуготовност. Докато гъбите се варят, нарежете дръжките на гъбите на малки ивици и ги запържете в тиган заедно с лука. Сиренето се настъргва на средно ренде, едната част се смесва със запържените лук и гъби. Поставете шапките в специален съд за микровълнова фурна и ги напълнете с пълнеж, поръсете отгоре с настърган кашкавал. Преди да дойдат гостите, поставете съда в микровълновата за 5 минути. Можете да украсите пълнените шампиньони с листа от маруля или билки.


Ролца от сьомга

Нито един празник не минава без рибни ястия, предлагаме ви да приготвите вкусно предястие: руло от сьомга.

Вземете: леко осолена сьомга, крема сирене, билки и пита хляб.

Можете да си купите сьомга в магазин или да я приготвите сами, но във всеки случай тя трябва да бъде леко осолена. След това нарежете рибата на филийки. Развийте пита хляба и го намажете обилно със сирене, поставете рибата отгоре и поръсете със ситно нарязани билки. Увийте пита хляба на руло и го охладете за 2 часа. След това нарежете рулото на малки парчета и сервирайте. Можете да експериментирате с предястието, например: добавете пресни зеленчуци.


Пълнени домати

Пълнените домати ще ви помогнат да добавите подправка към менюто си. Можете да ги приготвите с различни пълнежи, но ние ще имаме хармонично съотношение: ориз и скариди. В крайна сметка тези два продукта се използват заедно в почти всички ястия. Можете да готвите тези домати както във фурната, така и в микровълновата. Основното е, че ястието е изпечено.

За приготвяне изплакнете скаридите и ги поставете във вряща вода, добавете сол и няколко капки лимонов сок, варете ги 5 минути и ги подсушете. През това време сварете ориза както обикновено. Нарежете една част от скаридите на ивици, нарежете на ситно зеленчуците и чушката. Смесете ориз, скариди, билки и черен пипер, като добавите лъжица майонеза към съставките.

Намажете лист за печене с растително масло, поставете пълнените домати, печете в предварително загрята фурна на 190 градуса за 15-20 минути. Оставете доматите да се охладят леко, поставете доматите в чиния и ги гарнирайте с останалите скариди и стръкче билки. Сервирайте това топло.

Кошнички със сирене

Това предястие ще бъде достойно допълнение към празника в нашето меню: новогодишни салати и предястия 2018, рецепти със снимки.

Преди да започнем готвенето, трябва предварително да подготвим кошничките със сирене.

За да направите това, настържете сиренето на средно ренде. Намажете дъното на плитка чиния с масло (за да може лесно да се извади сиренето). Поставете тънък слой сирене върху чиния, изберете сами диаметъра на кошницата. И разтопете сиренето във фурната за 10 минути, или в микровълновата за 4-5 минути. Докато сиренето се готви се приготвя чаша за голяма кошница или чаша за малка и се обръща с капачката надолу, когато сиренето се разтопи се прехвърля в чаша и се оформя кошничка. За да сте сигурни, че сиренето е напълно стегнало, поставете всички кошнички в хладилника, докато стегне напълно.

Възползвайки се от свободното време, нека приготвим плънката за нашата кошница, не я намокряйте много, за да не се намокри сиренето.

В отделна купа смесете настъргано зеле, шунка и билки, разбъркайте всичко с лъжица зехтин. Извадете кошничките си от хладилника и ги напълнете със салата, гарнирани с резени маслини и чушки.

Изглежда какви салати могат да се приготвят за новогодишната трапеза, с изключение на „Оливие“, „Под шуба“ и други популярни салати. Трябва само да смените или добавите няколко други продукта и вече ще получите напълно нов вкус.


Царска салата

През следващата година наистина искам да поглезя себе си и гостите си с морски дарове, предлагаме да ви приготвим вкусна и любима кралска салата.

Кралската салата се смята за една от най-добрите празнични салати, тъй като всъщност се състои само от вкусни и скъпи съставки: калмари, червен хайвер, скариди и разбира се майонеза, но не се препоръчва да използвате майонеза от магазина в тази салата. Домашната майонеза ще придаде на тази салата пикантен и деликатен вкус.

Калмарите и скаридите се обелват и се сваряват в подсолена вода. Докато калмарите и скаридите се охлаждат, нарежете лука на тънки кръгчета. Пригответе предварително майонезата: смесете горчицата, лимоновия сок, яйцата, солта и захарта и разбийте всичко с миксер, след което налейте зехтина на тънка струйка. Разбийте на максимална скорост още няколко минути. И оставете майонезата да вари малко. Когато калмарите изстинат ги нарежете на колелца, през това време сварете яйцата. На дъното на чиния се слагат калмари, а след това скариди, отгоре се настъргват сварени яйца и се слага лук. След това смесете салатата с домашна майонеза и отгоре намажете с червен хайвер. Охладете салатата в хладилник за час и поднесете на гостите.


Салата от диня

Красотата на новогодишната трапеза зависи на 90% от обстановката, затова ви предлагаме да подредите салатата във формата на резен диня. С тази салата можете не само да нахраните гостите си, но и да се насладите на топлите дни на лятото.

За да направите това, вземете пилешкото филе и го сварете в подсолена вода, докато месото се охлади, нарежете маслините на малки филийки и настържете сиренето на средно ренде. Запазете няколко цели маслини и малко сирене за украса. Нарежете пилешкото филе, добавете маслините и сиренето и разбъркайте, като добавите майонеза. Вземете голяма чиния и наредете салатата, оформяйки „резенче диня“.

Сега да преминем към украсата: поставете „резенче“ ситно настъргана краставица по краищата на парчето, поставете тънка лента настъргано сирене по-близо до средата и поставете ситно нарязани домати в центъра. Украсете динята си с нарязани на ивици маслини и поднесете на гостите.


"Цезар"

Нито един голям празник не може да мине без любимата на всички салата Цезар. Тази салата присъства в менюто на много ресторанти и е много популярна.

За да го приготвите, ще ви трябват пилешки гърди: нарежете ги на средни кубчета, добавете сол, черен пипер и запържете в растително масло до златисто кафяво. Блатът се нарязва на квадрати и се запържва в сух тиган.

Сварете яйцата и ги нарежете на 4 части, а чери доматите на 2.

Измийте и подсушете листата на марулята. Сега нека започнем да обличаме, за да направите това, смесете: лимонов сок, лъжица зехтин, чесън, горчица, сол и черен пипер.

Накъсайте и сложете на дъното на чинията листа маруля, залейте с дресинга, добавете яйцата, чери доматите и запърженото пиле. Можете да направите “Цезар” както по меню, така и за обща маса.


Салата "С любов"

Преди готвене трябва да подготвите всички съставки: сварете яйцата и отделно настържете жълтъка и белтъка, нарязайте ситно копъра. Сварете калмарите и ги нарежете на малки лентички, а скаридите сварете и обелете. Месото от раци също нарежете на ситно.

Подредете салатата на слоеве във формата на сърце, поставете месото от раци на първия слой и поръсете с билки отгоре, намажете с майонеза отгоре. След това протеини, калмари и отново намажете с майонеза. Последният слой ще бъде жълтъкът, украсете краищата на салатата с цели скариди, а в средата поставете червен хайвер. Охладете салатата за няколко часа преди сервиране.

За да бъдат всички доволни, използвайте нашата селекция от рецепти за новогодишни салати и предястия 2019 със снимки, тогава вашите гости ще се радват да идват при вас отново и отново. С идването!!!

Кажете благодаря за статията 3

Абонирайте се за нашия канал в Yandex.Zen!

Поздрави на всички гости и абонати на моя блог. Остава много малко време до новата 2019 година. От ден на ден той се приближава все повече и повече. И сега е време да помислите как да украсите къщата, какъв вид да направите (ако сте фен на този вид дейност), помислете за това и така че никой да не остане без внимание и т.н. Но най-важното е новогодишната маса.

Със сигурност всяка домакиня създава в съзнанието си: например какви ще бъдат топли ястия, основни ястия, кисели краставички и др.

Искам да е красиво и вкусно, но необичайно. Разбира се, със сигурност ще има традиционни новогодишни ястия и салати от y и традиционен тип, но искате нещо ново и светло.

Закуските не са изключение. Съгласете се, те са на първо място на масата за Нова година. В крайна сметка трябва да сервирате нещо на масата, преди да сервирате основните ястия и, разбира се, със силни напитки.

И днешната предпразнична публикация, надявам се, ще ви бъде полезна. Преди това разгледахме селекция от рецепти.

И тази статия съдържа рецепти за прости и вкусни студени предястия за Нова година 2019, които ще изглеждат страхотно на вашата празнична трапеза и ще зарадват всички присъстващи.

Прости и вкусни закуски за Нова година 2019

За удобство при разглеждане и навигиране в статията има съдържание, което с един клик ще ви отведе до необходимата рецепта за студено предястие.

Предястие “Коледна елха от сирене”

Нека започнем с обичайното рязане, но в необичаен дизайн. Доста стара версия, но все още ми харесва. Ние правим такива разфасовки само за Нова година. Следователно изглежда не става скучно с външния си вид, а само допълва новогодишната атмосфера на празничния празник.

Какво ще ви трябва:

  • Ябълка
  • Зеленина
  • Домат

Приготвяне:

1. Поставете половин ябълка в чиния.

2. Поставете шиш в него.

3. Поставете сиренето на шиш, нарязано на триъгълници с различни размери (от големи до малки)

4. От червена чушка може да се направи звезда.

5. Украсете с билки и нарязан домат.

Можете да го украсите по свой собствен начин, както сърцето ви желае. Например, добавете извара. Ще замени снега.

Можете да направите същото с лимон, краставици или наденица. Да с всичко. Или го направете всички заедно.

Това е толкова необичайна кройка. Харесва ли Ви?

Предястие "Чийз Хаус"

Направата на такава къща от сирене е доста проста. И изглежда много празнично. Резените домати, които изпълват основата, наподобяват светлини в прозорците.

  • Трябва да изрежете къща от сирене.
  • Ние правим основата куха.
  • Вътре в самата къща слагаме ситно нарязани домати и подправяме с чесън (съвсем малко).
  • Поставяме покрива. Свързваме къщата с покрива с помощта на клечка за зъби.
  • Около него правим поляна от зеленина. Забавно и ярко предястие е готово.

Канапе "Маслинов пингвин"

Маслините се добавят към много салати. Защо не ги превърнете в самостоятелна, пълноценна закуска? Например под формата на пингвини като тези.

Тези малки пингвинчета ще развеселят всеки. Те ще украсят всяка новогодишна маса с външния си вид. Приготвя се доста лесно, но се оказва много вкусно и красиво.

Какво ще ви трябва:

  • Големи маслини - 20 бр
  • Средни маслини - 20 броя
  • Сирене (меко) - 130 грама
  • Моркови - 1 бр
  • Зеленина

Как се готви:

1. Обелете морковите и нарежете на кръгчета. Изрежете малък триъгълник от всеки кръг. Кръговете ще бъдат лапите, а триъгълниците ще бъдат човката.

2. Изрежете дупка в големите маслини отгоре надолу и ги напълнете със сирене. Първо добавете сол и билки към сиренето (по желание).

3. Направете малки дупки в малки маслини и поставете триъгълници от моркови, изрязани от кръгове.

4. Поставете клечка за зъби в лапите и сглобете пингвина.

Освен това можете да им направите капачки от краставици или чушки. Или направете шал от зелен лук. Или може би шапка и шал. Всичко зависи от вас. Фантазирайте.

Предястие от кашкавал и ракови пръчици

Любителите на ракови пръчици ще харесат тази рецепта. В комбинация със сирене и яйце, резултатът е наистина невероятна вкусотия. Не забравяйте да подготвите и почерпите семейството и приятелите си. Сигурен съм, че ще ви поискат повече.

За да се подготвите ще ви трябва:

  • Ракови пръчици - 250 грама
  • Сирене - 125 грама
  • Яйце - 1 бр.
  • 1 скилидка чесън
  • Майонеза 3 с.л.

Как се готви:

1. Сварете твърдо сварено яйце и го охладете.

2. Отделно настържете раковите пръчици, яйцето и кашкавала на ситно ренде.

3. Смесете половината от раковите пръчици, сиренето, яйцето и майонезата в купа.

4. Добавете скилидка чесън, изцедена през преса за чесън. Разбъркайте.

5. От сместа направете топчета с големината на топче за пинг-понг.

6. Оваляйте топчетата в останалите настъргани ракови пръчици.

Можете да го украсите както желаете. Било то зеленчуци или същите нарязани пръчици от раци. Това са колобките, които получавате - интересно предястие за всеки празник.

Купа с фурми и сирене

съставки:

  • Фурми - 100 грама
  • Орехи - 100 грама
  • Сирене - 300 грама
  • Стафиди - 50 грама
  • Майонеза - 3 супени лъжици.
  • Бадемово

Как се готви:

1. Нарежете фурмите на ситно.

2. Сиренето трябва да се настърже на ситно ренде.

3. Накълцайте орехите и бадемите.

4. Смесете всички съставки и подправете с майонеза.

5. Оформете топка от получената маса и я поставете върху чиния.

Може да се сервира. Бързото предястие е готово.

Пълнени кръгчета чушка

Много интересна закуска според мен. Приготвя се лесно и бързо.

Какво ти е необходимо:

  • Цветен български - 3 цвята (възможен е 1)
  • Чесън - 3 скилидки
  • Яйца - 2 бр
  • майонеза
  • Топено сирене - 3 кубчета
  • черен пипер, сол
  • Копър

Как се готви:

1. Сварете твърдо сварени яйца.

2. Отстранете семките от чушките.

3. Натрошете сиренето на едро ренде.

4. Охладените яйца също настъргваме и ги добавяме към сиренето.

5. В получената смес добавете черен пипер и сол на вкус, изстискайте чесъна и наситнения копър.

6. Разбъркайте добре с майонеза.

7. Натъпчете много добре получената маса в кухите чушки.

8. Нарежете на пръстени. Поставете го красиво в чиния и сервирайте на масата.

Красиво е по празничен начин, нали?

новогодишни свещи

Това също е много оригинална тематична закуска. Точно за новогодишната трапеза.

Какво ще ви трябва:

  • Дайкон - 2 бр
  • Червен пипер - 1 бр.
  • краставица - 1 бр.
  • Скариди – 20 бр
  • Заквасена сметана - 2 супени лъжици.
  • Копър - връзка
  • Горчица - 1 ч.л.
  • Сол на вкус

Приготвяне:

1. Обелете дайкона и го нарежете на едри кубчета. Поставете във вряща вода за 3-4 минути. След това във всяко кубче правим вдлъбнатина.

2. Сварете скаридите. Почистете и нарежете на ситно. Оставете шест скариди за украса.

3. Смелете парчета втори дайкон, български и краставица. Добавете наситнен копър.

5. Напълнете формите за дайкон със салата. Гарнирайте със скариди и парченца червена чушка.

Коледни елхи от цвекло

Какво ще ви трябва:

  • Цвекло - 5 средно големи парчета
  • Кашкавал - 130 грама
  • Лимонова кора - 1 ч.л.
  • Авокадо - 1 бр
  • Заквасена сметана - 1 ч.ч.
  • Лимонов сок - 1 ч.л.
  • Чесън - 2 скилидки
  • Сол, черен пипер, билки

Приготвяне:

1. Изпечете цвеклото във фолио (може и да го сварите). Обелете и нарежете на кръгчета. Сол и черен пипер.

2. Смесете кора, чесън и черен пипер със сирене.

3. С помощта на вилица намачкайте пулпата на авокадото и заквасената сметана. Нека го поръсим с черен пипер.

4. Вземете най-широкия кръг от цвекло като основа. Поставете малко плънка върху всяко кръгче.

5. Закрепваме коледната елха с шиш. Скъсяваме шишчето и с помощта на сладкарски пош правим шапка.

6. Поръсете с черен пипер и украсете с билки.

Както можете да видите, имаме два вида коледни елхи от цвекло. Снек в нов формат.

Предястие от патладжан с топено сирене

Съставки за готвене:

  • Патладжан - 1 бр
  • Яйце - 1 бр
  • Топено сирене - 100 грама
  • Сол, подправки (на вкус)
  • босилек
  • Растително масло

Как се готви:

1. Нарежете патладжаните (продълговати) на кръгчета с дебелина около 5 см.

2. Изрежете сърцевината и изпържете на силен огън от двете страни.

3. В купа смесете сиренето, яйцето и босилека. Добавете сол и подправки (по желание). Разбъркайте.

4. Напълнете патладжаните с плънката, без да ги изваждате от формата (затова пригответе плънката предварително).

5. Обръщайте често патладжаните. Основното е, че пълнежът се втвърдява.

6. Свалете от котлона и покрийте с капак за 2-3 минути.

7. Гарнирайте с капка майонеза.

Тази ядлива свещ от патладжан може да се сервира топла или студена. Добър апетит!

Снек коледни топки

И още една рецепта за новогодишната трапеза 2019.

Какво ти е необходимо:

  • Сирене - 200 грама
  • Пилешко филе (пуйка) - 300 грама
  • Чесън - на вкус
  • Орех - шепа
  • майонеза
  • маслини

Приготвяне:

1. Сварете филето до пълна готовност и го нарежете на ситно.

2. Настържете кашкавала на ситно ренде. Накълцайте зелените. Смелете орехите.

3. Смесете всички съставки с изключение на ядките, добавете чесън (изцеден от чесън) и подправете с майонеза.

4. Оформете топчета и оваляйте в ядковите трохи.

5. Направете стойки за топки „коледно дърво“ от половинки маслини и зеленчуци.

Съгласете се, тези топки с пиле и сирене са много подобни на украсата за коледно дърво.

Е, това е всичко, което имам за днес. Можете да зарадвате семейството и приятелите си с такива интересни и вкусни закуски. Сигурен съм, че всички ще бъдат възхитени.

Надявам се статията да ви е била полезна и да сте намерили точно онези рецепти за празничната трапеза, които търсите. Споделете тази статия в социалните мрежи с приятелите си, като кликнете върху бутоните по-долу. И с въпроси, допълнения или предложения ви очаквам в коментарите.

Честита Нова 2019 година на всички! ще се видим Чао.

Здравейте всички! Зимата е в разгара си, децата играят в снега пред прозореца и като цяло настроението е предновогодишно. Шум, глъч и някак забавление в душата.

Днес реших да ви зарадвам с вкусни и лесни закуски за предстоящия празник. В предишната бележка го направихме, но в тази ще откриете нещо ново и интересно за себе си, което със сигурност ще приготвите за вашата трапеза, когато дойде точният ден и час.

Така че, изберете идея за себе си, вземете химикал, напишете продуктите в тетрадка и хукнете към магазина. И не забравяйте да маркирате тази страница, ще ви бъде полезно, защото всички тези готини закуски могат да бъдат направени не само за Нова година, но и за рождени дни и други събития.

Струва ми се, че мнозина са запознати с това предястие, то е много бързо и доста просто, защото се използват много малко съставки, но се оказва адски красиво и, бих казал, уютно. Тази украса под формата на топки ще подхожда много красиво на всеки

Ще ни трябва:

  • ракови пръчици - 1 опаковка 200гр
  • топено сирене - 2 пакета
  • майонеза
  • чесън - 2-3 скилидки
  • копър - връзка


Метод на готвене:

1. Раковите пръчици се настъргват на средно ренде. Обелете чесъна и го прекарайте през преса за чесън.


2. Смесете тези две съставки в купа. След това нарежете копъра и го добавете там, но не целия, оставете малко за друго нещо. Добавете майонезата и разбъркайте с лъжица, получавате хладна маса.


3. Намокрете ръката си със студена вода и направете топчета от тази смес.


4. Поставете ги в чиния, а можете и по друг начин: след като им придадете форма, потопете всяка топка в копър и тъй като ще е леко мокра, копърът ще полепне добре по нея. Съответно ще се създаде онази празнична атмосфера. Добър апетит!


Страхотна закуска от пита хляб, която първа се помита

Мислите ли, че има лаваш на масата ви? Сигурен съм, че ще стане, защото можете да направите толкова хрупкави творения от него, че гостите ви просто ще глътнат пръстите си; сега са измислени голямо разнообразие от пълнежи:

Често дори нямам време да опитам всичко, предлагам ви да гледате друго видео, невероятни опции, надявам се, че и вие, като вашите гости, ще бъдете в прекрасен шок, гответе с радост и с нас:

Нова рецепта за месно предястие за бюфет на шишчета

Сега предлагам да направим супер бързо предястие на клечки или както ги наричат ​​още шишчета. Доста често много домакини приготвят такива деликатеси, използвайки наденица или шунка, без тези продукти няма празник.

Така че нека се научим да сервираме красиво и елегантно.

Ще ни трябва:

Първи вариант

  • пушена наденица - 100 гр
  • Сирене моцарела или друго сирене - 100 гр
  • маринована краставица - 1 бр.
  • червена чушка - 1 бр.
  • маслини
  • крема сирене или крема сирене

Втори вариант

  • прясна краставица - 1 бр.
  • домат - 1 бр.
  • шунка - 100гр
  • топено сирене на филийки
  • босилек

Трети вариант

  • прясна краставица - 1 бр.
  • шунка - 100гр
  • сладък пипер - 1 бр.
  • чери домати - 4-5 бр.
  • каперси - 2 бр.

Метод на готвене:

1. Подгответе всички продукти и направете подготвителната работа предварително, като използвате малък кулинарен пръстен, можете да вземете обикновен шприц, спомнете си как в последния пост направихме канапета с вас, тук тази идея също може лесно да ви бъде полезна, ако нямат специално устройство.


Така че трябва да направите кръгли парчета краставица и моцарела. Червената чушка може да се нареже на кубчета.

2. Намажете кръгло парче колбас с крема сирене, нарежете месото на тънки кръгчета с остър нож. След това огънете парчето наполовина и отново наполовина.


3. Свържете всичко с шиш.


4. Направете втория мини-сандвич почти по същия начин, имам предвид нарежете краставицата и домата на кръгчета, използвайте чери домати. Нарежете шунката и сиренето на дълги ленти и ги сгънете като хармоника, след което ги надупчете с клечка.


Не забравяйте да добавите лист босилек, който ще придаде неповторим вкус и пикантност.

5. Но третият вид ще е малко по-сложен от краставица и шунка, направете от тях ленти с еднаква дължина, за предпочитане дълги, след което наредете една върху друга, може да ги намажете с крема сирене и черен пипер. Нарежете доматите наполовина, чушката на ивици.


Когато навиете шайбите шунка и краставица, между тях наредете чушките и копъра. Нарежете маслините на ситно.


6. И това е резултатът! Поставете ги просто и зашеметяващо върху чиния за сервиране. Добър апетит!


“Гъби мухомор” от яйца и домати

Въпреки че знам, че много хора сами знаят как да приготвят това ястие, но може би го правите по някакъв начин по различен начин, напишете своите отзиви и коментари под тази статия))).

Ще ни трябва:


Метод на готвене:

1. Нарежете лука и гъбите на ситно. Запържете в тиган с растително масло до готовност.

важно! Запържете гъбите на слаб огън и не забравяйте да разбърквате.


2. Отрежете по-голямата част от вареното пилешко яйце и отстранете жълтъка. Разбира се, първоначално трябва да обелите яйцата. Смелете жълтъка на фини трохи с вилица и добавете майонеза, разбъркайте. След това добавете запържените гъби и също разбъркайте. Можете да добавите малко сол.


3. Нарежете домата на две части, отстранете пулпата и семената, това ще бъде капачката на бъдещата гъба. Подсушете с хартиена кърпа.


4. Напълнете внимателно белтъците с готовата плънка.


5. Сложете шапките си и засадете нашите красиви листа от маруля на поляната. Украсете с майонеза и нарисувайте точки върху капачките. Разядката с мухоморка стана страхотна! Зарадвайте себе си и близките си!


"Коледни топки" в ядки

Е, сега нека направим още едно ястие, което със сигурност ще се съчетае много добре, защото се оказва доста ярко и привлекателно. И ако го комбинирате с първата рецепта от тази бележка, ще бъде страхотно.

Ще ни трябва:

  • орехи - 100 гр
  • варени пилешки гърди - 1 бр.
  • чесън - 1 скилидка
  • твърдо сирене - 150 гр
  • копър - връзка
  • майонеза
  • сол и черен пипер
  • топено сирене - 1 опаковка

Метод на готвене:

1. Както винаги, първо, подгответе всичко необходимо, за да не забравите нищо.


2. Смелете орехите в блендер. Нарежете пилешките гърди на малки парченца.


Копърът се нарязва възможно най-ситно. Нарежете топеното сирене на кубчета, за да го разбъркате по-късно. Твърдото сирене се настъргва на ситно ренде. Прекарайте скилидка чесън през преса.

3. Смесете пилешките парчета и топеното сирене. Добавете половината нарязани ядки, останалите ще ви бъдат полезни за друго. Също така добавете твърдо сирене и билки в купата, но оставете малка част за овалване.


Добавете сол, черен пипер и добавете нарязан чесън, бавно добавете майонеза, масата не трябва да е твърде течна, така че не прекалявайте! Направете топчета.

4. Е, сега ги оваляйте в копър, сирене и още един в ядки. Друг вариант, можете да го оваляте в грантови зърна, а също и да го оваляте в къри или червен пипер, ще получите жълта топка. Това са цветните вкусотии, които ще получите.


5. Можете също така да го оваляте в моркови или варено цвекло, да направите бримки от копър. Весело празненство!


Невероятно вкусен деликатес Snezhki (проста рецепта за закуска за Нова година)

Сега нека да подготвим лакомство за вино и шампанско. Той е идеален за тази цел, но разбира се можете да го използвате и по този начин.

Ще ни трябва:

  • варено филе от пилешки гърди - 2 бр (320)
  • орехи - 45 гр
  • меко сирене - 140 гр
  • заквасена сметана - 2 с.л
  • портокалова кора - 1 с.л
  • портокалов сок - 1-2 с.л
  • къри, сол на вкус,
  • кокосови стърготини - 60 гр


Метод на готвене:

1. С помощта на ситно ренде настържете портокаловата кора, настържете около 1 с.л. Изстискайте сока от половин портокал (1 супена лъжица). Нарежете пилешкото месо на малки парчета. Поставете всичко това в дълбока чаша. След това последвайте смлените ядки.

важно! По желание орехите може да замените с фъстъци, лешници или бадеми.


2. Направете топчета и след това потопете всяка топка в кокосови стърготини.


3. Украсете по желание, оставете да престои в хладилника за около 1,5 часа и след това се наслаждавайте за здраве! Добър апетит!


Изненада на децата с разядка от крекери и крема сирене

За децата предлагам да направите следния интересен и атрактивен талисман. Или по-скоро, куп всякакви невероятни екстри. Тъй като всички деца обичат бисквитки, те определено ще харесат тази идея повече от всеки друг.

Освен това, ако ги направите под формата на калинки, тогава очевидно до края на вечерта няма да остане следа от тях. Всички ще охкат, това е сигурно!

Ще ни трябва:

  • извара - 100 гр
  • крекери - 50 гр
  • Чери домати - 6 бр.
  • кашкавал - 100гр
  • пилешко яйце - 6 бр.
  • маслини и билки

Метод на готвене:

1. Разпределете крема сиренето върху повърхността на крекерите, след което разрежете доматите на две. И поставете всяка част върху бисквитка, точно както е показано на тази снимка.


От маслините направете глава и черни точки. Ще получите палави калинки. Поставете зелените по свое усмотрение на всяко място.

3. Нарежете твърдото сирене на парчета с форма на триъгълник и вземете специални шишчета.


4. Можете също да използвате клечки за зъби, свържете няколко парчета сирене и маслини с тази пръчка.


5. Е, в заключение, можете да напълните сварените яйца, които сте разполовили, с всякакъв пълнеж за салата, защото във всеки случай ще ги имате на празника си, или използвайте жълтъка и украсете с билки.


6. Изглежда нищо особено, но изглежда празнично и тържествено. Творете за вашето здраве!


Приготвяне на предястие Мандарини - ново за 2019г

Вкусна и задоволително красива портокалова закуска със сигурност ще развесели приятелите ви. Много е важно да създадете празнична атмосфера и тогава страхотното настроение няма да ви напусне през цялата вечер.

Ще ни трябва:

  • моркови - 3 бр.
  • зелен копър - куп
  • кашкавал - 100гр
  • майонеза
  • варено яйце - 2 бр.

Метод на готвене:

1. Сварете морковите и ги обелете. Настържете го на ситно ренде. Преместете тази купа настрана.

Сега вземете друг съд и настържете сиренето на ситно ренде, след това нарежете на ситно зелените и настържете белтъка и жълтъка.


Добавете майонеза, но малко, за да не стане течно. В противен случай няма да можете да ослепите. От получената маса оформете малки топчета.

важно! Бъркайте само с ръце, за да усетите масата.

2. Поставете морковите на дланта си и поставете бяла бучка там, след което я увийте в тази опаковка.


3. И това се случи, толкова готини мандарини или портокали. Изглежда страхотно и невероятно впечатляващо. Вашите гости определено ще останат доволни.


Вкусна бърза закуска за годината на прасето

Ако изведнъж по някаква причина не сте имали време да направите всичко, което сте имали предвид, и ви е останало много малко време, предлагам ви да използвате това видео и да направите пълнени яйца във формата на пчели, уау, изглежда смешно:

Рецепта за вкусна празнична закуска в тарталети

И сега е време за рибни мезета, предлагам да направите риба тон, едната топла, другата студена. И за да направим опцията необичайна и нова в изпълнението, нека използваме тарталети тук.

Ще ни трябва:

Опция 1

  • майонеза - 50 гр
  • синапени зърна - 1 ч.л
  • риба тон - 1/2 консерва
  • кашкавал - 50гр
  • яйце - 1 бр.
  • краставица - 1 бр.
  • нар
  • зелен лук и копър
  • тарталети

вариант 2

  • майонеза - 60 гр
  • риба тон – 100 гр
  • гъби - 100гр
  • яйце - 1 бр.
  • кашкавал - 60гр
  • доматено пюре - 1 с.л
  • тарталети
  • зеленина

Метод на готвене:

1. Вземете рибата тон и я поставете на дъното на стъклена купа, не забравяйте да отцедите мазнината, добавете към нея настъргано сирене на ситно ренде. След това добавете синапени зърна.


Обелете краставицата и нарежете на възможно най-ситно. Също така трябва да нарежете зеления лук и копъра.

важно! Приготвя се непосредствено преди сервиране.

Обелете свареното яйце и го нарежете доста ситно с остър нож. Добавете майонезата в купата и разбъркайте. С получената плънка напълнете тарталетите. Използвайте семена от нар за украса.

2. Сега нека направим горещо предястие, за което настържете твърдото сирене на ситно ренде. Намачкайте рибата тон с вилица, гъбите и свареното яйце нарежете на ситно. Накълцайте зелените.


Смесете всичко и подправете с майонеза, напълнете тарталетите с получения пълнеж, намажете повърхността на тарталетите с доматено пюре, поставете във фурната за 10 минути при 180 градуса.

3. Красиви и сочни, и най-важното здрави творения са готови, вземете проба! Наслади се!


Топло предястие със сирене и гъби

Следващият вариант ще бъде доста интересен, защото ще се използват гъби, но вместо тарталети или хляб ще се използва капачка и в нея ще се постави плънката. Следователно това е истинска новост за предстоящото събитие.

Ще ни трябва:

  • пилешко филе - 1 бр.
  • пресни гъби шампиньони - 200 гр
  • лук - 1 бр.
  • твърдо сирене - 100 гр
  • сол и черен пипер на вкус
  • растително масло
  • кориандър

Метод на готвене:

1. Нарежете лука на кубчета. Направете следното с гъбите: отрежете всички дръжки и оставете шапките. Бутчетата се нарязват на ситно с нож и се слагат в тиган с растително масло. Лукът и гъбите се запържват почти до готовност на слаб огън, посоляват се и се добавя черен пипер на вкус.


След това нарежете пилешкото филе на кубчета и задушете с гъбите. Тъй като пилето се сварява бързо, няма да ви се налага да стоите дълго на котлона. След това оставете получения пълнеж да се охлади, поръсете с билки, като кориандър. Разбъркайте.

2. Сега напълнете шапката на шампиньона с плънката и поръсете отгоре настърган кашкавал.


3. Поставете тавата във фурната и ястието се пече 20 минути на 200 градуса.

важно! Първоначално фурната трябва да се загрее до 200 градуса.


И тези красоти ви очакват! Насладете се на тази вкусна топла закуска за вашето здраве. Добър апетит!

Маслинови пингвини - проста и вкусна рецепта

Друг лесен и безпроблемен вариант; децата ще бъдат възхитени от това, което виждат, а несъмнено и вашите приятели и роднини. Ще направим пингвини от маслини или маслини, ще ги сложим в чиния и ще почерпим абсолютно всички!

Страхотна идея, между другото, можете да украсите любимата си с тях или да, или просто да ги поставите там, пак е красиво!

Ще ни трябва:

  • Големи маслини без костилки – 10 бр.
  • Малки маслини без костилки (мини) – 10 бр.
  • Крема сирене – 30 гр
  • Моркови – 1 бр.
  • Дървени клечки за зъби – 10 бр.

Метод на готвене:

1. Сварете морковите и ги обелете. Направете основата за пингвините, за да направите това, нарежете морковите на кръгчета, диаметърът трябва да бъде 2 см, а дебелината на пластмасата трябва да бъде 5 мм.


2. Една голяма маслина разрежете по дължина до средата, за да може да се отвори. И след това запълнете това празно място с крема сирене. Това ще бъде тялото на пингвина. Внимателно отстранете излишното сирене със салфетка.


От кръгчетата моркови изрежете малък триъгълник, както виждате на снимката. Направете накрайник от този триъгълник и залепете морков или по-скоро парче в малка маслина. А кръгът от моркови, от който е изрязан триъгълникът, ще стане лапите на бъдещия пингвин.

3. Свържете всички части заедно. Ще бъде страхотно, ако направите гард от тези джуджета и ги засадите върху любимата си салата или просто ги сервирате като канапе. Мисля, че всички ще бъдат изключително доволни.


Това са забавните и забавни лакомства, които съм подготвил за вас днес, надявам се, че сте харесали бележката и със сигурност ще я вземете в своите отметки. Всичко най-добро, честита нова година! Ще се видим! Чао!