Tureckie tradycje i zwyczaje dla dziewcząt. Tureckie zwyczaje, kultura turecka, stosunki rodzinne. Rodzina i małżeństwo

Tradycje są podstawą życia rodzinnego i społecznego każdego mieszkańca Turcji. Struktura rodziny opiera się na zasadach patriarchatu i starszeństwa. Głowa domu, ojciec, bez wątpienia podlega żonie i dzieciom. Bracia muszą być posłuszni najstarszemu z nich, a siostry - najstarszemu i braciom. Z miłością i szacunkiem wszyscy członkowie rodziny traktują matkę, która wychowała i wychowała kilkoro dzieci.

W Turcji osoby starsze są wysoko cenione. Kiedy wchodzą do pokoju, młodzieniec wstaje i robi dla nich miejsce. Ponadto w ich obecności nie wolno palić, pić alkoholu, prowadzić nieprzyzwoitych rozmów - jest to uważane za przejaw braku szacunku. Dość bliskie są także relacje rodzinne i sąsiedzkie mieszkańców Turcji. W przypadku zachorowania jednego z nich, reszta koniecznie go odwiedza, udziela wsparcia i pomocy.

Turcja to kraj o bogatych tradycjach religijnych. Święta obchodzone są tutaj na dużą skalę, zwyczajowo gratuluje się wszystkim bliskim i dalszym krewnym i znajomym. Wszystkie akcje odbywają się w ścisłej kolejności, zgodnie ze starymi tradycjami. Każde uroczyste wydarzenie obejmuje dekorowanie wieńcami kwiatowymi.

Tak więc przy narodzinach dziecka krewni dają mu złote monety i figurki, a matka - biżuterię ze złota. Wybierając imię dla dziecka, szepcze mu się do ucha modlitwę, a następnie trzykrotnie powtarza jego imię. Przed osiągnięciem przez dziecko 40. dnia życia jest kąpane, uprzednio nacierane solą. Uważa się, że uratuje go to w przyszłości przed nieprzyjemnym zapachem. A czterdziestego dnia kobiety zbierają się w domu i czytają modlitwy.

Kiedy dziecko ma pierwszy ząb, matka dzwoni do wszystkich sąsiadów, a oni próbują odgadnąć jego przyszły zawód. Przed dzieckiem kładzie się różne rzeczy (książkę, grzebień, Koran, lusterko, różaniec...) i patrzy na to, co najpierw podniesie. Próbują więc odgadnąć charakter dziecka i co będzie robić w przyszłości.

W kulturze tureckiej ważnym etapem kształtowania się mężczyzny jest procedura obrzezania. To wydarzenie obchodzone jest szczególnie hucznie. Chłopiec ubrany jest w najbardziej luksusowe ubrania i przepasany wstążką chroniącą przed złym okiem. Następnie na przystrojonym samochodzie lub wozie, w towarzystwie konduktu krewnych, przy muzyce zostaje uroczyście przetransportowany ulicami miasta. Pod koniec wakacji do ubrania młodego mężczyzny przyczepiane są złote monety.

Wspaniale świętuj ślub w Turcji. Małżeństwa cywilne nie są uznawane ani przez państwo, ani przez większość ludności. Ślub zaczyna się od tradycyjnego swatania i zaręczyn i zawiera wiele rytuałów, dlatego ciągnie się przez kilka dni. Uroczystość wyróżnia się rozmachem i pięknem. Tak istnieje „Noc Henny”, kiedy dłonie panny młodej zdobią różne wzory malarskie. A ojciec dziewczynki zawiązuje czerwoną wstążkę na jej śnieżnobiałej sukience, symbolizując jej dziewictwo. Krewni i przyjaciele wręczają nowożeńcom biżuterię podczas ceremonii. Tureckie wesele nie jest kompletne bez tradycyjnych tańców. W każdym regionie kraju różnią się choreografią, kostiumami, rytmem.

Islam przenika wszystkie sfery życia mieszkańców Turcji. Pięć razy w ciągu dnia rozlega się wezwanie muezina z meczetu do modlitwy. Wielki Post jest szczególnie ściśle przestrzegany podczas Ramadanu (świętego miesiąca). W tej chwili miejsca rozrywki i kawiarnie są puste. Przed piątkowymi modlitwami mężczyźni dokonują obrzędu ablucji przy świętych źródłach.

Islam w Turcji opiera się na „5 filarach”: pięciokrotna modlitwa, post, hadżdż (pielgrzymka religijna do Mekki), wiara w jednego Allaha i misja charytatywna. Większość tradycji tureckich jest bardzo stara i sięga czasów Imperium Osmańskiego. Jednak religia i państwo w tym kraju istnieją osobno.

Planujesz odwiedzić Turcję? Na stronie www.ally.com.ua/tours/turkey/ można wybrać wycieczki do Turcji z Odessy, różne opcje wycieczek według kosztów, kurortu Turcji, do którego się wybierasz i inne parametry pomogą Ci wybrać najbardziej odpowiednia opcja dla Ciebie.

Turcja to kraj o bogatej kulturze, w którym nosi się ślady dawnych tradycji nomadów i islamu. Nie biorąc pod uwagę powszechnego kultywowania zachodniego stylu życia, przestrzegającego ściśle tradycji.

Ramadan to święty miesiąc (post). Polega na tym, że pobożni muzułmanie nie piją ani nie jedzą od świtu do wieczora. W tej chwili prawie wszystkie restauracje są zamknięte do zachodu słońca, w prowincjonalnych miastach nie wolno pić, jeść, palić do wieczornych modlitw.

Fundament religijny kładziony jest w wielkie święta.

Jednym z najważniejszych rodzinnych świąt jest obrzezanie małych chłopców, które można porównać tylko z pierwszą komunią w Europie. W luksusowych mundurach z pióropuszem, piórami i wstążką przyszli „mężczyźni” przed obrzezaniem przejeżdżają konno przez wioskę lub miasto.

Sheker Bayram (Uraza Bayram), kończy święty miesiąc Ramadan i Id al-Adha, kiedy składana jest ofiara. Czas trwania tego święta to 4 dni.

Czterem głównym świętom towarzyszą tańce i parady wojskowe. W Dniu Młodzieży (19 maja) i Dniu Niepodległości (23 kwietnia) prawie we wszystkich wioskach odbywają się przedstawienia, w których dzieci w jasnych strojach wykonują piękne tańce ludowe.

Taka wiara jak islam definiuje wiele sfer życia publicznego i prywatnego.

Islam przywiązuje wielką wagę do rytuałów: post, hadżdż, pięć modlitw są zawarte w podstawowych zasadach pięciu filarów islamu. Obejmuje to również główny dogmat, wiarę w jednego Allaha, jałmużnę charytatywną „zekat”. Turcja jest jednak krajem niezwykłym – nigdzie w świecie islamskim nie ma takiego ustawodawstwa jak w Turcji.

Ściśle przestrzegane są dwa przepisy - obrzęd obrzezania i zakaz jedzenia wieprzowiny. Najczęściej obrzezanie wykonuje się u chłopców w wieku 10 lat. Odbywa się to zwykle w sierpniu lub wrześniu. Przed obrzezaniem wykonuje się strzyżenie i sprawdza znajomość podstawowych modlitw. Chłopiec nosi piękny garnitur ze wstążką na ramieniu. Na wstążce wypisane jest arabskie powiedzenie „mashalla”, co oznacza „Boże chroń!”, sadza się go na konia lub wielbłąda i uroczyście zabiera do specjalisty, który wykonuje ten zabieg.

Obrzezanie to wielkie rodzinne święto. Bliscy mu ludzie wręczają bohaterowi prezenty. Tutaj w ceremonii bierze udział "kivre" - dorosły mężczyzna. Dla chrześcijan jest to ojciec chrzestny.

Więzi rodzinne odgrywają bardzo ważną rolę dla Turków. W rodzinach miejskich i chłopskich dzieci i matki podlegają głowie rodziny, a siostry starszym siostrom i braciom. Jednak panem domu zawsze jest mężczyzna.

Matka wielu dzieci i starsza matka otoczona jest miłością i szacunkiem ze strony wszystkich członków rodziny. W Turcji po rewolucji poligamia została prawnie zakazana. Ale w warstwie własnościowej ludności trwa nadal.

W prowincjonalnych miastach i wsiach małżeństwo cywilne nie ma większego znaczenia. Małżeństwo muzułmańskie ma tutaj ogromne znaczenie. Takie małżeństwo wykonuje imam. Tylko takie małżeństwo uświęca tworzenie rodziny, jak wierzą miłośnicy tradycji. Ale to małżeństwo nie jest legalne i nie jest uznawane przez państwo. Dlatego Kemal Ataturk jest szanowany w Turcji. Odkąd dzięki temu mężczyźnie zaszły wielkie zmiany w losach tureckich kobiet. W swoich prawach była równa mężczyźnie. Wśród Turczynek są też profesorki uniwersyteckie, dziennikarze, pisarki, parlamentarzystki, sędziowie, lekarze. Są też aktorki dramatyczne, baleriny, śpiewaczki.

Częściowo tureckie kobiety są nadal spętane przez islamskie tradycje. W życiu codziennym, w życiu codziennym obowiązują ich liczne zasady postępowania: nie mają prawa wyprzedzać człowieka, ustępować mu miejsca.

Przyjemność zwiedzania Turcji polega na tym, że można skosztować wielu ciekawych i różnorodnych potraw narodowych. Tutaj każdy może wybrać dla siebie, ktoś jest zainteresowany codziennym odwiedzaniem nowych restauracji, aby odkryć egzotyczne lokalne potrawy, a ktoś uwielbia urozmaicony i obfity bufet w hotelu all inclusive.

Kuchnia narodowa kraju wchłonęła większość kuchni ludów żyjących na terytorium kraju w czasach starożytnych. Pochodzenie kuchni uważane jest za międzynarodowe.

Obecnie turyści w niemal każdej restauracji w Turcji mogą skosztować dowolnych dań według własnych upodobań.

Kultura Turcji jest wieloaspektowa, ponieważ jej rozwój zaczyna się od historii wielkiego Imperium Osmańskiego. W obyczajach i tradycjach Turcji odnotowuje się wpływ zarówno kultur wschodnich, jak i zachodnich. Fakt ten nie dziwi, bo od tysięcy lat tradycje Azji Centralnej, Bliskiego Wschodu, Europy Wschodniej skupiają się właśnie w Turcji – skrzyżowaniu cywilizacji.
Tutaj społeczeństwo jest bardzo niejednorodne, ponieważ mieszkańcy osiedli wiejskich zasadniczo różnią się od mieszkańców miast i dużych obszarów metropolitalnych. Na prowincji turysta spotka się z surową obyczajowością religijnych muzułmanów. Główne miasta Turcji skupiają się na Europie i turystach. Ludność tutaj jest umiarkowanie religijna, a młodzież wyróżnia znajomość języków obcych.
Nie jest tajemnicą, że Turcy to ludzie przestrzegający prawa, uprzejmi i reagujący. Będąc w Turcji turysta zauważy, że większość zawodów jest zajmowana przez silniejszą płeć. Rzeczywiście, kobieta tutaj odgrywa rolę żony i matki. Początki takich tradycji wywodzą się ze starożytnych idei religijnych.

podział społeczny

Głównym wskaźnikiem statusu w Turcji jest zamożność i wykształcenie. Przedstawiciele klasy wyższej znają przynajmniej jeden język obcy i doskonale rozumieją światową kulturę. Około 30% mieszkańców kraju to mieszkańcy wsi, rolnicy. Dochody są tu niskie, a wykształcenie młodych ludzi jest wysoko cenione. Turcy o wysokich dochodach preferują kulturę, która rozwija się w Europie. Wyróżnia ich również pragnienie europejskiej muzyki i literatury, mody i stylu ubioru.

Relacje rodzinne i małżeństwo

Zgodnie z tradycją w Turcji dość wcześnie do małżeństwa. Małżeństwa między osobami z różnych grup społecznych są dość rzadkie. Powszechne są związki młodych ludzi z tej samej grupy religijnej lub etnicznej.

We współczesnym państwie muzułmańskim rozwód nie jest uważany za grzech, ale ich liczba jest niewielka. Rozwiedzione kobiety szybko wychodzą ponownie za mąż, zwykle z innymi rozwiedzionymi mężczyznami.

Ślub

Wesele to jedno z najbardziej pamiętnych wydarzeń w życiu Turków. Pannom młodym farbuje się palce henną, a stajennym krótkie fryzury. Uroczystość może trwać do trzech dni.

Obrzezanie

W ten długo oczekiwany dzień chłopcy stają się prawdziwymi mężczyznami. Do wieczora chłopiec nosi specjalne satynowe ubrania. A sam obrzęd odbywa się w głęboki wieczór.

Etykieta

Za najważniejszą tradycję uważa się tu gościnność. Gość otrzymuje wszystko, co najlepsze, nie myśląc o zamożności i statusie społecznym rodziny. Przybywając do tureckiego domu, właściciel zaoferuje ci kapcie.

Etykieta stołu

Każdy turysta powinien wiedzieć, że Turcy nie jedzą przy stole sami. Musisz wiedzieć, że picie alkoholu w miejscach publicznych w Turcji jest uważane za niewłaściwe. Co ciekawe, w tutejszej kuchni turysta nie znajdzie wieprzowiny, której nie jada się tu ze względów kulturowych.

Język migowy

Dla obcokrajowca będzie zaskoczeniem, że Turcy posługują się skomplikowanym językiem migowym. Co więcej, nie zaleca się nadużywania znanego nam znaku, ponieważ tutaj mogą mieć zupełnie inne znaczenie.

Kultura turecka jest tak bogata i wieloaspektowa, że ​​nie mieści się w ramach jakiejś prostej definicji. Przez tysiące lat tradycje wielu ludów Anatolii, basenu Morza Śródziemnego, Bliskiego Wschodu, Kaukazu, Europy Wschodniej, Azji Środkowej i oczywiście świata starożytnego połączyły się w unikalny stop, który dziś powszechnie nazywany jest tureckim, lub kultura Azji Mniejszej. Należy do tego dodać, że sami Turcy, którzy do początku XX wieku nie byli jednym ludem, przywieźli ze sobą z głębi Azji Środkowej wiele unikalnych elementów, które organicznie wpisują się we współczesne życie kraju.

Co ciekawe, poprzednik współczesnej Republiki Tureckiej – Imperium Osmańskie przez wiele stuleci był synonimem nietolerancji religijnej i kulturowej oraz agresywnej polityki zagranicznej. Ale współczesna Turcja jest uważana za jedno z najbardziej religijnie tolerancyjnych i tolerancyjnych państw Azji, w którym przedstawiciele różnych narodów współistnieją dość pokojowo, przez kilka stuleci, a co tam - dekady temu toczyli ze sobą nie do pogodzenia wojny. Nawet skład etniczny ludności tutaj nigdy nie został oficjalnie ujawniony - zdecydowana większość miejscowych mieszkańców uważa się najpierw za Turków, a dopiero potem za przedstawicieli tej lub innej grupy etnicznej. Wyróżniają się tylko Kurdowie (nazywani są tu „dogulu” – „ludzie na wschodzie”), Czerkiesi (uogólniona nazwa dla wszystkich imigrantów z regionu Kaukazu – Turków meschetyjskich, Abchazów, Adygów, Bałkarów i innych), Laz i Arabowie (do tych ostatnich zwyczajowo odnosi się tutaj Syryjczyków). W przeciwnym razie wielu przedstawicieli ludów zamieszkujących tę ziemię przed przybyciem Turków Oguzów (Guzów lub Torków, jak nazywają ich kroniki rosyjskie), od dawna jest turkowanych i uważa się za przedstawicieli „narodu tytularnego”.

podział społeczny

Tradycyjne dla kraju rozwarstwienie społeczne ludności według tych samych kryteriów, co przed wiekami. Bogactwo i edukacja zawsze były uważane za najważniejsze wskaźniki statusu. Co więcej, jeśli z pierwszym wszystko jest mniej więcej jasne - Turcy niewiele różnią się od innych narodów regionu pod względem poglądów na rolę pieniądza w życiu społeczeństwa, to drugi parametr jest o wiele ciekawszy. Wykształcenie wyższe dla Turka jest minimalnym progiem dostępu do wyższych warstw społeczeństwa, niezależnie od jego faktycznego bogactwa, a tradycja ta trwa już od wielu stuleci. Wcześniej wyższe warstwy społeczeństwa były reprezentowane przez militarną i biurokratyczną elitę Imperium Osmańskiego, teraz „centrum władzy” wyraźnie przesunęło się w kierunku odnoszących sukcesy lekarzy, biznesmenów i polityków, a także urzędników wysokiego szczebla. Jednocześnie wyraźnie widoczna jest „westernizacja” miejskiej „klasy wyższej”, której większość przedstawicieli zna doskonale przynajmniej jeden język obcy, dobrze zna kulturę światową i ma bliski kontakt z zagranicznymi kręgami biznesowymi, kulturalnymi i politycznymi .

Ale miejska klasa średnia, której zwykle przypisuje się większość urzędników państwowych, właścicieli małych firm, wykwalifikowanych robotników i studentów, wyraźnie skłania się ku kulturze tureckiej, chociaż często mają nie mniej wykształcenie. Ten dualizm, w połączeniu z szybkim wzrostem ludności migrującej do miast z prowincji, prowadzi do powstania bardzo wieloaspektowego i mobilnego społeczeństwa, będącego znakiem rozpoznawczym każdego tureckiego miasta.

Około 30% ludności kraju to mieszkańcy wsi, rolnicy i chłopi. Rozwój komunikacji i transportu doprowadził do stopniowego zacierania się granic między wsią a miastami, a poziom wykształcenia mieszkańców wsi jest jak na Azję dość wysoki (w 1995 r. brano pod uwagę aż 83% mieszkańców prowincji piśmienny). Jednocześnie poziom dochodów jest tu niski, co prowadzi do stałej migracji do miast (często sezonowej). Jednocześnie młodzi wieśniacy po prostu nie mogą liczyć na wysokie dochody w mieście bez dalszej edukacji, co determinuje wyraźnie widoczną głód wiedzy wśród młodych Turków. Co ciekawe, niektóre obszary wiejskie na wschodzie kraju są nadal pod całkowitą kontrolą wielkich właścicieli ziemskich, przywódców klanów i przywódców religijnych.

Większość Turków o wysokich dochodach woli zachodnie ubrania, bacznie śledzą najnowszą modę, starają się mieszkać we własnych mieszkaniach i mieć samochód i drogi telefon jako nieodzowne atrybuty dobrobytu i sukcesu. Wyraźnie widać też pragnienie europejskiej literatury i muzyki, życia teatralnego i artystycznego. I co ciekawe – dużo uwagi poświęca się własnemu językowi – wszystkie segmenty społeczności lokalnej mają tendencję do posługiwania się dialektem stambulskim języka tureckiego i przywiązują dużą wagę do kwestii ich posiadania (jest to patriotyczne), choć wiele biegle posługują się 2-3 innymi językami i dialektami. Jednocześnie grupy społeczne o niskich dochodach wyraźnie skłaniają się ku konserwatywnym strojom, muzyce tureckiej i bliskowschodniej, posługują się wieloma lokalnymi dialektami i często mają trudności ze zrozumieniem się nawzajem. Co ciekawe, w przeciwieństwie do wielu innych krajów o równie wyraźnym podziale własnościowym ludności, nie powoduje to praktycznie napięć społecznych.

Relacje rodzinne i małżeństwo

Tradycja turecka charakteryzuje się dość młodym wiekiem małżeństwa. Jednocześnie uważa się, że mężczyzna nie powinien obniżać standardu życia swojej żony, więc małżeństwa między przedstawicielami różnych grup społecznych są dość rzadkie. Z drugiej strony związki w obrębie tej samej grupy religijnej lub etnicznej są bardzo powszechne, chociaż małżeństwa międzyetniczne same w sobie nie są czymś niezwykłym.

W 1926 rewolucyjny rząd turecki zniósł islamski kodeks rodzinny i przyjął nieco zmodyfikowaną wersję szwajcarskiego kodeksu cywilnego. Nowe prawo rodzinne wymaga i uznaje jedynie śluby cywilne, wiążącą zgodę obu stron, zawieranie umów i monogamię. Jednak w tradycyjnym tureckim społeczeństwie wybór przyszłych małżonków i scenariusz ceremonii zaślubin nadal dokonują wyłącznie głowy lub rady rodzin, a sami nowożeńcy odgrywają tu bardzo niewielką rolę. Jednocześnie przestrzeganie wszelkich rytuałów jest uważane za niezwykle ważny element, podobnie jak błogosławieństwo małżeństwa przez imama. Śluby trwają tu wiele dni i składają się z kilku ceremonii, w które zwykle biorą udział wszyscy członkowie rodziny, a często mieszkańcy całej ulicy lub nawet całej wsi.

W tradycji islamskiej pan młody jest zobowiązany do płacenia okupu za pannę młodą, choć ostatnio ta tradycja coraz bardziej odchodzi w przeszłość – ilość „kalymu” albo maleje w zależności od wydatków poniesionych na ślub, albo ogólne bogactwo rodziny, lub jest po prostu przekazywane młodym na rozwój własnej rodziny. Jednocześnie w patriarchalnych wspólnotach prowincjonalnych zbieranie pieniędzy na okup może stać się poważną przeszkodą do zawarcia małżeństwa, dlatego z zastrzeżeniem samej procedury starają się ją sformalizować, na poziomie umowy między stronami.

Chociaż rozwody nie są uważane za grzech, ich liczba jest niewielka. Ci, którzy się rozwiedli, zwłaszcza mężczyźni z dziećmi (co nie jest tu rzadkością), szybko ożenią się ponownie, zwykle z tymi samymi rozwiedzionymi kobietami. Współczesny kodeks nie uznaje starej zasady prerogatywy męża do ustnego i jednostronnego rozwodu i określa procedurę sądową tego procesu. Co więcej, przyczyn rozwodu może być tylko sześć – cudzołóstwo, zagrożenie życia, przestępczy lub nieetyczny styl życia, ucieczka od rodziny, słabość psychiczna i… niezgodność. Pozorna niejasność tych wymagań jest powodem rzadkiego uznawania roszczeń – a rozwód za obopólną zgodą nie jest przewidziany przez lokalne prawo.

Rodzina odgrywa dominującą rolę w życiu każdego Turka. Członkowie tego samego klanu lub rodziny zwykle mieszkają blisko siebie i zapewniają dosłownie codzienny kontakt, wsparcie finansowe i emocjonalne. Tłumaczy to dużą i, co ważne, szybką pomoc starzejącym się rodzicom i młodszemu pokoleniu oraz siłę więzi rodzinnych, niezależnie od miejsca zamieszkania członków rodziny. W efekcie Turcy prawie nie znają problemu porzuconych starych ludzi i bezdomności, problem przestępczości młodzieży jest stosunkowo nieistotny. A nawet wiele wiosek, w tym położonych w trudno dostępnych miejscach, jest utrzymywanych w dość wysokim stopniu bezpieczeństwa – zawsze znajdzie się para starszych krewnych, którzy chętnie wesprą „rodzinne gniazdo”, w którym różne świąteczne często odbywają się imprezy.

Sami Turcy dość wyraźnie rozróżniają rodzinę jako taką (aile) i gospodarstwo domowe (hane), odnosząc się do pierwszej kategorii tylko bliskich krewnych mieszkających razem, a do drugiej - wszyscy członkowie klanu mieszkający razem na jakimś terytorium i prowadzący wspólne gospodarstwo domowe. Kolejnym ważnym elementem jest społeczność męska (sulale), składająca się z krewnych w linii męskiej lub wspólnego przodka. Takie społeczności odgrywają znaczącą rolę w życiu starych „szlacheckich rodzin” sięgających czasów Imperium Osmańskiego i związków plemiennych. Są praktycznie nieznani większości mieszczan, choć mają duży wpływ na politykę kraju.

Tradycyjnie mężczyźni i kobiety odgrywają bardzo różne role w rodzinie. Zazwyczaj rodzinę turecką charakteryzuje „męska dominacja”, szacunek dla starszych i podporządkowanie kobiet. Ojciec lub najstarszy mężczyzna w rodzinie uważany jest za głowę całej rodziny, a jego instrukcje zwykle nie są omawiane. Jednak mężczyzna ponosi bardzo duży ciężar – dba o dobro rodziny (do niedawna Turczynki miały prawo w ogóle nie pracować poza domem), reprezentuje swoją rodzinę wobec innych krewnych, a nawet ponosi odpowiedzialność za wychowywanie dzieci, choć formalnie po prostu nie jest to możliwe. Co ciekawe, do końca XX wieku nawet chodzenie do sklepu czy na targ było czysto męskim obowiązkiem!

Ale rola kobiet w tureckiej rodzinie, mimo wielu mitów, jest dość prosta. Formalnie żona jest zobowiązana do szacunku i całkowitego posłuszeństwa mężowi, prowadzenia domu i wychowywania dzieci. Ale nie bez powodu Turcy mówią, że „honor mężczyzny i rodziny zależy od tego, jak kobiety się zachowują i dbają o dom”. Kobieta, będąc w dużej mierze ograniczona murami własnego mieszkania, często zarządza wszystkimi wewnętrznymi sprawami klanu, a często w znacznie większym stopniu niż to nakazuje tradycja. Matka jest szanowana przez młodszych członków rodziny na równi z głową klanu, ale jej relacje z dziećmi są ciepłe i nieformalne. Jednocześnie prawnie kobiety mają równe prawa do własności prywatnej i dziedziczenia, a także do edukacji i udziału w życiu publicznym, z czego chętnie korzysta wielu przedstawicieli płci pięknej (w latach 1993-1995 premier Turcji był kobieta - Tansu Chiller). Turczynki są uważane za jedne z najbardziej wyemancypowanych na Bliskim Wschodzie i chociaż nadal przegrywają z Izraelczykami lub Jordańczykami pod względem ogólnego wykształcenia, ta przepaść szybko się zmniejsza.

Jednak miejscowe kobiety również oddają hołd wielowiekowym tradycjom – nawet w najnowocześniejszych miastach kraju kobiecy strój jest raczej skromny i zamknięty, nierzadkie są peleryny, częściowo lub całkowicie zakrywające twarz i ciało, a przy tym bardzo popularny strój europejski, często można zobaczyć tradycyjne ludowe rodzaje strojów, które tureckie kobiety noszą z pewną elegancją. Na prowincji strój kobiecy jest o wiele skromniejszy i nijaki, a kobiety generalnie nie wychodzą z domów, choć wiele z nich pracuje w polu, sklepach czy na bazarach i nie zamierza się ukrywać przed cudzymi oczami - to tylko tradycja. Na niektórych obszarach wiejskich ubiór jest nadal „wizytówką” kobiety i pozwala określić zarówno jej pochodzenie, jak i status społeczny. Co ciekawe, tradycyjne damskie chusty na głowę (zwykle nazywane „Basortyusu”, chociaż istnieją inne wymowy), które częściowo zakrywają twarz, są po prostu zabronione w urzędach państwowych i na uniwersytetach, ale stale podejmowane są próby anulowania tej „innowacji Ataturka”.

Dzieci w Turcji są dosłownie uwielbiane i rozpieszczane w każdy możliwy sposób. W tym przypadku całkiem dopuszczalne jest pytać bezdzietne pary, kiedy planują mieć dzieci, a następnie dosłownie spędzać godziny na omawianiu tego „problemu”. Nawet w zwykłej rozmowie między mężczyznami, na przykład, dzieci zajmą miejsce nie mniej ważne niż piłka nożna czy ceny rynkowe. Synowie są szczególnie kochani, ponieważ podnoszą status matki w oczach męża i krewnych współmałżonka. Synowie w wieku do 10-12 lat spędzają dużo czasu z matką, a potem niejako przenoszą się do „męskiego kręgu”, a ich wychowanie cieszy się już większym zaufaniem mężczyzn z rodziny. Córki zwykle mieszkają z matką do ślubu. Generalnie relacje między ojcami i córkami są tu raczej formalne, a ich uczucie (często nie mniej niż do synów, nawiasem mówiąc) rzadko jest demonstrowane publicznie. Chociaż córka lub syn mogą publicznie kłócić się lub żartować z matką, okazują szacunek w obecności ojca i nigdy nie ośmielają się mu publicznie sprzeciwiać.

Relacje między braćmi i siostrami w Turcji są łatwe i nieformalne do wieku 13-14 lat. Później ich status zmienia się zauważalnie – starszy brat (agabey) przejmuje część praw i obowiązków rodziców w stosunku do swojej siostry. Starsza siostra (abla) również staje się dla swojego brata rodzajem drugiej matki – Turcy słusznie uważają, że przygotowuje to dziewczynki do przyszłej roli żony. W rodzinach wielodzietnych dziadkowie przejmują również dużą troskę o wychowanie dzieci. Często prowadzi to do tego, że dzieci odczuwają pobłażliwość i czasami zachowują się bardzo arogancko, ale w zasadzie objawia się to nie częściej niż w jakimkolwiek innym zakątku planety.

Nawet bardzo małe dzieci odwiedzają z rodzicami restauracje i kawiarnie na całym świecie io każdej porze dnia. Wiele lokali dba o zachowanie wysokich krzesełek i specjalnych stołów, a w menu uwzględnia dania dla dzieci w każdym wieku. Większość hoteli ma specjalne place zabaw i kluby, a także oferuje łóżeczka i łóżeczka dla dzieci. To prawda, że ​​w większości przypadków są one odpowiednie dla małych miejscowych dzieci i zbyt małe dla Europejczyków, dlatego lepiej zamówić je wcześniej, po uzgodnieniu wymaganego rozmiaru. Ale foteliki samochodowe dla dzieci wciąż nie są zbyt popularne, chociaż większość dużych touroperatorów i wypożyczalni samochodów jest w stanie zapewnić je na żądanie.

Relacje

Relacje między osobami różnych pokoleń i płci są również dość ściśle określone przez lokalną etykietę. O ile nie są bliskimi przyjaciółmi lub krewnymi, zwyczajowo zwraca się do starszych z szacunkiem i uprzejmością, zwłaszcza publicznie. Starszych mężczyzn należy zwracać z obowiązkowym „bej” („mistrz”) po imieniu, a kobietą – „khanym” („kochanka”). Nawet krewni płci przeciwnej w miejscach publicznych zwykle nie okazują oznak sympatii, w wakacje wszyscy są szybko rozdzielani między firmy w zależności od wieku i płci.

Przyjaciele lub bliscy krewni tej samej płci mogą trzymać się za ręce lub witać się pocałunkami w policzek lub uściskami - w przeciwnym razie jest to niedozwolone. Na spotkaniu mężczyźni podają sobie ręce w całkowicie europejski sposób, ale nigdy nie podają ręki kobiecie, chyba że ona sama wyraźnie na to pozwala. Nawiasem mówiąc, liczne incydenty związane są z ostatnią chwilą z zagranicznymi turystami, którzy jako pierwsi docierają do miejscowych mieszkańców, dla których jest to wyraźne zaproszenie do lepszego poznania się.

W autobusie, dolmuszu czy teatrze, jeśli jest wybór miejsc, kobiety muszą zawsze siedzieć obok innej kobiety, podczas gdy mężczyzna nie może siedzieć obok nieznajomej kobiety bez jej zgody.

Etykieta

Etykieta formalna ma ogromne znaczenie w kulturze tureckiej, określając najważniejsze formy interakcji społecznych. Lokalna tradycja zakłada dokładną formę ustną praktycznie na każdą okazję zwracania się do innych ludzi i podkreśla poprawność tych rytuałów.

Gościnność (misafirperverlik) pozostaje jednym z kamieni węgielnych tureckiej kultury, zwłaszcza na obszarach wiejskich. Przyjaciele, krewni i sąsiedzi często się odwiedzają. Zaproszenie na wizytę opatrzone jest zwykle dość eleganckim zestawem pretekstów i trzeba zachować szczególny takt, aby odmówić bez urazy gospodarzy. Takie oferty zazwyczaj nie mają żadnych ukrytych powodów – od gości nie oczekuje się prezentów poza dobrym towarzystwem i ciekawą rozmową. Jeśli rzeczywiście nie można przyjąć oferty, warto odwołać się do braku czasu i zajętości (w przypadku nieznajomości języka najprostsza pantomima z przyłożeniem ręki do klatki piersiowej, pokazanie zegarka, a następnie machanie ręką w kierunku ruchu jest całkiem odpowiedni) - Turcy naprawdę doceniają takie argumenty. Co więcej, nawet krótkie wizyty według lokalnych standardów prawdopodobnie nie będą trwać krócej niż dwie godziny - oprócz obowiązkowej herbaty lub kawy, gościowi i tak niejednokrotnie zaoferowana zostanie „przekąska”. Zwykle trzecia jest uważana za ostateczną odmowę, ale zasady dobrych obyczajów zobowiązują gospodarzy do jakoś nakarmienia gościa, więc opcji może być wiele. Nie próbuj płacić rachunku, jeśli zostaniesz zaproszony do restauracji, ani nie oddawaj pieniędzy, jeśli odwiedzasz prywatny dom - jest to uważane za niegrzeczne. Ale zdjęcia przysłane później lub drobny upominek „okazjonalnie” zostaną przyjęte szczerze i radośnie.

W lokalnej tradycji – zaoferować gościom wszystko co najlepsze, bez względu na zamożność rodziny. Jednocześnie, pomimo rozpowszechnionego błędnego przekonania, Turcy są bardzo tolerancyjni wobec nieznajomości przez gości specyfiki ich kultury i potrafią z łatwością wybaczać „drobne grzechy”. Tradycyjnie posiłek odbywa się przy niskim stoliku z gośćmi siedzącymi bezpośrednio na podłodze – podczas gdy zwyczajowo chowa się stopy pod stołem. Naczynia są ułożone na dużej tacy, która jest umieszczona albo na tym niskim stole, albo nawet na podłodze, a ludzie siedzą na poduszkach lub matach i przenoszą naczynia z tacy na talerze rękami lub wspólnym łyżka. W miastach jednak powszechne są zwykłe stoły w stylu europejskim, a także zwykłe serwowanie z poszczególnymi potrawami i sztućcami.

Podobnie jak w innych krajach islamskich, ze zwykłego dania można zabrać tylko prawą ręką. Za niecywilizowaną uważa się również rozmawianie przy stole bez zgody właściciela domu, wybieranie specjalnych kawałków ze wspólnej potrawy, otwieranie ust szeroko – nawet jeśli trzeba użyć wykałaczki, należy zakryć usta ręką w taki sam sposób, jak na przykład podczas gry na harmonijce ustnej.

Etykieta stołu

Należy zauważyć, że Turcy nigdy nie jedzą sami i nie podjadają w biegu. Zwykle siadają przy stole trzy razy dziennie, woląc robić to z całą rodziną. Śniadanie obejmuje pieczywo, sery, oliwki i herbatę. Kolacja, zwykle dość późno, zaczyna się dopiero po zebraniu wszystkich członków rodziny. Menu lunchowe składa się najczęściej z trzech lub więcej dań, które je się po kolei, a do każdego dania podaje się sałatkę lub inne warzywa. Zwyczajowo na obiad zaprasza się gości, sąsiadów i znajomych, ale w tym przypadku czas posiłku i menu dobierane są z góry. Pomimo muzułmańskich zakazów spożywania alkoholu, do kolacji często podaje się raki (nalewka anyżowa), wino lub piwo (to drugie w większości części kraju nie jest uważane za napój alkoholowy). W tym przypadku obowiązkowym elementem posiłku będzie meze – różnorodne przekąski (owoce, warzywa, ryby, sery, wędliny, sosy i świeże pieczywo), podawane zazwyczaj na małych talerzykach. Po meze jest już danie główne, które dobierane jest z uwzględnieniem asortymentu przystawek - sałatki warzywne będą podawane z kebabem, ryżem lub hummusem z rybą lub kurczakiem, tortille z mięsem, serem i marynaty z zupą.

Co ciekawe, picie napojów alkoholowych, a nawet piwa w miejscach publicznych jest uważane za nieprzyzwoite. A sprzedaż alkoholu w miejscach publicznych w Turcji jest ogólnie zabroniona. A jednocześnie w wielu sklepach alkohol jest sprzedawany prawie swobodnie, tylko w Ramadanie półki z nim są zamknięte lub zablokowane.

Wieprzowiny w ogóle nie ma w lokalnej kuchni, a oprócz niej istnieje wiele innych produktów, które nie są oficjalnie zabronione przez normy islamskie, ale unika się ich z innych powodów. Na przykład członkowie plemienia Yuruków unikają wszelkich owoców morza z wyjątkiem ryb, członkowie zakonu Alevi nie jedzą mięsa króliczego, w centralnych regionach kraju nie jedzą ślimaków i tak dalej. Co ciekawe, na peryferiach Turcji zachowały się dobrze zaznaczone elementy kulinarne ludów, które zamieszkiwały te ziemie przed przybyciem Turków. Gruziński kurczak w sosie satsivi, ormiański lahmacun lub lagmajo (odpowiednik pizzy), znany jest jako lahmacun i jest uważany za danie tureckie, to samo dotyczy wielu dań arabskich i greckich (np. meze). Jednocześnie na wsi mieszkańcy jedzą bardzo skromnie – większość ich diety to chleb z cebulą, jogurt, oliwki, ser i wędliny („pastirma”).

Gościnność

Spóźnianie się nie jest akceptowane. Nie zaleca się rozpoczynania posiłku lub herbatki bez zaproszenia właściciela domu, nawet palenie w towarzystwie bez wyraźnej zgody starszego mężczyzny lub organizatora spotkania jest uważane za niegrzeczne. Spotkania biznesowe są zwykle poprzedzone rozmowami przy herbacie i rozmowami pozabiznesowymi, nie ma zwyczaju przechodzenia bezpośrednio do omawiania interesującej ich kwestii. Ale muzyka i piosenki mogą przeciągnąć ceremonię na bardzo długi czas - Turcy są bardzo muzykalni i uwielbiają grać muzykę przy każdej okazji. Pewien XIX-wieczny ambasador angielski zauważył, że „Turcy będą zarówno śpiewać, jak i tańczyć, kiedy tylko będą mogli sobie na to pozwolić”. Od tego czasu w kraju wiele się zmieniło, ale nie miłość miejscowych do muzyki.

Domy tureckie są wyraźnie podzielone na strefy gościnne i prywatne, a prośba o zwiedzenie całego mieszkania jest niegrzeczna. Podeszwy butów są a priori uważane za brudne, a przy wejściu do każdego prywatnego domu, a także do meczetu, zwyczajowo zdejmuje się buty i buty. W miejscach publicznych nie jest to akceptowane - całkiem możliwe jest chodzenie w butach ulicznych. Ale w niektórych biurach, bibliotekach lub prywatnych sklepach goście będą mieli do wyboru wymienne kapcie lub pokrowce na buty. W zatłoczonych miejscach, takich jak meczety czy urzędy, można włożyć buty do toreb i zabrać je ze sobą do środka.

Język migowy

Turcy posługują się złożonym i zróżnicowanym językiem ciała oraz gestami, często zupełnie niewidocznymi dla większości obcokrajowców. Np. pstryknięcie palcami oznacza aprobatę czegoś (dobry piłkarz, produkt najwyższej jakości itp.), a pstryknięcie językiem, wbrew powszechnemu przekonaniu, jest ostrym zaprzeczeniem czegoś (często zdziwiona brew do tego gestu dodawane jest podbicie) . Szybkie potrząsanie głową na boki oznacza „nie rozumiem”, podczas gdy pojedyncze przechylenie głowy na bok może równie dobrze oznaczać „tak”. A ponieważ takich schematów jest wiele, a każdy region kraju może mieć swój specyficzny zestaw, nie zaleca się nadużywania znanych nam gestów – tutaj mogą mieć zupełnie inne znaczenie.

odzież

Stosunek do ubioru w kraju jest dość swobodny i niesie ze sobą zauważalne elementy tradycji islamskiej. Biznesowy garnitur, marynarka i krawat dla mężczyzn są szeroko rozpowszechnione w kręgach biznesowych, a na świąteczne okazje wielu Turków woli je od strojów narodowych, uzupełniając je kapeluszem. Ale kobiety podchodzą do sprawy bardziej kreatywnie - w życiu codziennym strój narodowy nadal utrzymuje swoją pozycję, zwłaszcza na prowincjach, a na wakacje Turczynki wolą swój kolorowy i bardzo wygodny strój w lokalnych warunkach, uzupełniając go różnymi dodatkami. A jednocześnie obaj są dość konserwatywni w ubraniach, starając się przestrzegać raz na zawsze przyjętych ogólnych schematów.

Turysta nie musi specjalnie dbać o strój, aby odwiedzić Turcję – można tu ubrać niemal wszystko, co odpowiada miejscowemu gorącemu i suchemu klimacie. Jednak zwiedzając miejsca kultu i tereny prowincjonalne, należy ubierać się jak najbardziej skromnie – spodenki, krótkie spódniczki i otwarte sukienki spowodują ostre odrzucenie niemal wszędzie poza terenami plażowymi, a zbliżanie się w takiej formie do meczetów może zakończyć się niepowodzeniem.

Odwiedzając meczety i świątynie, kobietom zaleca się wybieranie ubrań, które jak najbardziej zakrywają nogi i ciało aż do głowy i nadgarstków, a nie noszenie minispódniczek lub spodni. Mężczyznom zdecydowanie zaleca się unikanie szortów, aw niektórych przypadkach kombinezonów. Kobiety mogą wejść na teren wszystkich świątyń tylko z zakrytą głową (przy wejściu można wypożyczyć chustę i długą spódnicę). Buty podczas zwiedzania meczetu oczywiście zostawia się również przy wejściu. W czasie modlitw lepiej nie odwiedzać meczetów.

Same stroje plażowe (w tym zbyt otwarte bikini i szorty) również powinny być ograniczone bezpośrednio do plaży – mogą po prostu nie być w tej formie wpuszczane do sklepu lub hotelu. Nawet samo wyjście na zewnątrz w kostiumie kąpielowym przed hotelem na plaży jest zdecydowanie odradzane. Nudyzm również nie jest akceptowany, chociaż niektóre zamknięte hotele praktykują ten rodzaj rekreacji, ale tylko na starannie odizolowanych obszarach. W zasadzie opalanie topless na zwykłej plaży nie wywoła żadnych szczególnych emocji, ale lepiej skorelować swoje pragnienia z tradycjami miejscowej ludności. Nawet jeśli właściciele i personel hotelu są zbyt uprzejmi, by okazywać niezadowolenie z nadmiernie swobodnego zachowania, mogą wystąpić ostre reakcje ze strony innych gości. Często, aby uniknąć problemów, wystarczy po prostu skonsultować się z personelem na temat tradycji danej instytucji i dowiedzieć się, gdzie jest dozwolony „bezpłatny odpoczynek” - często są one specjalnie przydzielone i całkiem bezpieczne.

Podczas świętego miesiąca Ramadanu (Ramadan) wierzący nie jedzą, nie piją ani nie palą od wschodu do zachodu słońca. Wieczorem sklepy i restauracje są otwarte do późna, ale należy powstrzymać się od palenia i jedzenia w obecności poszczących. Koniec Ramadanu jest hucznie i kolorowo obchodzony przez trzy dni, dlatego wszystkie miejsca w restauracjach i hotelach, a także bilety na transport i różne spektakle należy rezerwować z wyprzedzeniem.

Kultura Turcji nie jest tak często badana przez Rosjan czy innych zagranicznych turystów, ale po pierwszej wizycie w kraju od razu widać, że jest dość osobliwa i ma głębokie korzenie. Urlopowicze są zdumieni szczerą gościnnością Turków, która czasami jest postrzegana jako natrętna.

Turcy szanują więzi rodzinne. Często komunikują się ze sobą, zawsze są gotowi pomóc młodszemu pokoleniu i wspierać starszych członków rodziny.

Etykieta odgrywa dużą rolę. Cechą kultury tureckiej jest punktualność i uprzejmość. Zazwyczaj Turcy prowadzą spokojny tryb życia i nigdy się nie spieszą. Kultura turecka opiera się na obyczajach religijnych, stąd sposób porozumiewania się, pozdrowienia i życzenia podczas spotkań. W dużych, a zwłaszcza w kurortach, społeczeństwo świeckie jest europejskie.

Kultura w Turcji jest bezpośrednio związana z relacjami i tradycjami w rodzinie.

Ogólnie życie Turków w dużej mierze zależy od rodziny. Pobierają się dość wcześnie. Przyszła głowa rodziny nie ma prawa zmniejszać bezpieczeństwa i dobrobytu drugiej połowy, dlatego małżeństwa wśród młodych ludzi z różnych warstw społecznych są bardzo rzadkie.

Bez względu na to, jak wiele europejskich trendów się pojawi, ludzie będą czcić i podtrzymywać tradycje i zwyczaje swoich przodków, taka jest kultura Turków.

Rozwój kultury tureckiej od czasów starożytnych do współczesności

Większość Turcji znajduje się na terytorium Azji Mniejszej. Ma bogatą i kontrowersyjną historię, a także jest uważana za miejsce, w którym narodziła się pierwsza cywilizacja Ziemi. Od czasów starożytnych grupa etniczna zamieszkująca ten historyczny region gromadziła trendy kulturowe różnych narodów, stały się one podstawą nie prostego nowoczesnego systemu tradycji i wartości tureckich.

Kultura Turcji jest ciekawa, po krótkim zapoznaniu się z nią ciężko się zatrzymać, chcę dowiedzieć się więcej o tradycjach i obyczajach, bo jest tak fascynująca.

Aby nie znaleźć się w trudnej sytuacji, odpoczywając w Turcji, należy wcześniej zapoznać się z niektórymi subtelnościami i sposobami zachowania. Kultura Turcji nie pozwala na wizerunek osoby.

A przed sfotografowaniem kogoś lepiej poprosić o pozwolenie (zwykle na terenach prowincjonalnych, bo w dużych miastach takich problemów nie ma) lub w ogóle nie fotografować.

Nawet w Turcji mają negatywny stosunek do sytuacji, kiedy piją alkohol na ulicy. Wchodząc na teren meczetu lub prywatnego mieszkania, przed wejściem należy zdjąć buty. Niektóre gesty mogą zostać źle zrozumiane, więc musisz uważać na swoją mimikę i gesty.