Żywienie sportowe: szkody i korzyści, skład i opinie lekarzy. Szkodzić lub czerpać korzyści z żywienia sportowego

Dziś w świecie sportu każdy, kto nie jest zbyt leniwy, z różnym stopniem przekonania mówi twierdząco o tym, „jak to zrobić dobrze”: od producentów odżywek dla sportowców, profesjonalistów i sprzedawców w sklepach z odżywkami sportowymi, po początkujących, blogerów i gwiazdy popu na Instagramie .

Ale jak często słyszy się o niebezpieczeństwach, jakie żywienie sportowców może mieć dla zdrowia? Z reguły pojedyncze okrzyki w tym kierunku odbierane są jako brak odwagi, niezgodny z żelaznym sportem. Zastanówmy się nad tym tematem.

Często argumentami w odpowiedzi na pytanie o szkodliwość żywienia sportowego są stwierdzenia, że ​​„odżywianie sportowe jest chemiczne”, „dodaje się do niego sterydy” i inne zabronione leki. Czasami mówią o niskiej jakości podróbkach oryginalnych marek.

I to prawda.

Ale dlaczego producenci umieszczają taką świnię w swoich produktach?

Odpowiedź jest taka, że ​​po prostu reagują na zwiększony popyt.

Nasze społeczeństwo staje się bardzo leniwe. W sprawach urody i zdrowia objawia się to pożądaniem szybkie rezultaty(albo w utracie wagi, albo w przyroście masy mięśniowej) i bez wysiłku.

Producenci odżywek dla sportowców chętnie zamieniają nasze życie w bajkę i odpowiadają na rosnące zapotrzebowanie na „łatwe” życie, wymyślając magiczną pigułkę lub proszek. A dzięki nowoczesnemu postępowi w chemii radzą sobie całkiem nieźle. Ale jakim kosztem?

Pamiętacie Neo z Matrixa? Są dwie pigułki: niebieska i czerwona... Co wybierzesz: ścieżkę długiego i wytrwałego treningu, w którym możesz utrzymać i poprawić swoje zdrowie, czy magiczną pigułkę, dzięki której możesz szybko się przemienić, ale kosztem krzywdy za Twoje zdrowie?

Dla wielu wynik jest ważny i to za wszelką cenę…” Jeśli jednak jest pakowany i sprzedawany w znanym sklepie, to nie może być bardzo szkodliwy... w końcu mamy XXI wiek"

Przykłady szkód wynikających z odżywiania sportowców

1 Przykład 1: magiczne krople i tabliczki

Młody człowiek chce zaskakiwać, nabrać masy mięśniowej: podnieść samoocenę, zaskoczyć swoich znajomych.

Ma wybór:

  • siłownia + instruktor + prawidłowe odżywianie przez N lat lub
  • magiczne krople, tabletki czy zastrzyki (,), które gwarantują przemianę nawet bez chodzenia na siłownię, leżenia na kanapie, w ciągu miesiąca...

Wielu młodych chłopców i dziewcząt wybierze drugą opcję bez perswazji, nawet nie zadając pytania „Jakie jest ryzyko?” Potwierdza to otaczająca nas rzeczywistość.

Jeśli mówimy o liczbach, to według statystyk 3-4 miliony młodych ludzi używa lub kiedykolwiek stosowało sterydy, a u 30% z nich popada w uzależnienie 3.

Pokusa szybkiej przemiany jest zbyt wielka...

Co innego, jeśli mówimy o samym nieszkodliwym żywieniu sportowców, które z różnych powodów może stanowić zagrożenie dla zdrowia.

3 Przykład 3: białka

Przyjrzyjmy się kilku przykładom szkodliwości białek – jednego z najbardziej przydatnych i zbadanych rodzajów żywienia sportowego.

  • Weźmy na przykład wspaniałe źródło wysokiej jakości białka roślinnego, porównywalnego pod względem właściwości do.

Niewiele osób wie, ale soja i jej pochodne zawierają tzw. izoflawony – związki roślinne, analog żeńskiego hormonu płciowego estrogenu, które powodują poważne szkody dla zdrowia. Zobacz nasz materiał.

  • Swego czasu bardzo częstym problemem było zanieczyszczenie białek sportowych substancją melamina. Niektórzy producenci używali go jako taniego wypełniacza zamiast droższego białka, co obniżyło cenę produktu.

Melamina, podobnie jak białko, zawiera w swoim składzie azot, co umożliwiło bezproblemowe przejście testu jakości, ale stanowi bardzo poważną szkodę dla zdrowia nerek: stosowanie zawierającej ją odżywki sportowej doprowadziło do powstawania kamieni nerkowych, niewydolności nerek a nawet śmierć. Więcej faktów na temat problemów z jakością białka.

  • Innym przykładem jest obniżenie jakości białka podczas technologicznej obróbki surowców naturalnych.

Na przykład podczas wytwarzania izolatów i hydrolizatów białek serwatki lub kazeiny białko mleka jest narażone na działanie ciepła i kwasu.

Obydwa czynniki mogą prowadzić do krzepnięcia jego białek: staje się ono niefunkcjonalne (nie nadaje się do budowy tkanki mięśniowej), a według niektórych badań jest szkodliwe dla zdrowia, gdyż może stymulować rozwój nowotworów.

Ciężko uwierzyć? Przyjrzyj się na przykład następującym materiałom:

4 podstawowe przyczyny pojawienia się rynku „szkodliwego żywienia sportowców”.

1 Rynek odżywek dla sportowców nie jest kontrolowany przez państwo

W Stanach Zjednoczonych i na całym świecie promowane jest żywienie sportowców bez wcześniejszych badań dotyczących bezpieczeństwa zdrowia konsumentów.

Sprzyja temu fakt, że nikt temu nie zapobiega: odżywki dla sportowców w jakiś zaskakujący sposób znalazły się na marginesie kontroli agencji rządowych, mimo że ich status różni się nieco od leków.

BADANIA CHIŃSKIE

Wyniki największego na świecie badania dotyczącego powiązań między dietą a zdrowiem

Wyniki największego badania zależności pomiędzy żywieniem a zdrowiem, spożyciem białko zwierzęce i... rak

„Księga nr 1 o żywieniu, którą radzę przeczytać absolutnie każdemu, a zwłaszcza sportowcom. Dziesięciolecia badań światowej sławy naukowca ujawniają szokujące fakty na temat związku między spożyciem białko zwierzęce i... rak"

Andriej Kristow,
założyciel serwisu

Dokładne badanie przeprowadza się tylko wtedy, gdy istnieje wiele faktów o szkodliwości i skutkach ubocznych danego produktu, a przeprowadza je FDA (Agencja ds. Żywności i Leków).

Jakość i brak szkodliwości dla zdrowia żywienia sportowego nie jest kontrolowana przez żadną agencję rządową w Stanach Zjednoczonych i najprawdopodobniej w żadnym kraju na świecie

Co więcej, nawet fakt, że naukowcy i lekarze odnotowali wiele przypadków kolosalnych szkód, jakie różnego rodzaju odżywki sportowe wywierają na zdrowie sportowców (a nawet zgonów), nie przeszkadza nam zachować głowy i przemyśleć na nowo swój stosunek do tej klasy dóbr.

Liczne badania popularnych suplementów na odchudzanie i wzrost mięśni, które obiecują szybkie rezultaty wskazują, że często zawierają one substancje zabronione, stwarzając zagrożenie nie tylko dla zdrowia, ale także dla reputacji zawodowych sportowców, zwiększając prawdopodobieństwo pozytywnego wyniku testu antydopingowego, gdy nie jest on oczekiwany.

Dokładne badania naukowe w niezależnych laboratoriach często ujawniają zawartość zabronionych leków w odżywkach dla sportowców lub rozbieżności w składzie nawet w najbardziej „niewinnych” produktach

2 Popyt tworzy podaż

W sporcie wyczynowym oparcie się pokusie „pomocy swojemu organizmowi”, jak to ujął jeden ze słynnych rosyjskich kulturystów, odwołując się do najnowszych osiągnięć farmakologii sportowej, jest bardzo trudne, ze względu na pokaźne fundusze nagród.

Producenci specjalistycznej odżywki sportowej wiedzą, że sportowcy są na to bardzo narażeni. Skuteczność wielu leków rzeczywiście została potwierdzona badaniami naukowymi, ale innych nie.

Jeśli chodzi o amatorów, jak już zauważyliśmy, dziś wielu młodych chłopców i dziewcząt szuka szybkich sposobów na rozwiązanie swoich problemów z wyglądem, nadmiarem tkanki tłuszczowej lub brakiem masy mięśniowej.

Dla nich wystarczy „tuning zewnętrzny” i to w dowolny sposób, najlepiej bez dodatkowego wysiłku i szybko. To pragnienie czyni ich bardzo otwartymi na wszystko, co jest zakazane.

3 Wysoki poziom zaufania do zasad z przeszłości

Co zaskakujące, jest to typowe dla współczesnych sportowców bardzo wysoki poziom zaufania do pomysłów z przeszłości w dziedzinie żywienia sportowego, którego błędność została dziś rzetelnie udowodniona.

Najbardziej wymowny przykład: zostało to już dawno udowodnione Nie ma związku pomiędzy dietą wysokobiałkową a wynikami sportowymi..

Jednak zawodowi sportowcy, a tym bardziej amatorzy i ich trenerzy, w dalszym ciągu uparcie kierują się tym mitem, spożywając codziennie ogromne dawki, a także (już zawarte w białkach!), kierując się zasadą „im więcej, tym lepiej”, bez oddając się. Z raportu wynika, że ​​większość niestrawionego białka jest po prostu spuszczana do toalety.

Sportowców, zarówno amatorów, jak i zawodowych, cechuje bardzo wysoki poziom zaufania do idei z przeszłości, których bezużyteczność została dziś udowodniona naukowo

4 Nauka i pseudonauka

Branża żywienia sportowego dynamicznie się rozwija. W proces badawczy angażuje się coraz więcej naukowców, niektórzy z nich pracują na zlecenie dużych firm oni potrzebują wyniki, dzięki którym możesz umieścić na swoich produktach znak „potwierdzony naukowo”; inne, którym nie są jeszcze obce zasady uczciwości i obiektywizmu, dążą do dotarcia do prawdy, aby jak najszybciej ostrzec użytkownika o potencjalnej krzywdzie lub podpowiedzieć, jak prawidłowo stosować dany produkt, aby uchronić go przed wydawaniem pieniędzy w błoto.

Pomiędzy obydwoma toczy się pewnego rodzaju walka.

Naukowcom nie zawsze można ufać: wielu z nich jest karmionych przez producentów odżywek dla sportowców

Do najpopularniejszych suplementów w profesjonalnym żywieniu sportowców należą napoje energetyczne, suplementy tlenku azotu (produkty na bazie argininy) itp.

O ile korzyści i skuteczność stosowania białka i kreatyny zostały jednoznacznie udowodnione, o tyle arginina i wiele aminokwasów, a nawet niektóre rodzaje białek (np.) budzą wiele pytań naukowców.

Skuteczność argininy i jej zalety nie zostały jednoznacznie udowodnione.

Fakty na temat szkodliwości żywienia sportowego z niezależnego laboratorium naukowego

Poniżej, dla ilustracji, kilka faktów z niezależnego laboratorium ConsumerLab.com na temat zagrożeń związanych z żywieniem sportowców.

1 Według badań naukowych to właśnie zakazane ukryte składniki (sterydy, hormony, amfetaminy) są najczęściej przyczyną wyjątkowej szkody w żywieniu sportowców.

Mogą prowadzić do zwiększone ryzyko raka jądra u mężczyzn. W porównaniu z mężczyznami, którzy nigdy nie stosowali tych suplementów, ryzyko zachorowania na raka jądra było o 65% wyższe wśród tych, którzy kiedykolwiek je stosowali; 121% wyższe w przypadku stosowania przed 25. rokiem życia; o 156% – przy użytkowaniu powyżej 36 miesięcy; o 177% – przy zastosowaniu dwóch lub więcej dodatków zawierających substancje zabronione 1.

Główną przyczyną szkód w żywieniu sportowców są najczęściej zakazane ukryte składniki: sterydy, używki, hormony. Ich spożycie znacząco zwiększa ryzyko zachorowania na raka jądra u mężczyzn

Żaden lek nie był badany pod kątem szkodliwego działania podczas ciąży lub karmienia piersią; Dlatego zdecydowanie nie zaleca się ich przyjmowania w tym czasie.

2 Producenci odżywek dla sportowców zawierających substancje zabronione czasami wprowadzają w błąd, twierdząc, że tak jest naturalne i pochodzące z roślin.

Na przykład do niektórych produktów odżywek dla sportowców często dodawane są ukryte następujące składniki w celu wzmocnienia ich działania (w szczególności spalacze tłuszczu):

  • środek pobudzający egelina: producent podaje, że jest wytwarzany z pigwy bengalskiej;
  • DMAA(dimetyloamylamina, 1,3 dimetyloamylamina lub metyloheksanamina): producent twierdzi, że jest wytwarzany z geranium;
  • DMBA(1,3-dimetylobutyloamina, 2-amino-4-metylopentan lub 4-metylo-2-pentanamina, również oznaczona jako cytrynian 4-amino-2-metylopentanu, cytrynian AMP, cytrynian 1,3-dimetylobutyloaminy, 4-amino-2-pentanamina , Pentergy i 4-AMP): producent twierdzi, że jest wytwarzany z herbaty Pouchung;
  • N-dietylo-fenyloetyloamina: Producent twierdzi, że jest wykonany z orchidei Dendrobium;
  • BMPEA lub beta-metylofenetyloamina: producent twierdzi, że jest wytwarzana z Acacia Rigidula.

Badania na zwierzętach dotyczące szkodliwości tych substancji wskazują, że przyjmowanie BMPEA może zwiększać ciśnienie krwi i towarzyszyć mu podobne skutki uboczne jak w przypadku innych substancji podobnych do amfetaminy, których bezpieczeństwo nie było badane na ludziach.

W 2014 roku badacze ConsumerLab.com przetestowali suplementy sportowe dostępne w sklepach internetowych w okresie styczeń-kwiecień 2014, które były oznaczone jako zawierające Akacja sztywna. Wszystkie miały na celu utratę wagi, zwiększenie wydajności sportowej i aktywności umysłowej. 11 z 21 suplementów – wiele od tego samego producenta – zawierało BMPEA w różnych dawkach (od 3 do 94 mg) 2 .

Suplementy zawierające BMPEA obejmowały spalacze tłuszczu Oparzenie Aro Black Series(Vitacost), Lipodrenowy Hardkor(Hi-Tech Pharmaceuticals) i 9 innych, w tym 2 suplementy sportowe Superspalanie paliwa odrzutowego(GAT).

Niektóre produkty z tej listy, sprzedawane przez Hi-Tech Pharmaceuticals, zostały w przeszłości skonfiskowane ze względu na zawartość nielegalnej substancji DMAA. W tamtych czasach DMAA i jego analog DMBA były również maskowane na etykietach jako ekstrakty roślinne.

Badania laboratoryjne wykazały, że wiele suplementów odchudzających i sportowych zawiera zakazany środek pobudzający BMPEA.

3 Często w różnego rodzaju żywieniu sportowców dodać sterydy. Robią to, aby zapewnić szybkie „Wow!” wpływ na budowę masy mięśniowej i utratę wagi. Przykłady najpopularniejszych sterydów syntetycznych - metasteron I dimetazyna.

Ważne: ConsumerLab zaleca unikanie wszelkich produktów odżywek dla sportowców zawierających którykolwiek z zabronionych składników wymienionych poniżej i wybieranie produktów jednoskładnikowych zamiast produktów wieloskładnikowych lub zawierających własne mieszanki o nieznanym składzie lub zapewniających niesamowitą budowę mięśni lub utratę wagi korzyści.

Lista zabronionych składników
egelina
DMAA (dimetyloamylamina)
DMBA (dimetylobutyloamina)
N-dietylo-fenyloetyloamina
BMPEA (beta-metylofenetyloamina)
metasteron
dimetazyna

Nie ufaj temu, co radzą i mówią zwykli konsumenci, bez względu na to, jak imponujące są ich wymiary, sprzedawcy specjalistycznych sklepów z odżywkami dla sportowców, a zwłaszcza media itp.

Aby podkreślić wagę zagadnienia, zilustrujmy sytuację ilustracyjnym przykładem podanym przez profesora Dana Benardota w jego książce „Zaawansowane żywienie sportowców”. To jest prawdziwy fakt.

„Niedawno badacze wody zasugerowali, że duże ilości wody spożywane przez nieprzetrenowanych biegaczy podczas maratonu mogą zwiększać ryzyko śmierci podczas wyścigu.

Wyniki tego konkretnego badania zostały zaprezentowane w mediach jako stwierdzenie, że picie zbyt dużej ilości wody jest dla człowieka niebezpieczne, gdyż może prowadzić do śmierci. Potem fantazje trwały nadal i sugerowały, że ryzyko wynikające z niedostatecznego spożycia wody jest znacznie mniej poważne.

Oczywiście wniosek prezentowany w gazetach jest daleki od tego, do którego doszli badacze. Nie wszystkie płyny to woda, nie wszystkie zawody trwają cztery godziny, a dobrze wytrenowani sportowcy mają inną szybkość pocenia się w porównaniu ze słabo wytrenowanymi sportowcami, więc ich zapotrzebowanie na płyny jest inne.

Błędne sformułowanie naraziło wielu sportowców polegających na prasie na ryzyko odwodnienia i możliwego zatrzymania akcji serca z powodu zmniejszonego spożycia wody”.

Przykład ten dobrze ilustruje fakt, że stwierdzenia nawet autorytatywnych źródeł mogą do nas dotrzeć po wielokrotnej interpretacji na swój sposób przez sprzedawców, sportowców, a nawet producentów i wagę własnego, zrównoważonego podejścia do zagadnienia.

2 Pytanie i sprawdź oświadczenia złożone przez przedstawicieli marki

Mówimy o stronniczej opinii sprzedawców i marketerów, których celem i znaczeniem w życiu jest osiągnięcie zysku. Poruszyliśmy już tę kwestię powyżej.

3 Bądź sceptyczny do wyników badań „naukowych” prowadzonych przez naukowców „karmionych” przez duże firmy lub przez nie zatrudnianych

4 Zaufaj faktom naukowym od niezależnych ekspertów, którzy nie są zainteresowani żonglowaniem wynikami

Przykładowo w USA istnieje kilka niezależnych laboratoriów naukowych, które regularnie monitorują jakość różnego rodzaju suplementów sportowych i odżywczych. Jednym z nich jest ConsumerLab.com. Ma wiele faktów na temat odkrywania szkodliwości żywienia sportowego.

Examine.com to kolejny niezależny portal naukowy, którego celem jest sprawdzenie, co badania naukowe mówią na temat korzyści i szkód stosowania różnych leków i suplementów. Oni też niczego nie sprzedają i nie interesuje ich fałszowanie faktów.

W naszych materiałach zamieszczonych w serwisie często wykorzystujemy fakty ze stron tych dwóch portali, a także bezpośrednio ze źródeł naukowych, starając się przedstawić jak najbardziej obiektywny punkt widzenia.

5 Sprawdź reputację marki, wybrane przez Ciebie żywienie sportowe

Powiedzieliśmy już, że rynek odżywek dla sportowców znajduje się poza kontrolą właściwych organów.

Nie ma gwarancji, że wszystko, co jest napisane na opakowaniu suplementu sportowego, faktycznie się w nim znajduje i we wskazanych ilościach. Równie prawdopodobne jest, że „składników aktywnych” może być więcej, mniej lub nawet nie może ich wcale nie być.

Podobnie w dodatku Mogą w nim znajdować się substancje niewymienione na opakowaniu. I ta sytuacja zasługuje na największą troskę.

Przypadki takich rozbieżności są częstsze niż się wydaje i często prowadzą do pozytywnych wyników testów antydopingowych u zawodowych sportowców. W takich sytuacjach przeprosiny w formie „Wybacz mi. Nie wiedziałem...” nie działa.

W przypadku dużych marek zajmujących się odżywkami sportowymi takie manipulacje obarczone są utratą reputacji i stratą w ostrej konkurencji. Jest mało prawdopodobne, aby którykolwiek z nich pozwolił na kompromis między zaufaniem klientów a chęcią zarobienia pieniędzy wszelkimi niezbędnymi środkami.

Najczęściej dowody szkodliwości żywienia sportowego ze względu na zawartość zabronionych składników są typowe dla nieznanych firm latających nocą.

Ważne: sporządź listę marek cieszących się dobrą reputacją i dokładnie kontroluj wszystko, co spożywasz.

Można zaufać dużym markom odżywek dla sportowców: niewielu z nich podejmie krok oszukiwania klientów, ponieważ jest to obarczone utratą reputacji i zaufania

Wniosek

Jeśli będziesz ślepo trzymać się głośnych i popularnych diet sportowych, zaleceń „profesjonalistów”, jest szansa, że ​​osiągniesz imponujące rezultaty, jednak ceną może być Twoje zdrowie.

Odżywianie sportowe nie jest tak nieszkodliwe, jak się wydaje. Nauka zna wiele faktów dotyczących szkodliwości i skutków ubocznych stosowania nawet najbardziej nieszkodliwych dodatków.

Pielęgnuj krytyczne myślenie i nie ufaj rekomendacjom, radom osób niekompetentnych w temacie, nawet zawodowcom kulturystyki z godnymi pozazdroszczenia referencjami.

Pamiętaj, że 99% gwiazd Instagrama, którymi chcesz być, to efekt terapii hormonalnej i sterydów, a nie odpowiedniej diety, ciężkiej pracy i samodyscypliny (nawet jeśli o tym mówią).

Sport jest cudowny sam w sobie i na pewno dobrze wpływa na organizm. Filozofia naszego portalu jest taka, że ​​sport powinien prowadzić do poprawy jakości życia w dłuższej perspektywie, a nie powodować problemów na całe życie. Zostań z nami!

Na siłowniach często słyszymy: „80% sukcesu w kulturystyce to prawidłowe odżywianie”. I to prawda! Odżywianie sportowe jest niezwykle ważnym elementem sukcesu w każdym przedsięwzięciu sportowym. Opracowane w laboratoriach naukowych leki stosowane są przez profesjonalistów i amatorów szerokiej gamy sportów – kulturystyki, fitness, trójboju siłowego, lekkoatletyki i wielu innych.
Regularne ćwiczenia w połączeniu z odpowiednią dietą i wysokiej jakości suplementami to trudna, ale ekscytująca droga do pięknego, seksownego ciała i silnego ducha. Będzie ciężko – ale uwierzcie – będzie warto! Rozpocznij trening już teraz, a wkrótce będziesz zaskoczony nową, niesamowitą, wszechogarniającą pozytywną energią w Tobie!! (i odbicie w lustrze)
Żywienie sportowe przeznaczony do utraty wagi ( spalaczy tłuszczu , leki moczopędne), przyrost masy mięśniowej (białko, koktajle białkowo-węglowodanowe -gainery) i poprawa stanu zdrowia organizmu przy systematycznym stosowaniu (witaminy, przeciwutleniacze, stymulatory testosteronu, środki wzmacniające stawy i więzadła itp.).
Suplementy te zawierają naturalne biologicznie aktywne składniki odżywcze, spożywane samodzielnie lub w połączeniu z tradycyjną żywnością w celu wzbogacenia diety w makro i mikroelementy.
Odżywki sportowe - suplementy diety i specjalne kompleksy stosowane w żywieniu kulturystów i miłośników aktywnego trybu życia.
Istnieje opinia, że ​​żywienie sportowców to produkty chemiczne, szkodliwe i nienaturalne. W rzeczywistości żywienie sportowców przypomina bardziej żywność dla dzieci, ale dla dorosłych, lub skoncentrowane tradycyjne odżywianie. Stosując technologie oczyszczania, ilość korzystnych składników odżywczych doprowadzana jest do wymaganego poziomu, a nadmiar lub nieaktywne elementy są usuwane.
Koktajle białkowe zazwyczaj zawierają od 50 do 90 procent białka. Odżywka białkowa ma usuniętą dużą ilość tłuszczu i węglowodanów.
Gainery (mieszanki białkowo-węglowodanowe) - zawierają mieszaninę białek i węglowodanów o krótkich i długich łańcuchach. Dzięki temu energia może być uwalniana stopniowo i przez dłuższy czas.
Napoje energetyzujące zawierają głównie czyste węglowodany, dzięki czemu szybciej przedostają się do krwioobiegu. Nie zawierają w ogóle białka ani tłuszczu.
Po wypiciu
monohydrat kreatyny w ilości pięciu gramów uzyskasz zawartość kreatyny we krwi, do osiągnięcia której musisz zjeść pięć kilogramów mięsa!
Niektórzy sportowcy uważają, że w przypadku przyrostu masy mięśniowej można odmówić stosowania żywienia sportowego. I radź sobie tylko z tradycyjnymi potrawami - twarogiem, kurczakiem, jajkami, odtłuszczonym mlekiem, owocami, orzechami.
Niestety, takie podejście ma wiele wad. Oprócz niezbędnych substancji (białka), wraz z tradycyjnym pożywieniem organizm otrzyma dużą ilość tłuszczu i węglowodanów. W rezultacie osiadają na talii i innych częściach ciała. Tradycyjne produkty nie będą w stanie dostarczyć organizmowi sportowca niezbędnej ilości witamin i minerałów, gdyż Trudno jest człowiekowi zjeść kilka kilogramów owoców dziennie.
Trzecim stereotypowym błędnym przekonaniem jest to, że żywienie sportowe ma negatywny wpływ na układ wydalniczy i trawienny, obciążając je.
Odżywianie sportowe to właśnie suplementy diety. Nie zastąpią tradycyjnej żywności, ale ją uzupełnią. Uzupełnią brakujące makro i mikroelementy w wystarczającej ilości do diety opartej na zwykłej żywności.
W krajach zachodnich żywienie sportowe stało się integralną częścią diety sportowców i miłośników aktywnego wypoczynku.

Kwestia konieczności stosowania specjalnych suplementów sportowych jest dość kontrowersyjna. Niektórzy sportowcy uważają, że bez koktajli proteinowych itp. Nie będziesz w stanie efektywnie trenować.

Są też tacy, którzy twierdzą, że zjedzenie piersi z kurczaka będzie o wiele zdrowsze, niż wsypywanie w siebie proszków wątpliwego pochodzenia. Stosowanie jakichkolwiek dodatków jest kwestią indywidualną i nie będziemy jej narzucać.

W tym artykule podamy jedynie opis popularnych suplementów sportowych. Jakie wnioski wyciągniesz z tych informacji, jest Twoim osobistym prawem.

Podczas intensywnego treningu Twój organizm potrzebuje większej ilości składników odżywczych. Zwłaszcza jeśli Twoim celem jest przyrost masy mięśniowej.

Oznacza to, że należy zwrócić szczególną uwagę na dietę, być może uwzględniając specjalne suplementy, a także zadbać o to, aby posiłki były zbilansowane pod względem ilości białek, tłuszczów i węglowodanów.

Zwiększ siłę i wytrzymałość

Aby poprawić jakość treningu, stosuje się specjalny napój tonizujący zwany kompleksem przedtreningowym. Nie każdy jednak wie, że przygotowanie kompleksu przedtreningowego własnymi rękami jest realne.

Co więcej, nie jest to wcale trudne. Dzielimy się z Wami informacją na temat przygotowania tego zdrowego napoju do treningu na bazie herbaty, kawy czy eleutherococcus.

Dlaczego sportowcy potrzebują keratyny? Co to jest monohydrat kreatyny? Która kreatyna jest najlepsza? Jak to wziąć? Lepiej dowiedzieć się o tym wszystkim wcześniej, zwłaszcza jeśli aktywnie uprawiasz sport.

Zwiększamy masę

Wideo

Lista niezbędnych odżywek sportowych, które pomogą sportowcom:

Czy odpowiednie odżywianie sportowe pomoże schudnąć, jeśli zastosujesz spalacze tłuszczu i inne reklamowane suplementy diety? Zastanówmy się, czy odżywianie sportowe jest w ogóle niezbędne kobietom uprawiającym sport, czy też wystarczy odpowiednio zaplanować codzienną dietę.

Sport i prawidłowe odżywianie odgrywają dla kobiet ważną rolę, ponieważ pozwalają im mieć szczupłą i wysportowaną sylwetkę oraz korzystnie wpływają na organizm jako całość. Ale bardzo często z powodu niewiedzy i braku doświadczenia efekt jest odwrotny. Dowodzi tego na przykład nasz wczorajszy artykuł, czytaj: profilaktyka i leczenie.

Istnieje opinia, że ​​żywienie sportowe kobiet nie powinno zawierać dodatków chemicznych, lecz składać się wyłącznie z produktów naturalnych. Trwa ciągła dyskusja na ten temat. Moda na zdrowy tryb życia i aktywność fizyczną stworzyła zapotrzebowanie na suplementy diety. Wśród asortymentu prezentowanego dziś na rynku bardzo trudno jest rozróżnić, co warto spożywać, a jaki rodzaj produktu należy wyrzucić. Niezależnie od tego, czy uwzględnić w diecie odżywianie sportowe, jakie są jego zalety i szkody, opinie lekarzy również w tej kwestii są podzielone. Oczywiście lepiej mieć w diecie produkty naturalne, jednak jeśli chodzi o dodatki, każdy ich rodzaj należy szczegółowo przeanalizować.

Żywienie sportowe

Jeśli kobieta zdecydowała się regularnie chodzić na siłownię, aby uzyskać dla siebie idealną sylwetkę, konieczne jest zintegrowane podejście. Powinieneś całkowicie przemyśleć swoją dietę. W przypadkach, gdy w diecie nie będą zawarte suplementy diety, wymagana jest szczególna kontrola nad przygotowaniem codziennego jadłospisu.

Prawidłowe odżywianie sportowe w celu utraty wagi może zostać przepisane przez dietetyka lub trenera.

Należy przestrzegać kilku zasad:

  1. podczas treningu należy pić 200-250 ml wody w małych porcjach;
  2. na godzinę przed zajęciami musisz jeść, ale zawartość kalorii w przyjmowanym jedzeniu nie powinna przekraczać 200 kilokalorii, jedzenie powinno składać się z węglowodanów i białek;
  3. po treningu trzeba też jeść, żeby zregenerować siły, w jadłospisie powinny znaleźć się pokarmy zawierające wiele witamin i mikroelementów, a także białka i węglowodany;
  4. Należy całkowicie zrezygnować z wypieków i ciast, słodkiej herbaty i kawy, napojów gazowanych, czekolady, słodyczy, makaronów i produktów mącznych;
  5. jako przekąskę można jeść orzechy, gorzką czekoladę, lody, suszone owoce;
  6. dieta może obejmować płatki owsiane, niskotłuszczowy twarożek, owsiankę, chude mięso bez skóry, sałatki warzywne lub owocowe, niskotłuszczowy kefir;
  7. Jako przekąskę zaleca się spożywanie jabłka, grejpfruta, pomarańczy lub dowolnego innego owocu z wyjątkiem persimmon, bananów i winogron.

Co może obejmować żywienie sportowe kobiety?

Przed przejściem na żywienie sportowe należy skonsultować się ze specjalistą (a jeszcze lepiej z kilkoma), aby nie zaszkodzić zdrowiu. Teraz wszyscy słyszą o suplementach diety (biologicznie aktywnych dodatkach). Idealnie, produkty te są w stanie skorygować niedobory dietetyczne.

Dziś na rynku istnieje ogromny wybór ofert, jednak większość suplementów nie tylko nie przynosi korzyści, ale może negatywnie wpływać na zdrowie. Suplementy diety muszą być produkowane wyłącznie z surowców naturalnych, dlatego przy ich zakupie należy zapoznać się z dokumentami i certyfikatami dotyczącymi produktów. Przebieg i schemat dawkowania powinien być przepisywany wyłącznie przez doświadczonego specjalistę, który rozumie substancje biologiczne i ich wpływ na organizm ludzki. Istnieje jednak możliwość natknięcia się na doradcę, który ma osobisty interes, więc narzuci mu te produkty, z którymi będzie miał korzyści.

Suplementy diety, które są naprawdę skuteczne, a ich działanie zostało potwierdzone badaniami klinicznymi, stosuje się w następujących przypadkach:

  • poprawić odporność;
  • w celu uzupełnienia niedostatecznej ilości białek, aminokwasów, witamin i innych mikro- i makroelementów.
  • zmniejszyć spożycie kalorii;
  • w celu utrzymania prawidłowej mikroflory jelitowej;
  • do regulacji wagi;
  • usuwać szkodliwe substancje z organizmu;
  • regulować apetyt.
Za przydatne uważa się suplementy diety wykonane z następujących surowców:
  • owoce morza;
  • ekstrakty zwierzęce;
  • enzymy;
  • składniki mineralne;
  • Rośliny lecznicze;
  • analogi naturalnych składników odżywczych;
  • produkty pszczele.
Najczęściej kobiety interesują się suplementami wspomagającymi odchudzanie, tzw. „spalaczami tłuszczu”. Należy je także przyjmować z dużą ostrożnością.

Takie leki dzielą się na:

  • „apteczne” suplementy diety;
  • produkty wytwarzane przez producentów odżywek sportowych;
  • leki o właściwościach lipolitycznych.
Spalacze sportowe mogą zwiększać wytrzymałość, ale mogą negatywnie wpływać na organizm (bezsenność, napięcie nerwowe, bóle głowy). Nie ma leków, które usuną 3-6% tkanki tłuszczowej. Kupując spalacze tłuszczu, wiele kobiet ma pewność, że mogą prowadzić swój zwykły tryb życia i nie zmieniać diety. To duże nieporozumienie; w każdym razie będziesz musiał skorelować swoją dietę, ponownie rozważyć swoje nawyki i uwzględnić wykonalną aktywność fizyczną dla swojej korzyści.

Często dziewczęta chcą zyskać masę mięśniową w niektórych partiach ciała i schudnąć w innych. W takim przypadku skuteczniejsze będzie jego początkowe zastosowanie, a po zbudowaniu mięśni przejście na dietę niskokaloryczną w celu spalania tłuszczu.

Prawidłowe odżywianie sportowe i spalacze tłuszczu dla kobiet mogą być korzystne, jednak nie należy samodzielnie podejmować decyzji o nowej diecie i przyjmowaniu różnych suplementów.

Żywienie sportowe reprezentowana jest przez szeroką gamę różnych produktów, z których część może być przydatna sportowcom, a druga część to bezużyteczne bzdury, które chciwi handlarze próbują sprzedać biednym ludziom. Ogólnie rzecz biorąc, tło informacyjne dotyczące żywienia w sporcie reprezentowane jest przez dwa obozy, które można z grubsza nazwać apo-lo-getterami i agresorami. Apologeci twierdzą, że odżywianie sportowe jest przydatne i niepotrzebne i bez niego nie da się napompować. Przeciwnie, agresorzy upierają się, że boisko sportowe nie jest potrzebne, że to wszystko sposób na wyciśnięcie pieniędzy, a „prace” to zupełnie inne pre-pas.Ra-you. A nas, swoją drogą, zalicza się do obozu „ag-res-so-rov”, co nie jest dobre, bo po pierwsze, kto wtedy od nas kupi rec-la?mu, a po drugie , nie odpowiada to stanowi faktycznemu.

Apologeci rzeczywiście wyolbrzymiają zalety żywienia sportowego, ale to nie znaczy, że jesteście właściwymi agresorami. Dlaczego? Ponieważ odżywianie sportowe może być przydatne. Tak, można bez niego trenować, można osiągnąć całkiem wysokie rezultaty, a może nawet takie, jakie byś z nim osiągnął, tylko przez dłuższy czas. Trudno powiedzieć, czy suplementy pomagają „wykroczyć poza granicę genetyczną”. Wiele osób twierdzi, że oczywiście nie pomagają, bo tak naprawdę żywienie sportowe to składniki zwykłych produktów w skoncentrowanej formie. Tak, to prawda, ale właśnie dzięki temu, że człowiek ma możliwość łatwego zwiększenia stężenia kreatyny, czy szybkiego otrzymania dawki białej -ka, jej ponowne tworzenie znacznie wzrasta. I szybko odzyskując siły, osoba ma możliwość intensywniejszego i bardziej obszernego treningu, co w rezultacie stanowi „przekroczenie limitu”.

W każdym razie zaletą żywienia sportowego jest to, że pozwala wyeliminować niewystarczający schemat i uzyskać koncentrację dawki trzech rovanów tej lub innej substancji naturalnej, bez przeciążania systemu produktami ubocznymi. W niektórych przypadkach jest to bezużyteczne, jak na przykład w przypadku Gainera, ponieważ o wiele łatwiej jest pozyskać węglowodany ze zwykłej żywności. Czasami to w ogóle nie działa, jak w przypadku kol-la-genu, który najprawdopodobniej nie zostanie wchłonięty. Ale są takie produkty kreatyna , którego po prostu nie da się uzyskać w wymaganym stężeniu ze zwykłego pożywienia, a jednak jest białko , który można uzyskać z mięsa, ryb i kwaśnej śmietany, ale wstanie w nocy i wypicie kieliszka alkoholu jest o wiele łatwiejsze niż wypicie dla siebie ciepłego barszczu. Rozwiążmy to!

Zalety żywienia sportowego

Ułatwia tryb: sport-pit pozwala nie tylko wyrównać niedociągnięcia reżimu powstałe w związku z pracą czy nauką, ale także wyrównać część problemów. Np. nie można zjeść obfitego posiłku przed treningiem, bo w trakcie treningu będzie czuć mdłości, ale można w trakcie treningu wypić shake proteinowy lub BCAA i to naprawdę działa i pomaga osiągać lepsze rezultaty. Przed treningiem zaleca się wypicie białka lub nawet Gainera w przypadku ektomorfii, a w trakcie treningu płynne BCAA lub izotonika . Przed pójściem spać re-ko-men-du-et-sya piję ka-ze-ino-nowe białko, a zwłaszcza fa-na-tich-nym (chi-tai from-mo-ro-zhen-nym ) że- Możesz ponownie-ponownie-współ-mężczyzną-pić koktajl w nocy.

Koncentrat składników odżywczych: tutaj mówimy przede wszystkim o kreatynie, ale także o różnych aminokwasach, takich jak arginina , glutamina , L-car-ni-ti-na , BCAA i suplementy na stawy . Jeśli jesteś zainteresowany przyrostem masy mięśniowej, powinieneś wybrać jeden zestaw produktów , bo utrata wagi jest inna, ale ważna, bez względu na wszystko spalaczy tłuszczu Nieważne, co bierzesz, suplementy to tylko dodatki, mogą przyczynić się do wyniku, ale trening i dieta dają rezultaty. Nawiasem mówiąc, ważne jest również, aby zrozumieć, że trening i schemat muszą również odpowiadać żywieniu sportowemu, które przyjmujesz. Na przykład nie ma sensu być kreatywnym, jeśli ćwiczysz mniej niż 3 razy w tygodniu, ponieważ po prostu nie będzie to ac-cu-mu-li-ro-vat-sya.

Wady żywienia sportowców: koszty, jakość i skutki uboczne, które absolutnie dotyczą wszystkiego, nawet zwykłych produktów. Jeśli pod względem kosztów i jakości wszystko jest prawdopodobnie jasne, ponieważ żywienie sportowe jest dość drogie, a jego jakość może być niska, często zdarzają się przypadki podróbek, to w przypadku Skutki uboczne mogą zawierać pytania. Tak więc wszystko może mieć skutek uboczny, ale w tym przypadku ryzyko jest większe, ponieważ celowo przeceniasz stężenie niektórych substancji w organizmie, co może powodować awarie. Najczęstszym i elementarnym skutkiem ubocznym jest biegunka, ale skutki uboczne mogą być poważniejsze, więc jeśli zauważysz -Spróbuj-le-my-z-naszymi-uczuciami, nie zwlekaj, ale przestań działać przygotowawczo- t i idź do lekarza.

Wniosek: Korzyści z żywienia sportowego są oczywiste i mogą być naprawdę przydatne niemal w każdej sytuacji, nawet jeśli w ogóle nie ćwiczymy, jak ma to miejsce w przypadku OMEGA-3 czy -ti-nom, ale nie ulega też wątpliwości, że żywienie sportowe odgrywa fakultatywną rolę w diecie sportowca i może to zrobić tylko wtedy, gdy przestrzega rutyny, prawidłowo się odżywia i ćwiczy.