Uwagi dotyczące rysowania chleba w grupie przygotowawczej. Podsumowanie lekcji rysunku w grupie przygotowawczej „Pole pszenicy. Kłoski są złote. Chleb. Ćwiczenia fizyczne przy muzyce

Podsumowanie bezpośrednich działań edukacyjnych w rysunku „Chleb jest głową wszystkiego”.

Cel: pielęgnujcie troskliwą postawę wobec chleba.

Zadania: Przypominamy, że chleb jest codziennością

produkt; kontynuuj naukę myślenia o treści swojego przyszłego rysunku; rozwinąć umiejętność rysowania konturu przedmiotu prostym ołówkiem z lekkim naciskiem; utrwalić możliwość malowania obrazu; rozwijać wyobraźnię i niezależność.

Materiały i ekwipunek:ilustracje i rysunki na temat „Chleb”,

kłosy żytnie, wyroby piekarnicze, mąka, białe prześcieradła, proste ołówki,

kredki woskowe, akompaniament muzyczny.

1. Moment organizacyjny.

Pedagog:

Chłopaki, powiem wam teraz zagadkę, a wy ją odgadniecie i dowiecie się co

Dzisiaj będziemy rysować.

Tajemnica:

Wszyscy nazywają go głową,

Nigdy nie rzucaj go na podłogę.

W piekarniku dorósł i stał się silniejszy,

To nasz ulubiony...(chleb)

Prawidłowy. Dzisiaj będziemy rysować chleb. (Rozmowa z dziećmi). Chodźmy

Przyjrzyjmy się i dotknijmy naszych wypieków (badanie). Zwróć uwagę na kształt, rozmiar, kolor.

Minuta wychowania fizycznego

Ziarno rośnie (kucają, zaciskając dłonie na kolanach)

Nasienie rośnie - (kucanie, ręce podniesione)

Sięgnąłem po słońce. (Wstań, rozciągnij się na palcach, ręce do góry)

Bawi się z wiatrem (Ręce do góry, kołysząc się delikatnie z boku na bok

strona)

Wiatr nim wstrząsa

Przyciska nisko do ziemi (przechyla się w kierunku palców) – tak fajnie się bawi!

(Wyprostował się, podskoczył, ręce do góry).

2. Rysunek.

Poproś dzieci, aby położyły przed sobą kartki papieru, zrób to w prosty sposób

ołówki, określ, że rysunek będzie zlokalizowany

na całej kartce papieru.

Chłopaki, powiedzcie mi, jak będziemy rysować prostym ołówkiem?

(Odpowiedzi). Prawidłowy. Na początek narysujemy kontur ołówkiem

Trzeba lekko nacisnąć.

Akompaniament muzyczny.

Po narysowaniu głównych szczegółów rysunku zaoferuj dzieciom

weź kredki woskowe i pokoloruj.

3 .Na zakończenie GCD przeprowadź rozmowę w oparciu o rysunki, które narysowały dzieci.

4. Zrób wystawę dla rodziców.

5. Uporządkuj swoje miejsca pracy.

Na temat: rozwój metodologiczny, prezentacje i notatki

Oferuję podsumowanie otwartych, bezpośrednich działań edukacyjnych dla dzieci z grupy seniorów na temat: „Chleb jest głową wszystkiego”. Materiał ten jest przydatny dla nauczycieli grupy seniorów. Edukacyjny...

Streszczenie GCD

dla dzieci w wieku 4-5 lat

Czerpiąc z tematu „Bajgle i bułki”.

Integracja obszarów edukacyjnych: „Poznanie” (tworzenie holistycznego obrazu świata), „Twórczość artystyczna” (rysunek).

Rodzaje zajęć dla dzieci: gamingowy, produktywny, komunikacyjny, poznawczy i badawczy.

Cele: utrwalić wiedzę dzieci na temat wyrobów piekarniczych i tego, z czego są wypiekane; jak mąka dostaje się do piekarni, praca z farbami i ołówkami; rozwijać logiczne myślenie; wzmacniają możliwość czystego wypłukania pędzla przed użyciem farby w innym kolorze.

Materiały i ekwipunek: zdjęcia przedstawiające wypieki.

1. Moment organizacyjny.

Nauczyciel zadaje dzieciom zagadkę:

Początkowo dorastał w wolności w terenie.

Latem kwitła i kwitła,

A kiedy się młócili,

Nagle zmienił się w ziarno.

Od ziarna do mąki i ciasta,

Zajęłam miejsce w sklepie.

Dzieci: Chleb.

Pedagog: Brawo, poprawnie odgadłeś zagadkę. Posłuchaj teraz krótkiego opowiadania Ya. Thai zatytułowanego „Wszystko tu jest”.

„Wszyscy tutaj”

„Nadia i jej babcia poszły na pole. Jest na nim mnóstwo kłosów. Nadia zapytała:

Babciu, co tu rośnie?

Chleb, wnuczka.

Chleb?! Gdzie są bułki?

A bułki są tutaj, wnuczko.

A co z bajglami?

A bajgle są tutaj.

I piernik?

A piernik już jest. Wszystko tu jest, wnuczko.

Nadia patrzy na wąsate kłosy kukurydzy. Chce zgadnąć: gdzie jest chleb, gdzie bułki, a gdzie pierniki?

Nauczyciel prowadzi rozmowę na podstawie treści opowiadania. (O kim jest ta historia? Dokąd poszła babcia z wnuczką? O co wnuczka zapytała babcię? Co babcia odpowiedziała?)

Pedagog: Dlaczego babcia powiedziała wnuczce, że na tym polu wszystko rośnie?

Dzieci: bo chleb, obwarzanki i pierniki wypieka się z mąki, a mąkę otrzymuje się ze zboża, a ziarno rośnie i dojrzewa w kłosach na polu.

Pedagog: Jak jednym słowem można nazwać chleb, bułki, bajgle i pierniki?

Dzieci: pieczywo!

Pedagog: Prawidłowy! Jakie inne produkty piekarnicze znasz?

Dzieci: bajgle, ciasta, ciasteczka, muffiny...

Nauczyciel pokazuje dzieciom zdjęcia wypieków. Dzieci nazywają produkt i krótko opisują jego wygląd (kształt, rozmiar, kolor).

Gdzie piecze się te wszystkie produkty?

W piekarniach.

Kto piecze chleb, bułki...?

Pedagog: Proponuję zorganizować naszą piekarnię i „upiec” (narysować) własne wypieki, jakie chcesz. Aby to zrobić, musimy wziąć czyste kartki papieru, zastanowić się, jaki produkt chcesz narysować, wybrać medium do rysowania: farby lub ołówki i możesz zabrać się do pracy.

Nauczyciel rozdaje czyste kartki papieru, dzieci wybierają narzędzia do rysowania i zabierają się do pracy. Nauczyciel, jeśli to konieczne, pomaga w pracy dzieci.

Na koniec pracy rysunki dzieci są wyświetlane na płótnie składowym, oglądane i omawiane.

Miejska budżetowa przedszkolna placówka oświatowa

Przedszkole nr 30 „Gwozdiczka”

„Chleb jest głową wszystkiego”

dla dzieci w starszym wieku przedszkolnym

Przygotowali: pedagodzy

pierwsza kategoria kwalifikacyjna

Pozdiajewa Irina Nikołajewna

Daniłowa Ludmiła Wiaczesławowna

Sarów 2013

„Chleb jest głową wszystkiego”

Uczestnicy projektu : nauczyciele, dzieci z grupy seniorów nr 8 „Dmuchawiec”, rodzice

Typ projektu : edukacyjno-badawczy, krótkoterminowy

Okres realizacji : 1 tydzień

Cel projektu:

Usystematyzuj, uogólnij i poszerz wyobrażenia dzieci na temat procesu od narodzin chleba do pojawienia się chleba na stole.

Stworzenie i zapewnienie warunków do rozwoju zdolności poznawczych i badawczych dzieci w procesie opracowywania i prowadzenia projektu dziecko-dorosły „Chleb jest głową wszystkiego”.
Zadania:

Kształtowanie wiedzy na temat różnorodności zbóż i wyrobów piekarniczych

Kształtowanie pomysłów na temat długiej podróży chleba z pola na stół.Promowanie rozwoju ciekawości dzieci.

Rozwijaj postawę estetyczną wobec otaczającej rzeczywistości

Wzbogać słownictwo dzieci. Popraw umiejętności spójnej mowy.
Rozwiń umiejętność zastosowania zdobytej wiedzy w działaniach produkcyjnych
Zachęcaj do aktywnego udziału we wspólnych zajęciach z dorosłymi i dziećmi.

Kultywowanie troskliwego podejścia do chleba i pracy osób tworzących wyroby chlebowe.

Spodziewany wynik:

Dzieci zdobywają niezbędną wiedzę na temat produkcji chleba i wyrobów piekarniczych.
Aby pomóc zaszczepić w dzieciach poczucie szacunku dla ciężkiej pracy ludzi uprawiających chleb.
Włączanie rodziców w proces pedagogiczny.

Sytuacja problemowa

Dima zobaczył rzucony chleb na ziemię i zapytał: "Czy naprawdę można rzucać chlebem? Jak rośnie?"

PLAN WDROŻENIA

Rozmowa o chlebie (wstępna, o dotychczasowej wiedzy dzieci na temat znaczenia chleba)

Zapamiętywanie wierszy tematycznych, przysłów, powiedzeń, czytanie opowiadań,

Lekcja edukacyjna „Skąd wziął się chleb”;

Organizacja zajęć rekreacyjnych „Odgadnij zagadkę po smaku”

Eksperymentowanie:

„Co się stanie, gdy zmieszasz wodę, mąkę i sól”

Obejrzyj prezentację „Podróż Kołoboka”

Obejrzyj film „Skąd wziął się chleb”

Utworzenie muzeum zboża

Wybór książek na dany temat w kąciku książkowym.

Wycieczkę dla dzieci z grupy środkowej „Wszystko o chlebie” prowadzą dzieci z grupy starszej

WDROŻENIE PROJEKTU

Etap 1 – przygotowawczy.

Wybór beletrystyki do czytania i zapamiętywania poezji.
Opracowanie notatek lekcyjnych „Skąd wziął się chleb”
Wybór materiałów ilustracyjnych i prezentacji do realizacji projektu.
.Stworzenie gry dydaktycznej „Jak upiec ciasteczka” „Wybierz część”
Wybór zbóż do muzeum zboża
Konsultacje dla rodziców: „O zaletach pieczywa” „Drugie życie czerstwego chleba”

Etap 2 – główny

Obszar edukacyjny	Cele		Metody i techniki
Poznawanie	- Kształtowanie pomysłów na temat drogi, jaką kroczy chleb, aby pojawić się na naszym stole, na temat różnorodności produktów piekarniczych, Twórz i rozwijaj pomysły na temat właściwości wody, mąki i soli Przedstaw dzieciom zboża i to, co z nich dostają Zapoznaj dzieci z historią chleba, jak chleb był uprawiany w przeszłości i rozwiń ciekawość Nauczenie dzieci odgadywania smaku i nazywania rodzajów wypieków, umiejętność rozwiązywania zagadek Rozwijaj umiejętność myślenia budować łańcuchy logiczne,		NOOD „Chleb jest głową wszystkiego” Prezentacje „Podróż Koloboka” „Skąd wziął się chleb” Eksperymentowanie Co powstaje z mąki, wody i soli? Oglądanie zielnika „Uprawy zbóż” Wizyta w muzeum zboża „Jak uprawiali chleb” Zabawa edukacyjna „Odgadnij zagadkę po smaku” D/I „Jak upiec ciasteczka” „Odbierz część”, „Co dodatkowo” „Zamieszanie”
Komunikacja	Badanie poziomu pomysłów dzieci na ten temat. Pielęgnować miłość i szacunek do chleba, szacunek do ludzi, którzy chleb uprawiają. Rozwijaj pamięć, umiejętność powtarzania krótkich tekstów, pielęgnuj szacunek dla sztuki ludowej Rozwijaj ekspresję intonacji. Rozwijaj mowę i logiczne myślenie		Wstępna rozmowa „Co wiemy o chlebie” Zapamiętywanie wiersza (Ya. Akim) „Chleb żytni”, przysłów i powiedzeń o chlebie. Opowiadanie historii Ya Thai „Wszyscy tu są” Kompilacja opowieści na podstawie obrazu „Sprzątanie” Gra słowna „Kontynuuj przysłowie” „Kto co robi”
Socjalizacja	rozwijać umiejętności społeczne: uwzględniać interesy partnera, bronić swojego zdania, udowadniać, że masz rację, wzbudzać zainteresowanie tematem gry, utrwalić wiedzę na temat pracy piekarza, kolejności jego działań; ugruntowanie wyobrażeń na temat pracy sprzedawcy, różnorodności wyrobów bawełnianych, kultywowanie miłości i szacunku do chleba, szacunku do ludzi, którzy chleb uprawiają		Gra fabularna „Piekarnia” Piekarnia Gra konstrukcyjna „Pojemniki na zboże” Garaże na kombajny i samochody osobowe
Bezpieczeństwo	Jakich zasad powinni przestrzegać dorośli podczas posługiwania się nożem, czy dzieci powinny go zabierać i dlaczego?		Oglądanie krojenia chleba
Zdrowie	Porozmawiajcie o zaletach chleba.		Rozmowa „Zalety chleba”
Kreatywność artystyczna	Naucz się rysować kłos chleba, wzmocnij umiejętność malowania farbami; Naucz cięcia symetrycznego, zorganizuj pracę w grupie; utrwalić umiejętność rzeźbienia (zwijania, rozwijania, łączenia części), przekazywania charakterystycznych cech kształtu i koloru konkretnego produktu chlebowego (w grze „Piekarnia”), rozwijać zdolności twórcze		Czerpiąc z tematu: „Złoty kłosek” Zbiorowa aplikacja na temat „Pole zboża” Modelowanie ciasta solnego: „Wyroby chlebowe” Barwienie produktów z masy solnej
praca	Zapoznaj dzieci z pracą kucharza i procesem wyrabiania ciasta wzbudzać zainteresowanie i szacunek dla pracy dorosłych Kontynuuj naukę dzieci projektowania z papieru, wykonaj pracę w określonej kolejności, na podstawie próbki i schematu.		Wycieczka po kuchni przedszkole „Jak zagnieść ciasto” Nadzór nad pracą rozładunku chlebaka Praca fizyczna „Skrzynka na ziarno”
Fikcja		podtrzymać zainteresowanie lekturą beletrystyki, rozwinąć umiejętność odnajdywania w tekście odpowiedzi na z góry postawione pytania.	Ukr.s.s. „Kłos” R.s. „Twist and Vert” Prishvin M.M. „Lekki chleb” N. Samkova „O chlebie” A. Musatova „Skąd wziął się chleb” opowiadanie Y. Vanaga „Hodowcy zboża”, G. Yurmina „Operator kombajnu”, L. Voronova „Na dalekim polu”,
Kultura fizyczna	ćwicz umiejętność szybkiego poruszania się na sygnał rozwijać zainteresowanie konkurencyjnymi grami, rozwijać zręczność i szybkość ćwiczyć umiejętność odpowiadania odpowiednim ruchem na pytanie osoby dorosłej, porównywać i klasyfikować przedmioty według określonego kryterium (wykonane z mąki) Rozwijaj umiejętności motoryczne		P/n Pułapka na myszy” „Kto szybciej przewiezie ziarno do elewatora?” „Klaskanie i tupanie” – "Bochenek" Gimnastyka palców „Baker” „Ladushki” Ułóż z liczenia patyków "Młyn." „Kłos”
Muzyka	- rozwijanie umiejętności śpiewu w procesie nauki nowej piosenki, umiejętność słuchania utworu muzycznego. wzbogacać wrażenia muzyczne w procesie odbioru dzieła muzycznego		Nagranie audio utworu G. Struve „Moja Rosja”, Y. Frenkel „Pole rosyjskie” piosenka ludowa „Naleśniki” V. Arzukovej Olgi Voronets „Chleb jest głową wszystkiego”

Etap 3 - finał

Analiza i synteza zdobytej wiedzy
Wycieczka dla dzieci z grupy środkowej „Chleb głową wszystkiego”, prowadzona przez dzieci z grupy starszej

Interakcja z rodzicami

Nauka przysłów i wierszy z rodzicami
Zaproponuj przywóz nasion zbóż w celu stworzenia „Muzeum Zboża”.
Zaproś rodziców do stworzenia fotoreportażu „Sekrety rodzinnego pieczenia”
Odwiedź dział piekarniczy w supermarketach miejskich
- Zaproponuj wykorzystanie Internetu do poszerzania wiedzy dzieci na temat różnorodności maszyn rolniczych;
Wymyśl z dziećmi historię „O zbożach” „Jak wcześniej uprawiano chleb”, „Ścieżka chleba”

wnioski

Wzrósł poziom wiedzy dzieci na ten temat, dzieci zdobyły nową wiedzę na temat produkcji chleba i wyrobów piekarniczych, o ludziach różnych zawodów związanych z uprawą i pieczeniem chleba, że ich praca jest konieczna, ale bardzo trudna. Zdobyta wiedza będzie miała ogromny wpływ na rozwój u dzieci umiejętności tolerancyjnego podejścia do ludzi różnych zawodów.

Literatura

1. Czytelnik „Nasza Ojczyzna”. –. wyd. „Oświecenie” 1984

2.. Zbiór zagadek. Przysłowia i powiedzenia – M., Wydawnictwo „Egzamin”, 2008

3. Wyroby chlebowe na zdjęciach. Pomoc wizualna dla nauczycieli. – M., 2004.

4 „Zboża” na zdjęciach. Pomoc wizualna dla nauczycieli. – M., 2005

5. T.M. Bondarenko „Zajęcia ekologiczne z dziećmi w wieku 5-6 lat”

Woroneż 2006

6. Averyanova A.P. Zajęcia wizualne w przedszkolu. – M. 2001

7. Komarova T.S., Zaryanova O.Yu., Ivanova L.I., Karzina G.I., Milova O.M. Prace plastyczne dla dzieci w przedszkolu i szkole. – M. 2000

9. Program edukacyjno-wychowawczy w przedszkolu. (Pod redakcją M.A. Vasilyeva, V.V. Gerbova, T.S. Komarova - wyd. 2, poprawione i uzupełnione - M. 2005.

10. „Zboża. Jacy oni są? wyd. Moskwa GNOM i D 2003

Elena Papenkina
Podsumowanie lekcji plastyki w grupie przygotowawczej „Chleb, wyroby piekarnicze”

Podsumowanie lekcji plastycznej w grupie przygotowawczej"Chleb, pieczywo"

Zadania:

1. Naucz dzieci myśleć o treści swojej pracy w oparciu o osobiste doświadczenia.

2. Wyjaśniaj i utrwalaj wiedzę dzieci nt pieczywo.

3. Rozwijać umiejętność oddania kształtu znanych obiektów, ich proporcji, wykorzystując poznane techniki modelowania.

Materiał i wyposażenie: Obrazy i ilustracje na ten temat « Chleb» , manekiny pieczywo, masa solna, ceraty, stosy, "Magiczna różdżka".

Prace wstępne: czytanie Prishvina „Lisichkin chleb» , Musatow A. - Jak chleb pojawił się na stole, G. Łagzdynia "Przygoda chlebowy człowiek» , S. Szurtakow „Zboże wpadło w ziemię”, Białoruska opowieść ludowa "Łatwy chleb» . Nauka powiedzeń o chleb, badanie wypieki w sklepie piekarniczym(wycieczka do piekarnia, czytając wiersze D. Kugultinowa "Sztuka chleba» , H. Myand « Chleb» , K. Kubilińskas „Snopy”, opowiadanie E. Shima « Chleb rośnie» .

1. Moment organizacyjny.

Czerwony Kapturek odwiedza dzieci, tłumaczy dzieciom, że zapomniała o ciastach, które upiekła mama, a które powinna zabrać babci, gdzieś do lasu, kiedy zbierała kwiaty.

Nauczyciel uspokaja Czerwonego Kapturka i zaprasza dzieci, aby pomogły Czerwonemu Kapturkowi upiec smakołyk dla babci.

Pedagog:

Kochani, czy możemy pomóc Czerwonemu Kapturkowi?

Ale najpierw chcę zagrać z tobą w grę o nazwie "Magiczna różdżka".(różdżka jest przekazywana w kółko, dziecko trzymające magiczną różdżkę woła produkt piekarniczy.)

Pedagog: Dobra robota chłopaki, tak dużo wiecie pieczywo, proszę powiedzieć, z czego są wykonane pieczywo? Skąd pochodzi mąka? Jakie znasz zboża? (pszenica, żyto, jęczmień, owies i kto piecze chleb? (piekarze)

Dzisiaj będziemy piekarzami, będziemy robić Produkty chlebowe DIY. Dzieci patrzą na manekiny pieczywo.

Gimnastyka palców: „Zagniatanie ciasta”

Zagniataliśmy ciasto, zagniataliśmy ciasto,

Prosili, abyśmy wszystko dokładnie wyrobili,

Ale nieważne, jak bardzo ugniatamy i nieważne, jak bardzo ugniatamy,

Znowu i znowu dostajemy grudki.

Pedagog: Chłopaki, Czerwony Kapturek mówi, że przygotowała dla was zagadki, och pieczywo. Słuchać uważnie:

W młynie jest pszenica

To właśnie się z nią tutaj dzieje!

Wprowadzają to do obiegu i mielą na proszek!

(Mąka)

Pochodzi z ryżem, z mięsem,

Jest słodki z wiśniami.

Najpierw wsadzili go do piekarnika,

Jak on się stamtąd wydostanie?

Potem położyli to na talerzu.

A teraz zadzwoń do chłopaków

Zjedzą wszystko po kawałku.

(Ciasto)

Bulgoczę i sapię

Nie chcę mieszkać w czajniku.

Mam dość kiszonej kapusty

Włóż mnie do piekarnika.

(Ciasto)

Co wlewasz na patelnię?

Tak, zginają go cztery razy?

(Naleśniki)

Mały, smaczny

Koło jest jadalne.

(Bajgiel)

Pedagog: Dobra robota, teraz będziemy rzeźbić z wami pieczywo, usiądźcie przy stołach.

3. Praca praktyczna:

Nauczyciel zachęca dzieci, aby zastanowiły się i wybrały, które z nich będą robić wypieki. Przypomnijmy różne techniki rzeźbienia.

4. Podsumowanie zajęcia:

Dobra robota chłopaki, wykonaliście dzisiaj świetną robotę i pomogliście Czerwonemu Kapturkowi. Co było dzisiaj ciekawego? klasa?

Chłopaki, powiedzcie mi dlaczego chleb nazywa się najważniejszą rzeczą w domu?

Jak traktować chleb?

Dlaczego trzeba szanować pracę ludzi, którzy się rozwijają chleb?

Na końcu zajęcia Nauczyciel wraz z dziećmi dokonuje przeglądu produkty, wybiera najlepsze i pozostawia do wyschnięcia, aby móc przystąpić do następnego lekcja kolorowania produktów.

W przedszkolu każdy tydzień szkolny ma swój własny, specyficzny temat. Mogą to być zwierzęta domowe lub dzikie, warzywa lub owoce, ptaki lub owady, transport lub zawody dla dorosłych. Jednym z obowiązkowych tematów dla wszystkich grup wiekowych jest „Chleb jest głową wszystkiego”. Wszystkie zajęcia w tygodniu wzmacniają ten temat: rozwój mowy i zapoznawanie się ze środowiskiem i przyrodą, rozmowy i obserwacje. Prowadzone są także zajęcia plastyczne na ten temat. W tym tygodniu dzieci rysują wypieki, kłosy i pole pszenicy. W artykule przedstawimy rodzicom sposób rysowania w grupie seniorów na temat „Chleb”.

Pieczywo

Począwszy od młodszej grupy, dzieci uczą się rysować różne tematy i kreślić obrazki na temat „Chleb jest głową wszystkiego”. Przy starszej grupie mają już umiejętności rysowania symetrycznego kłoska, bułki i bajgla. W tygodniu poświęconym chlebowi można zaplanować ze starszymi dziećmi wystawę wypieków.

Nauczyciel może zdecydować, kto będzie rysował jakie wypieki, lub same dzieci mogą zdecydować, czy chcą. Następnie na osobnych kartkach papieru chłopaki rysują bochenek, chleb, bajgiel, bułkę, bochenek, bajgle, pączki i warkocze itp. Następnie całą różnorodność wiesza się na stojaku w korytarzu. Na wystawę prac można zaprosić dzieci z grupy młodszej, rodziców i pracowników przedszkola.

Spotkanie z gośćmi

W naszym kraju istnieje tradycja, zgodnie z którą drogich gości wita się chlebem i solą. Wyciągają piękny bochenek na czystym haftowanym ręczniku. W przypadku dzieci pięcioletnich w starszej grupie rysowanie na temat „Chleb” można wykonać po tym, jak nauczyciel opowie o bochenku i obejrzy ilustracje przedstawiające powitanie gości. Osobno dzieciom pokazano próbkę pięknego haftowanego ręcznika. Nauczyciel wyjaśnia, jak narysować duży udekorowany chleb. Na środku umieszczona jest mała solniczka. Zgodnie z tradycją goście powinni odłamać mały kawałek bochenka, zanurzyć go w soli i zjeść.

Idąc za przykładem nauczyciela, dzieci najpierw rysują jasnobrązową farbą półkole chleba. Wierzch bochenka ozdobiony jest kłoskami lub kwiatami tego samego koloru. Poniżej narysowany jest biały ręcznik. Po wyschnięciu jego krawędzie są malowane we wzory geometryczne lub kwiatowe. Pod koniec rysowania na górze umieszcza się solniczkę. Białą sól można przygotować poprzez zanurzenie wacika.

Chleb w koszu

Losowanie grupy seniorów na ten temat można zaplanować w następujący sposób:

1. Najpierw dzieci przedstawiają kosz. Może to być zwykły produkt utkany z gałązek. Dziecko najpierw rysuje kontury prostym ołówkiem, dzieląc go na sektory. Dopiero wtedy zamalowuje się drobne detale, naprzemiennie łącząc ze sobą jasne i ciemne elementy.

2. Następnie po całkowitym wyschnięciu chleb i bajgiel maluje się, cieniując krzywizny produktów jaśniejszym odcieniem.

3. Możesz wstawić kilka kłosków do koszyka w tle. Aby to zrobić, musisz narysować prostym ołówkiem, a następnie pomalować, również naprzemiennie kolorami.

Takie rysowanie w starszej grupie na temat „Chleb” można wykonać za pomocą kolorowych ołówków lub kredek woskowych. Ponieważ jest wiele drobnych szczegółów.

Uwaga: jeśli chcesz narysować taki obrazek w domu ze swoim dzieckiem, pięcioletnie dzieci powinny już rozumieć przestrzenne rozmieszczenie obiektów. To, co jest bliżej, jest rysowane w większym rozmiarze, to, co dalej, jest rysowane w mniejszym rozmiarze. Aby narysować koszyk, użyj takiego kąta, gdy przód portfela znajduje się niżej, a nie na tym samym poziomie co tył. Widoczne jest wnętrze kontenera. Możesz narysować do niego uchwyt lub położyć serwetkę na dnie koszyka i narysować rogi tkaniny zwisające ze środka.

pole zbożowe

Po lekcji przedstawiającej zawody dorosłych, podczas której dzieci obserwowały, jak powstaje chleb i jacy ludzie są zaangażowani w proces tworzenia takiego głównego produktu na naszym stole, możesz utrwalić materiał na lekcji rysunku w klasie starszej Grupa. Rysowanie pola zboża nie jest trudne, ale wymagane będą pewne prace wstępne.

Najpierw, dzień przed zajęciami, będziesz musiał pomalować niebieskie tło, aby farba dobrze wyschła. Następnego dnia chłopaki już rysują samą pszenicę rosnącą na polu. Możesz narysować żółte, w pełni dojrzałe kłoski lub przedstawić zielone pędy.

Dzieci w starszej grupie już uczą się przedstawiać ruch obiektów. Dlatego musisz wyjaśnić dzieciom, że wiatr kołysze kłoskami i przechylają się one w różnych kierunkach. Można je również narysować półkolem, opuszczonym. Kiedy kłos dojrzewa, ziarna stają się ciężkie i ściągają je w dół. Dolną część obrazu wypełniają patyki, na których trzymane są ziarna. Na błękitnym niebie możesz narysować białe chmury i słońce.

Temat rysunku

Jako dodatkowe pomysły na rysowanie w grupie seniorów na temat „Chleb” możesz zaoferować następujące opcje:

1. Przysmaki dla lalek.

2. Podwieczorek z bajglami.

3. Święta Wielkanocne.

4. Kanapka na śniadanie.

5. Ulubione pączki.

6. Pieczemy bajgle dla babci.

Można fantazjować długo, co pozwala na różnorodne produkty piekarnicze. Możesz narysować snop na polu lub kłoski w wazonie. Najważniejsze, że dzieci nauczyły się, że chleb jest ważnym produktem w życiu człowieka, dlatego należy go chronić i traktować z szacunkiem.

Irina Siergiejewna Panowa

Integracja wszystkich obszarów edukacyjnych.

Wiek dzieci: 5-6 lat.

Cel: Utrwalenie wiedzy na temat gatunku malarstwa pejzażowego. Naucz się wybierać odpowiedni schemat kolorów.

Zadania:

Edukacyjny:

Naucz się przekazywać kształt, kolor i rozmiar obiektów na rysunku;

Naucz się harmonijnie układać obraz na kartce papieru;

Utrwalenie wiedzy na temat gatunku malarstwa pejzażowego.

Rozwojowy:

Rozwijaj umiejętności narysuj tło, przedstawiający niebo i ziemię;

Rozwijaj wizję estetycznego piękna w krajobrazie.

Edukacyjny:

Wykształcenie umiejętności ostrożnej pracy z farbami.

Prace wstępne: Pogląd prezentacje: „Skąd do naszego stołu przyszedł chleb?» Przegląd i rysowanie po punktach ucha, ziarna, snop kłosy zboża.

Sprzęt i materiały:

Reprodukcje obrazów przedstawiających pola pszenicy, kłosy pszenicy.

Arkusze krajobrazowe formatu A4, gwasz, pędzle, stojaki na pędzle, słoiczki z wodą, serwetki szmatkowe.

Postęp lekcji

Pedagog:

Wiersze o pszenica

U pszenica ma specjalną ścieżkę,

Aby ziarna stały się wypiekiem

Potrzebuję trochę słońca,

Pij wodę deszczową

Stań pod niebem

Złote kłoski,

Kołyszeć się na wietrze

I pewnego ranka

Zostaną zebrane w snopy pszenica,

Zabiorą cię do wioski, do wioski

W skrzydlatym młynie

ziarna się zmielą

czyjaś dobra dłoń

Ziarna staną się mąką.

Pedagog: Jak myślisz, o czym dzisiaj porozmawiamy o godz klasa? (odpowiedzi dzieci) Właśnie o chleb.

Pedagog: Spójrz na obrazy przed sobą, co możesz o nich powiedzieć? (odpowiedzi dzieci)

Pedagog: Zgadza się, to krajobraz. Co jest pokazane w pejzażu?

Przypomnijmy sobie, czym jest krajobraz? Krajobraz to gatunek sztuki przedstawiający przyrodę lub jakiś obszar (las, gaj, pole itp.)

Jakie inne gatunki sztuki znasz?

Prawidłowy: Martwa natura i portret.

Pedagog: Spójrzmy na nasz krajobraz, co się na nim znajduje pociągnięty?

(odpowiedzi dzieci).

Dzieci: Pole. Pole pszenicy. Niebo.

Jak przedstawił artysta pole, niebo?

Dzieci: Żółte pole.

Pedagog: Dlaczego żółte pole?

Dzieci: Ponieważ składa się z kłoski i są żółte.

Pedagog: Wydaje się, że z obrazu wydobywa się światło. Chłopaki, bądźmy artystami i narysujmy krajobraz, ale od czego zacząć farba Musimy rozprostować palce.

Gimnastyka palców

Zagnieść ciasto z mąką, zacisnąć i rozluźnić palce.

I z ciasta, które zrobiliśmy: Klaszczą w dłonie, „rzeźbiony”.

Ciasta i bułki, Naprzemiennie zginając palce

Słodkie serniki, zaczynając od małego palca.

Bułki i bułki -

Wszystko upieczemy w piekarniku. Odwracanie obu dłoni do góry.

Pyszne! Głaskanie brzucha.

Pedagog: Na początku przygotuj tło do rysunku. Jak myślisz, jakie tło przedstawimy? (Odpowiedzi dzieci).

Pedagog: Tak, chłopaki, tłem będzie błękitne niebo i żółte pole pszenicy. Przypomnę, że niebo powinno być przezroczyste, w tym celu nakładamy na papier pędzelkiem czystą wodę i dodajemy kroplę malatura: góra arkusza jest niebieska, spód arkusza jest żółty. I za pomocą mokrego pędzla rozprowadź farbę na mokrej powierzchni kartki papieru. (demonstracja nauczyciela) Poczekajmy trochę, aż arkusz wyschnie.

Minuta wychowania fizycznego.

Kok urósł jak kolec, Dzieci podnoszą ręce do góry i potrząsają

Idą w lewo i prawo.

Czy ziarno pod kamieniem młyńskim, t. Były. „Karmienie ptaków”.

I upiekł w piekarniku.. Klaszcz jedną dłonią w drugą.

Dobry mistrz - piekarz! Tom. Były. "Taca".

Kciuki w górę.

Dobra robota, zacznijmy teraz narysuj kłosek. (Demonstracja nauczyciela)

Na pędzelek nakładamy żółtą farbę i rysujemy łodygę kłosy kukurydzy, następnie ponownie weź farbę i zanurzając włosie pędzla, wciągnij w nią ziarenka ucho.

Zwracam uwagę dzieci na fakt, że głównym tłem jest pole, i w pole rośnie wielka różnorodność kłoski. Dlatego jest to możliwe narysuj tyle kłosków, ile ktoś chce!

Na końcu rysunek Przyglądamy się rysunkom.

Odbicie:

O jakim gatunku sztuki dzisiaj mówiliśmy? (sceneria)

Co się dzieje na zajęciach rysowaliśmy? (pole pszenicy i kłoski)

To było trudne farba, Co dokładnie? (odpowiedzi dzieci)

Czy podobały Ci się Twoje rysunki? (TAK)

Czy lubisz się uczyć rysunek? (TAK)

Pedagog: Jesteś taki wspaniały! Bardzo ładny masz pola pszenicy i kłosy, a niebo jest naprawdę błękitne i błękitne!

Organizujemy wystawę prac dzieci.

Irina Siergiejewna Panowa

Integracja wszystkich obszarów edukacyjnych.

Wiek dzieci: 5-6 lat.

Cel: Utrwalenie wiedzy na temat gatunku malarstwa pejzażowego. Naucz się wybierać odpowiedni schemat kolorów.

Zadania:

Edukacyjny:

Naucz się przekazywać kształt, kolor i rozmiar obiektów na rysunku;

Naucz się harmonijnie układać obraz na kartce papieru;

Utrwalenie wiedzy na temat gatunku malarstwa pejzażowego.

Rozwojowy:

Rozwijaj umiejętności narysuj tło, przedstawiający niebo i ziemię;

Rozwijaj wizję estetycznego piękna w krajobrazie.

Edukacyjny:

Wykształcenie umiejętności ostrożnej pracy z farbami.

Prace wstępne: Pogląd prezentacje: „Skąd do naszego stołu przyszedł chleb?» Przegląd i rysowanie po punktach ucha, ziarna, snop kłosy zboża.

Sprzęt i materiały:

Reprodukcje obrazów przedstawiających pola pszenicy, kłosy pszenicy.

Arkusze krajobrazowe formatu A4, gwasz, pędzle, stojaki na pędzle, słoiczki z wodą, serwetki szmatkowe.

Postęp lekcji

Pedagog:

Wiersze o pszenica

U pszenica ma specjalną ścieżkę,

Aby ziarna stały się wypiekiem

Potrzebuję trochę słońca,

Pij wodę deszczową

Stań pod niebem

Złote kłoski,

Kołyszeć się na wietrze

I pewnego ranka

Zostaną zebrane w snopy pszenica,

Zabiorą cię do wioski, do wioski

W skrzydlatym młynie

ziarna się zmielą

czyjaś dobra dłoń

Ziarna staną się mąką.

Pedagog: Jak myślisz, o czym dzisiaj porozmawiamy o godz klasa? (odpowiedzi dzieci) Właśnie o chleb.

Pedagog: Spójrz na obrazy przed sobą, co możesz o nich powiedzieć? (odpowiedzi dzieci)

Pedagog: Zgadza się, to krajobraz. Co jest pokazane w pejzażu?

Przypomnijmy sobie, czym jest krajobraz? Krajobraz to gatunek sztuki przedstawiający przyrodę lub jakiś obszar (las, gaj, pole itp.)

Jakie inne gatunki sztuki znasz?

Prawidłowy: Martwa natura i portret.

Pedagog: Spójrzmy na nasz krajobraz, co się na nim znajduje pociągnięty?

(odpowiedzi dzieci).

Dzieci: Pole. Pole pszenicy. Niebo.

Jak przedstawił artysta pole, niebo?

Dzieci: Żółte pole.

Pedagog: Dlaczego żółte pole?

Dzieci: Ponieważ składa się z kłoski i są żółte.

Pedagog: Wydaje się, że z obrazu wydobywa się światło. Chłopaki, bądźmy artystami i narysujmy krajobraz, ale od czego zacząć farba Musimy rozprostować palce.

Gimnastyka palców

Zagnieść ciasto z mąką, zacisnąć i rozluźnić palce.

I z ciasta, które zrobiliśmy: Klaszczą w dłonie, „rzeźbiony”.

Ciasta i bułki, Naprzemiennie zginając palce

Słodkie serniki, zaczynając od małego palca.

Bułki i bułki -

Wszystko upieczemy w piekarniku. Odwracanie obu dłoni do góry.

Pyszne! Głaskanie brzucha.

Pedagog: Na początku przygotuj tło do rysunku. Jak myślisz, jakie tło przedstawimy? (Odpowiedzi dzieci).

Minuta wychowania fizycznego.

Kok urósł jak kolec, Dzieci podnoszą ręce do góry i potrząsają

Idą w lewo i prawo.

Czy ziarno pod kamieniem młyńskim, t. Były. „Karmienie ptaków”.

I upiekł w piekarniku.. Klaszcz jedną dłonią w drugą.

Dobry mistrz - piekarz! Tom. Były. "Taca".

Kciuki w górę.

Dobra robota, zacznijmy teraz narysuj kłosek. (Demonstracja nauczyciela)

Na pędzelek nakładamy żółtą farbę i rysujemy łodygę kłosy kukurydzy, następnie ponownie weź farbę i zanurzając włosie pędzla, wciągnij w nią ziarenka ucho.

Zwracam uwagę dzieci na fakt, że głównym tłem jest pole, i w pole rośnie wielka różnorodność kłoski. Dlatego jest to możliwe narysuj tyle kłosków, ile ktoś chce!

Na końcu rysunek Przyglądamy się rysunkom.

Odbicie:

O jakim gatunku sztuki dzisiaj mówiliśmy? (sceneria)

Co się dzieje na zajęciach rysowaliśmy? (pole pszenicy i kłoski)

To było trudne farba, Co dokładnie? (odpowiedzi dzieci)

Czy podobały Ci się Twoje rysunki? (TAK)

Czy lubisz się uczyć rysunek? (TAK)

Pedagog: Jesteś taki wspaniały! Bardzo ładny masz pola pszenicy i kłosy, a niebo jest naprawdę błękitne i błękitne!

Organizujemy wystawę prac dzieci.

Publikacje na ten temat:

Podsumowanie zintegrowanej lekcji na temat rozwoju poznawczego „Chleb jest głową wszystkiego” w grupie przygotowawczej Cele: - Poszerzenie wiedzy na temat chleba; rozwijać wiedzę na temat wytwarzania mąki; - Aktywuj i poszerzaj swoje słownictwo.

Podsumowanie ostatniej lekcji w grupie przygotowawczej w formie gry „Pole Cudów” Lekcja końcowa w grupie przygotowawczej w formie gry „Pole Cudów” Obszary edukacyjne: „Rozwój poznawczy”, „Rozwój mowy”.

Temat: „Co wiemy o regionie Komi” Treść programu: 1) Usystematyzowanie wiedzy dzieci na temat miast, rzek, flory i fauny.

Podsumowanie lekcji tematycznej w grupie przygotowawczej Temat: „Jak chleb wszedł na stół” Cel: kształtowanie pomysłów dzieci na temat pracy dorosłych; pokazywać rezultaty pracy i jej znaczenie społeczne, uczyć ostrożności.

Podsumowanie lekcji rysunku dekoracyjnego w grupie przygotowawczej. Temat: „Kogucik z rodziną” (zestaw pamiątek na podstawie Gżela). Zadania: 1. Udekoruj elementy malarstwa Gzhel przedmiotami o skomplikowanych konturach.

Podsumowanie lekcji o otaczającym świecie w grupie przygotowawczej „Chleb jest głową wszystkiego” Podsumowanie lekcji o otaczającym świecie w grupie przygotowawczej

Anastasia Metelkova/Gryaznova

zwiedzanie kuchni

Smakujący produkty chlebowe

Działania edukacyjne,

różnego rodzaju zajęcia dla dzieci Zajęcia edukacyjne,

przeprowadzone w trakcie

momenty reżimu. Interakcja

z rodzicami i

partnerzy społeczni

1. Poznanie (tworzenie holistycznego obrazu świata)

2. Twórczość artystyczna (rysunek) Rozmowa: "Moja duża rodzina"

Oglądanie zdjęć rodzinnych.

"Moi krewni"

1. Opowieść o chleb

Cel:

Podaj pomysł chleb jest produktem codziennego użytku; powiedz mi skąd to się bierze chleb jak jest wytwarzany, kto go uprawia i piecze; kultywuj szacunek dla pracy dorosłych, szacunek dla chleb.

Veraxa strona 81

2. "Pszenica"

Cel: Kontynuuj wywoływanie pozytywnych emocji w związku z czynnościami wizualnymi. Naucz się przedstawiać na rysunku charakterystyczne cechy, kolor, kształt pszenicy

Pracuj w zakątku natury

Kontynuuj uczenie dzieci, jak czerpać wodę do konewki. Podlewaj i spulchniaj glebę wokół roślin.

D/gra „Wymyśl inne słowo”

Poszerzaj słownictwo dzieci.

T. G. Kobzeva s. 64

P/n „rozpoznawać po dźwięku”

Rozwijaj u dzieci zdolność obserwacji i uwagi.

T. G. Kobzeva s. 64

Indywidualna praca rysunkowa

"Pszenica"

Wzmocnij umiejętność rysowania pszenicy.

"Rodzina"

Wnuki jadą na daczę, aby odwiedzić dziadków. Pomagają siać żyto i sadzić cebulę.

Działania edukacyjne,

przeprowadzone w trakcie

partnerzy społeczni

1. Komunikacja (Rozwój mowy)

2. Twórczość artystyczna (Modelowanie/aplikacja)

3. Wychowanie fizyczne Rozmowa o etykiecie

„Jak się poprawnie przywitać?” Dzień dobry.

T. A. Shorygina s. 11

1. Badanie i opis obrazu I. Szyszkina "Żyto"

Cel: Wzbogać i aktywuj słownictwo; uczyć słownego opisu obrazu, zaszczepiać miłość do sztuki i rodzimej przyrody. Okazuj zainteresowanie sztuką, oglądając fotografie i reprodukcje obrazów I. Szyszkina "Żyto";

Veraxa strona 112

2. Modelowanie « Chleb»

Cel: Kontynuuj naukę dzieci rzeźbienia plasteliny, przekazując charakterystyczne cechy bieli i czerni chleba. Kontynuuj naukę korzystania ze stosu.

3. Kultura fizyczna nr 19

Zadania

L. I. Penzulaeva str.32 NKP

Kontynuuj rozwijanie szacunku dla innych, umiejętności uwzględnienia ich pragnień i próśb.

Di "Co powiedziałem?"

Naucz dzieci rozróżniać kilka znaczeń słowa, porównywać te znaczenia, znajdować w nich rzeczy wspólne i różne.

T. G. Kobzeva s. 65

P/n „Gdzie jest dźwięk”

Rozwijaj myślenie uwagi.

T. G. Kobzeva s. 65

Ind. Praca rozwojowa przemówienia

Poszerzaj wiedzę o słowach.

Galaretka żurawinowa...

Zupa jarzynowa...itp.

C/odgrywanie ról

„Sklep z chemią gospodarczą”

Kupujący wybierają chemię gospodarczą, konsultują się ze sprzedawcą, wpłacają pieniądze do kasy i przekazują sprzedawcy paragony. Sprzedawca grzecznie rozmawia z kupującymi.

Czytanie po rosyjsku przysł. bajki

„Księżniczka Żaba”

Działania edukacyjne

realizowanych w procesie organizacji

przeprowadzone w trakcie

partnerzy społeczni

1 Poznanie (FEMP)

2. Komunikacja (Rozwój mowy)

Rozmowa o zasadach zachowania

„Co to znaczy reagować”

Przedstaw koncepcję "reakcja na coś"

Kontynuuj naukę określania położenia otaczających ludzi i przedmiotów względem siebie i wyznaczania ich słowa: PRZÓD, TYŁ, LEWY, PRAWY.

I. A. Pomoraeva strona 20

2. Szkolenie umiejętności czytania i pisania. Lekcja nr 4

Cel: Kształcenie umiejętności określania liczby sylab w wyrazie; intonacyjnie podkreślić dany dźwięk w słowie. Doskonalenie umiejętności dobierania słów z danym dźwiękiem.

N. S. Varentsova strona 54

3. Wyrażaj pozytywne emocje, słuchając nagrań audio piosenek o swoim rodzinnym mieście i utworu muzycznego W. Kalinnikowa. KGN

Doskonalenie umiejętności mycie: umyj ręce aż do powstania piany, dokładnie spłucz, umyj twarz, wytrzyj do sucha ręcznikiem.

D/ćwiczenie

„Powiemy dzieciom, jak się myć”

P/n „Strumienie i jeziora”

Rozwijaj u dzieci koordynację ruchów, szybkość, zręczność i umiejętność działania w zespole.

T. G. Kobzeva s. 67

Ind. pracować nad FEMP

„Liczymy dłużej”

„Ułóż deski w rzędzie”

I. A. Pomoraeva strona 21

Gra S/r "Rodzina"

Dzieci pomagają dziadkom sprzątać dom i gotować jedzenie.

Uczenie się na pamięć

„Spokojne liczenie rymowanek”

Veraxa strona 196

Działania edukacyjne,

realizowanych w procesie organizacji

różnego rodzaju zajęcia dla dzieci. Działania edukacyjne,

przeprowadzone w trakcie

momenty reżimu. Interakcja z rodzicami i

partnerzy społeczni

1. Twórczość artystyczna (Rysunek)

2. Kultura fizyczna

Zdrowie

Rozmowa „Ostrożnie i bez pośpiechu”

Wyjaśnij dziecku, dlaczego nie należy się spieszyć z jedzeniem.

Zaproś rodziców do pieczenia piekarnia produkty i w piątek przynieś je do przedszkola na podwieczorek.

1. Rysunek « Chleb w koszu»

Cel: Kontynuuj uczenie dzieci przekazywania charakterystycznych cech na rysunkach pieczywo. Maluj końcówką pędzla. Maluj obiekty w jednym kierunek: od lewej do prawej lub od góry do dołu. Rozwijaj uwagę i pamięć. Pielęgnuj miłość do rysowania.

2. Kultura fizyczna nr 20

Zadania: Powtarzaj chodzenie ze zmiennym tempem ruchów; rozwijać koordynację ruchów i oczu podczas rzucania do celu; ćwiczyć równowagę.

L. I. Penzulaeva s. 33

Popraw umiejętności prowadzenia pojazdu łóżko: wyprostuj prześcieradło, przykryj kocem.

„Jak prawidłowo pościelić łóżko”

P/n "Żaba"

Naucz dzieci dopasowywać ruchy do słów.

T. G. Kobzeva s. 69

Eksperymentowanie

„Czy można leżeć na balonach”

N. M. Zubkova strona 13

Czytanie literatura

Kalejdoskop literacki

Gerbova strona 44

Działania edukacyjne,

realizowanych w procesie organizacji

różnego rodzaju zajęcia dla dzieci. Działania edukacyjne,

przeprowadzone w trakcie

momenty reżimu. Interakcja z rodzicami i

partnerzy społeczni

1. Poznanie (Budowa)

3. Wychowanie fizyczne na ul. Beseda „Czym jeżdżą ludzie”

Porozmawiajmy o miejskim transporcie naziemnym

Spotkanie herbaciane z pieczywo, które dzieci przyniosły z domu.

1. Projekt « Piekarnia»

Cel: Aby skonsolidować pomysły na temat pracy ludzi piekarnia. Wzmocnij umiejętność budowania z małych materiałów budowlanych, porównaj rozmiar z pracą rówieśników. Wzmocnij umiejętności pracy zespołowej.

Galicyna s. 45

Cel: Wyrażaj pozytywne emocje (radość, przyjemność, zainteresowanie) podczas słuchania utworu muzycznego „Antoszka” (muzyka V. Shainsky, słowa Yu. Entin). Naucz się odtwarzać słowa tej piosenki z określoną intonacją.

3. Wychowanie fizyczne na ulicy nr 21

Zadania: Ćwiczenia polegające na chodzeniu i bieganiu z pokonywaniem przeszkód, ciągły bieg do 1 minuty; powtórz ćwiczenie gry ze skakaniem.

L. I. Penzulaeva strona 34 NKG

Popraw umiejętność trzymania widelca kciukiem i palcem środkowym, trzymania go na górze palcem wskazującym, spożywania różnych rodzajów jedzenia

„Zgadnij rodzaj transportu z opisu”

"Zamrażać!"

Ind. praca modelarska

„Ulicą jadą różne samochody”

Spotkanie przy herbacie

Gospodarstwo domowe praca życia codziennego

Naucz dzieci myć zabawki mydłem.

Czytanie litry

Zagadki o chleb

W przedszkolu każdy tydzień szkolny ma swój własny, specyficzny temat. Mogą to być zwierzęta domowe lub dzikie, warzywa lub owoce, ptaki lub owady, transport lub zawody dla dorosłych. Jednym z obowiązkowych tematów dla wszystkich grup wiekowych jest „Chleb jest głową wszystkiego”. Wszystkie zajęcia w tygodniu wzmacniają ten temat: rozwój mowy i zapoznawanie się ze środowiskiem i przyrodą, rozmowy i obserwacje. Prowadzone są także zajęcia plastyczne na ten temat. W tym tygodniu dzieci robią kłoski, a w artykule przedstawimy rodzicom, jak w starszej grupie odbywa się rysowanie na temat „Chleb”.

Pieczywo

Spotkanie z gośćmi

Chleb w koszu

Dla tego tematu można zaplanować następujące elementy:

2. Następnie po całkowitym wyschnięciu chleb i bajgiel maluje się, cieniując krzywizny produktów jaśniejszym odcieniem.

3. Możesz wstawić kilka kłosków do koszyka w tle. Aby to zrobić, musisz narysować prostym ołówkiem, a następnie pomalować, również naprzemiennie kolorami.

Takie rysowanie w starszej grupie na temat „Chleb” można wykonać za pomocą kolorowych ołówków lub kredek woskowych. Ponieważ jest wiele drobnych szczegółów.

pole zbożowe

Temat rysunku

Następujące opcje mogą być oferowane jako dodatkowe opcje w grupie seniorów na temat „Chleb”:

1. Przysmaki dla lalek.

2. Podwieczorek z bajglami.

3. Święta Wielkanocne.

4. Kanapka na śniadanie.

5. Ulubione pączki.

6. Pieczemy bajgle dla babci.

Projekt ekologiczno-edukacyjno-badawczy „Chleb jest głową wszystkiego!” dla dzieci w starszym wieku przedszkolnym

Melnikova Valentina Nikolaevna, nauczycielka pierwszej kategorii kwalifikacyjnej, Moskwa, ZAO, GBOU Szkoła nr 1238 z pogłębioną nauką języka angielskiego, oddział przedszkolny.
Opis: Materiał ten będzie przydatny nauczycielom i rodzicom w celu zwiększenia wiedzy dzieci i dorosłych na temat znaczenia chleba w życiu człowieka; zapoznawanie dzieci i dorosłych z oszczędnym korzystaniem z pieczywa, a także organizowanie wydarzeń z dziećmi w starszym wieku przedszkolnym.
Znaczenie projektu: Są na świecie koncepcje, które nigdy nie tracą na wartości dla ludzi, są niewzruszone, porozmawiamy o chlebie. Często proszę syna, żeby przyszedł i kupił trochę chleba; Jako dziecko mówiłem swoim dzieciom: jedzcie chlebem!
Człowiek potrzebuje chleba każdego dnia. Ani śniadania, ani obiady, ani świąteczne biesiady nie są kompletne bez niego. Chleb jest symbolem dobrobytu i dobrobytu!
W dawnych czasach chleb był zawsze traktowany w sposób szczególny w porównaniu ze słońcem, złotem i samym życiem. Przez cały czas nieostrożny stosunek do chleba był utożsamiany ze straszliwą zniewagą, którą można zadać tylko człowiekowi.
Moja mama urodziła się na wsi, a jej dzieciństwo przypadło na lata wojny. Opowiedziała nam, że jej największym pragnieniem było zjedzenie dużego kawałka czarnego chleba!
Od dzieciństwa uczono nas, że chleb należy traktować ostrożnie, jako nasze największe bogactwo. Skąd zatem pochodzi chleb? Może bułki rosną na drzewach? Przy pomocy projektu środowiskowego dowiemy się!

Cel projektu: Projekt ma na celu zwrócenie uwagi dzieci na wysiłki dorosłych, aby na nasz stół trafił chleb; Celem projektu jest kształtowanie troskliwego podejścia do chleba i pracy hodowcy zbóż.
Cel: kształtowanie całościowego rozumienia procesu uprawy chleba u dzieci w starszym wieku przedszkolnym, wpajanie troskliwego podejścia do chleba i pracy ludzi, którzy go uprawiają.
Zadania:
Edukacyjny:
studiować historię chleba;
zapoznawanie dzieci ze starożytnymi rosyjskimi zwyczajami związanymi z chlebem;
poszerzanie wiedzy dzieci na temat znaczenia chleba w życiu człowieka i jego produkcji.
Edukacyjny:
rozwijać działalność poznawczą i badawczą;
rozwijać umiejętność logicznego myślenia, rozumowania, wyciągania wniosków i wnioskowania.
Edukacyjny:
kultywować troskliwą postawę wobec chleba, poczucie wdzięczności i szacunku dla ludzi pracujących na polach uprawnych;
rozwijaj chęć dzielenia się zdobytą wiedzą.

Uczestnicy projektu: starsze przedszkolaki, nauczyciele, rodzice, współpracownicy.
Typ projektu: ekologiczne, edukacyjne i badawcze.
Czas trwania projektu:średnioterminowy (30 dni).
Wsparcie zasobów: sprzęt multimedialny, centrum muzyczne, biblioteka audio i wideo; książeczki z bajkami, książeczki panoramiczne, książeczki do kolorowania; gry dydaktyczne; zagadki na ten temat; albumy artystyczne i ilustracje na ten temat.

Prace wstępne:
Zbiór informacji: o roślinach zbożowych, o maszynach rolniczych, o hodowcach zbóż, o tradycjach ludowych.
Wybór materiału demonstracyjnego: zdjęcia, ilustracje, materiały wideo, rośliny zbożowe, zboża, mąka z różnych zbóż, artykuły gospodarstwa domowego.
Dobór materiału plastyczno-literackiego: przysłowia, powiedzenia, powiedzonka, opowiadania, baśnie, przypowieści, wiersze.

Kalendarz ludowy: główne daty rolnicze –
starym stylu (kwiecień, maj, czerwiec).
Stepan Równy Rumak (26 kwietnia) – początek orania pól pod siew jarego zboża.
Eremey-uprząż (1 maja) - chłopi rozpoczynają oranie i zasiew pól zbożem jarym.
Orina-rassadnitsa (5 maja) - czas siewu kapusty.
Nikola ziołowa (wiosna, wiosna) (9 maja) - z reguły do tego czasu pojawia się pierwsza trawa - wiosna trwa pełną parą.
Lukerya-komarnitsa (13 maja) - do połowy maja komary pojawiają się w środkowej Rosji.
Północny Sidor (14 maja) - zwykle o tej porze zaczynają wiać północne wiatry, a w Rosji przez około dwa tygodnie robi się zimniej.
Jeleń-lenosevka (21 maja) - czas zacząć siew lnu.
Fedosia-włócznia (29 maja) - ucho przechodzi w zimowy chleb.
Jeremiasz Nieuprzężony (31 maja) – koniec siewu zbóż jarych. Chłopi odprzęgają woły i konie od jarzma roboczego.
Rekin Sharktail (13 czerwca) - w tym okresie w środkowej Rosji pojawiają się muszki, komary, gadżety, pająki i inne owady, niepokojąc ludzi i zwierzęta gospodarskie. Zwierzęta często biegają po polu i biją się ogonami, odganiając szkodniki.
Agrafena-strój kąpielowy (23 czerwca) - początek sezonu kąpielowego na Rusi, woda już się nagrzewa.

Spodziewany wynik:
rozwijanie u dzieci pojęcia wartości chleba;
aby dzieci zdobyły wiedzę o tym, jak chleb uprawiano dawniej i jak dzieje się to obecnie, aby przekazały dzieciom, że chleb jest efektem ciężkiej pracy wielu ludzi;
wzbudzanie zainteresowania zawodami piekarza, cukiernika, operatora kombajnu oraz pracą osób zajmujących się produkcją pieczywa;
kształtowanie troskliwego podejścia do pieczywa i wyrobów piekarniczych.

Metody badawcze:
kolekcja informacji;
rozmowy;
obserwacje;
eksperymentalne - działalność eksperymentalna;
analiza.

Interakcja z rodzicami:
Zapraszamy dzieci wraz z rodzicami do nauki wierszyków, znaków, przysłów i powiedzeń o chlebie.
Wspólnie z rodzinami przygotujcie książkę kucharską „Starożytne przepisy naszych babć”.
Wspólny quiz z rodzicami: „Mądrzy chłopcy i inteligentne dziewczyny”.
Podwieczorek z rodziną (z domowymi ciastami).
Wydanie gazety ściennej „Chleb naszym bogactwem!”

Zintegrowane obszary edukacyjne:

Rozwój poznawczy;
Rozwój mowy;
Rozwój społeczny i komunikacyjny;
Rozwój artystyczny i estetyczny.

Rozwój poznawczy:
Rozmowy:
„Jak chleb trafił na nasz stół”;
„Kim jest hodowca zbóż”
„Chleb jest głową wszystkiego!”
„Jaki jest rodzaj chleba?”
„Jak upiec chleb w domu”;
„Chleb naszym bogactwem!”

Oglądanie ilustracji i reprodukcji:
Badanie serii obrazów fabularnych na temat: „Uprawa chleba”;
Kompilowanie opowiadań na podstawie ilustracji „Jak rośnie chleb”;
Badanie obrazów I. I. Szyszkina „Żyto”, I. I. Mashkowa „Moscow Snack”, S.A. Kupriyanov „Orka”, „Siew”, „Zbiory”, „Uprawy ozime”.

Oglądanie filmów dokumentalnych:
„Opowieść o chlebie”;
„Sekret dla całego świata. Jak powstaje chleb”;
„Jak piecze się chleb!” Program dla dzieci „ABVGDeyka”.

Oglądać kreskówki:
Białoruska bajka „Złote uszy”;
„Historia dziewczyny, która nadepnęła na chleb”. Na podstawie baśni Hansa Christiana Andersena;
Rosyjska opowieść ludowa „Kołobok”;
„Chleb” – białoruska bajka;
„Cud – młyn!” Rosyjska opowieść ludowa.

Wprowadzenie do zawodów:
Agronom;
Sumator;
Piekarz;
Cukiernik;
Sprzedawca.

Działalność badawcza:
Badanie i porównywanie zbóż pod lupą (żyto, pszenica, jęczmień, owies).
Budowa diagramu „Etapiów wyrastania chleba”;
Działalność eksperymentalna:
Zamiana ziarna na mąkę (moździerz, młynek do kawy).
Uprawa nasion (żyto, pszenica, jęczmień, owies).
Wyrabianie ciasta i pieczenie chleba w wypiekaczu elektrycznym (z pomocą rodziców).

Rozwój mowy:

Czytanie fikcji o chlebie:
Bajki: „Lekki chleb”, „Krupeniczka”, „Skrzydlaty, futrzany i maślany”, „Kłos”; „Kolobok” (patrz dodatek 3)
V. Datskevich „Od ziarna do bochenka”;
K. Czukowski „Cud - drzewo”, „Bułka”;
V. Remizow „Głos chleba”;
Y. Akim „Chleb”;
T. Shorygina „Bochenek chleba”;
D. Charms „Bardzo, bardzo smaczne ciasto”;
I. Tokmakova „Co to jest chleb”;
N. Samkova „O chlebie”;
P. Koganov „Chleb jest naszym bogactwem”;
Zagadki, łamańce językowe, przysłowia, powiedzenia, wiersze, znaki o chlebie (patrz załącznik 1, 2)

Rozwój społeczny i komunikacyjny:
Gry fabularne:
"Rodzina";
"Sklep";
"Piekarnia";
"Gotowanie."

Gry dydaktyczne:
„Nazwij swój zawód”;
„Co rośnie gdzie”;
„Co wypiekano z jakiej mąki?”;
„Czwarte koło”;
„Od ziarna do bochenka”;
„Co najpierw, co potem”;
„Przemiany”;
„Wspaniała torba”;
„Co to za chleb?”;
„Kto potrafi wymienić więcej produktów piekarniczych”;
„Zgadnij smak”;
„Zgadnij dotykiem”;
„Z czego zrobiłeś owsiankę?”;
„Jak zamienić mąkę w ciasto?”;
„Zadzwoń do mnie uprzejmie”.

Rozwój artystyczny i estetyczny:
Działania wizualne:

oglądanie obrazów i ilustracji o chlebie;
modelowanie wyrobów piekarniczych z ciasta solnego z dziećmi do gry fabularnej „Piekarnia”;
robienie zdjęć z kaszy manny;
obraz pól zbożowych; ludzie, którzy uprawiają chleb.

NWD:
„Skąd przychodzi do nas chleb”;
„Chleb jest głową wszystkiego”;
Kompilowanie opowiadań na podstawie cyklu obrazów „Jak ludzie uprawiają chleb”;
Rozmowa: „Kim chciałbyś zostać?” (zawody rolnika, piekarza...).

Historia ze zdjęć:

Jak w dawnych czasach ludzie uprawiali chleb?!

Interakcja z rodzicami
Zapraszamy dzieci wraz z rodzicami do odnalezienia i poznania wierszyków, przysłów i powiedzeń o chlebie.
Wykonanie grupowej książki kucharskiej „Przepisy naszych Babć”.
Podwieczorek z rodzicami (z wypiekami).
Teatralizacja rosyjskiej baśni ludowej „Spikelet”.

Etapy projektu środowiskowego, edukacyjnego i badawczego:

1. Etap przygotowawczy:
identyfikacja obiektów badań;
wybór nasion zbóż, artykułów pielęgnacyjnych, foremek do ciasta, młynka ręcznego;
wybór przysłów i powiedzeń, zagadek o chlebie.
2. Scena główna:
sadzenie nasion, uprawa sadzonek;
dokonywanie obserwacji i zapisywanie ich w albumie;
otrzymywanie mąki ze zboża;
badanie właściwości mąki i ciasta.
3. Etap końcowy:
uogólnianie wyników pracy;
zorganizowanie wystawy rzemiosła ciastkarskiego;
dramatyzacja rosyjskiej baśni ludowej „Spikelet”;
organizuje festiwal folklorystyczny „Chleb jest głową wszystkiego!”

W naszej pracy opieraliśmy się na następujących zasadach:
jednolite podejście nauczycieli i rodziców do procesu wychowania dzieci;
wzajemne zaufanie w relacji nauczyciel-rodzic;
zróżnicowane podejście do każdej rodziny;
szacunek i życzliwość wobec siebie;
otwartość placówki przedszkolnej dla rodziców;
równość i odpowiedzialność rodziców i nauczycieli przedszkoli.

Innowacyjne formy i metody pracy z rodziną:
Pokój dzienny rodziców na temat: „Jak upiec chleb w domu?”;
Tematyczna wystawa rysunku i rękodzieła „Chleb jest głową wszystkiego”;
Tematyczna lekcja otwarta „Skąd bierze się nasz chleb” (do obejrzenia przez rodziców);
Konkurs na najlepsze rękodzieło: parawan, gazeta ścienna, książeczka „O Chlebie”.

Formy pracy:
Gry dydaktyczne.
Lekcje muzyczne.
Opowieści nauczyciela o chlebie i rolnikach.
Organizacja tematycznego wypoczynku i rozrywki.
Rozmowy-dialogi.
Czytanie literatury dziecięcej na ten temat.
Wyświetl prezentacje na dany temat.

Spodziewany wynik:
Realizacja projektu przyczynia się do:
- kształtowanie wśród przedszkolaków idei ekologicznych na temat wartości chleba;
- zdobycie przez dzieci wiedzy o tym, jak chleb uprawiano dawniej, a jak dzieje się to obecnie, aby uświadomić dzieciom, że chleb jest efektem ciężkiej pracy wielu ludzi;
- rozbudzanie zainteresowania zawodami piekarza, operatora kombajnu oraz pracą osób zajmujących się produkcją chleba;
- kształtowanie troskliwej postawy wobec chleba u dzieci i dorosłych.

Bibliografia:
1. Shorygina, T.A. Rozmowy o chlebie. Wytyczne. M.: TC Sfera, 2016. – 80 s.
2. Kochkina, N.A. Metoda projektu w edukacji przedszkolnej. Podręcznik metodologiczny – M.: – Mozaika – Synteza, 2013. – 70 s.
3. Emelyanova, E.L. - Opowiedz dzieciom o chlebie. Karty do zajęć w przedszkolu i w domu. 3-7 lat, Synteza mozaiki, 2011, Wymiary: 216x145x5 mm
Zasób internetowy:
1.

Aneks 1
Zagadki, łamańce językowe, czyste łamańce językowe,
przysłowia, powiedzenia, znaki o chlebie.

Zagadki o chlebie:
1. Było ziarnem złota, stało się zieloną strzałką.
Świeciło letnie słońce i strzała była złocona. Jaka strzałka? (ucho).
2. Które morze za wioską jest poruszane przez bryzę?
Można w nim zbierać fale i umieszczać je w torbie (polu).
3. Stu braci zebrało się w jednej chacie, aby przenocować (ziarna w kłosie).
4. Zdradzę Ci zagadkę: wyrzucę go za grządkę, wypuszczę na jeden rok, a na następny (zimą) wypuszczę.
5. Okruchy w ziemię, placki (pszenica) z ziemi.
6. Kruszone i walcowane, utwardzane w piecu,
A potem przy stole kroją (chleb) nożem.
7. Talerz zupy między łokciami, a każdy ma jej kawałki w dłoniach,
Bez tego najwyraźniej nie jest ani smaczny, ani satysfakcjonujący (chleb).
8. Są takie słowa: „On jest głową wszystkiego”
9. Ubrany w chrupiącą skórkę, miękki czarny, biały (chleb).
10. Pieczeliśmy cegły żytnie w gorącym piekarniku,
Załadowany na samochód - kup w sklepie (chleb).
11. W jednej dużej fabryce to nie wygląda jak cegła,
Cegły wypalane są w piecu ziejącym ogniem.
Kupiłem cegłę na lunch, bo potrzebuję (chleba) na lunch.
12. Nie dziobaj mnie, przyjacielu, głośny koguciku!
Wejdę do ciepłej ziemi i wzniosę się ku słońcu jak kłos.
Wtedy będzie cała rodzina (nasienie) ludzi takich jak ja.
13. Wyrzuciłem jedno i wziąłem całą garść (ziarno).
14. Jeśli pożyczy ziarno, zwróci bochenek (pole zboża).
15. Stoi w słońcu i porusza wąsami.
Jeśli zmiażdżysz go w dłoni, wypełni się złotym ziarnem.
16. Leży chłop w złotym kaftanie, przepasany, a nie pasem,
Jeśli go nie podniesiesz, nigdy się nie podniesie (snop).
17. Skoszony ostrą kosą, ułożony (siano) w wysoką górę.
18. Niezwykły fryzjer gładko obcina pszeniczny kosmyk,
A za nim leżą rozproszone pasma złotych włosów (żniwiarz).
19. Dom wyrósł na polu i był pełen zboża.
Ściany są złocone, okiennice zabite deskami.
Dom trzęsie się na złotym filarze (kolcu).
20. Zęby się poruszają, grzebienie falują, po polu biegają żniwiarze,
Podobnie jak chłopiec uderzony maszyną do pisania, pole jest gołe (żniwa).
21. Mają zęby, ale nie znają bólu zęba (grabie).
22. Zimą - biały, wiosną - czarny,
Latem jest zielona, jesienią przycinana (pole).

Łamańce językowe i łamańce językowe o chlebie:
Dobre ciasto - w środku jest twaróg.
Sasha uwielbia sushi, Sonyushka uwielbia serniki.
Wania leżała na kuchence i jadła bułki.
Żenia jest żniwiarzem na polu, zbiera pszenicę.
Piekarz upiekł z ciasta bajgiel, bajgiel, bochenek i bochenek wcześnie rano.
Sasha szła autostradą i ssała suszarkę.
Zhok-zhok-zhok to ciasto.
Shki-shki-shki - mama smaży ciasta.
Shki-shki-shki - kochamy ciasta.
Zhok-zhok-zhok - zjedz ciasto Żeńki.
Ach-ach-ach - oto kalach.
Chi-chi-chi - bułki piecze się w piekarniku.
Chi-chi-chi - kochamy bułki.
Chi-chi-chi - na święta będą bułki.

Przysłowia i powiedzenia o chlebie:
Zimą śnieg jest głęboki, latem chleb jest wysoki.
Chleb jest głową wszystkiego.
Będzie chleb, będzie obiad.
Pot na plecach i chleb na stole.
Bez soli jest bez smaku, a bez chleba jest nienasycony.
Chleb jest darem Boga, ojca, żywiciela rodziny.
Czarna gleba rodzi biały chleb.
A obiad nie jest obiadem, jeśli nie ma wystarczającej ilości chleba.
Cieszę się, że widzę obrus, jest na nim jak słońce.
Jeśli nie nawozisz żyta, zbierzesz chleb za grosze.
Dopóki jest chleb i woda, wszystko nie jest dla człowieka problemem.
Nie zadowoli Cię rozmowa, jeśli nie dostaniesz chleba.
Bez chleba i miodu nie będziecie syci.
Każdy chleb je, ale nie każdy go sieje.
Bez soli stół jest krzywy.
Gdybym tylko miała mąkę i sito, byłabym pełna.
Woda cię obmyje, chleb cię nakarmi.
Głodny ojciec chrzestny przepada za chlebem.
Gorzka praca, ale słodki chleb.
Tak jak jest kraina chleba, tak jest raj pod jodłą, ale nie ma kawałka chleba, tak wszędzie panuje melancholia.
Jego usta otworzyły się jak kawałek chleba.
Bułka stanie się nudna, ale chleb nigdy.
Trudno jest zarobić na chleb, ale z chlebem można żyć.
Chleb żytni - dziadek go wałkuje.
Ryba to nie chleb, nie będziesz pełny.
Twój własny chleb jest bardziej sycący.
Jedz chleb przynajmniej wieczorem.
Nieważne, jak bardzo myślisz, nie możesz sobie wyobrazić lepszego chleba i soli.
Dobrze odżywiony człowiek liczy gwiazdy na niebie, ale głodny myśli o chlebie.
Kto ma chleb, ten ma szczęście.
Inteligentny dzieciak: wie, że chleb to nie plewy.
Chleb jest ojcem, woda jest matką.
Chleb w drodze nie jest ciężarem.
Chleb w człowieku to wojownik.
Chleb cię nakarmi, woda da ci napój.
Chleb i woda to wspaniałe pożywienie.
Chleb i woda to nasz szlachetny pokarm.
Chleb jest drogi, ale nie droższy niż ty i ja.
Jedz ciasta i oszczędzaj chleb przed sobą!
Z chlebem i solą każdy żart jest dobry.
A pies uniża się przed chlebem.

Znaki o chlebie:
Za największy grzech na Rusi uważano upuszczenie choć jednej okruszki chleba, a jeszcze większym grzechem było deptanie tego okruszka nogami.
Ludzie, którzy łamią chleb, stają się przyjaciółmi na całe życie.
Biorąc chleb i sól na ręcznik, należy go ucałować.
Mając młody i starzejący się miesiąc, nie można było rozpocząć siewu: „Dobrze jest siać, gdy miesiąc jest pełny!”
Chociaż chleb zasiany w nowiu szybko rośnie i dojrzewa, kłos nie będzie bogaty w ziarno.
Jeśli słońce zaszło, „nie rozpoczynajcie nowej wojny”, w przeciwnym razie chleb nie będzie dobry, a cała gospodarka może popaść w ruinę.
Nie wolno było dojadać chleba jednej osobie po drugiej – odbierano by mu szczęście i siły.
Nie możesz jeść za plecami drugiej osoby – zjesz także jej moc.
Jeśli podczas posiłku podasz psom chleb ze stołu, spotka cię bieda.

Załącznik 2
Wiersze o chlebie

T. Ławrowa
Z czego robi się chleb?
Co jemy na lunch?
Chleb wypiekany jest z mąki,
Co dają nam kłoski?

Żyto, pszenica wiek po stuleciu
Obficie karmią osobę.
Bułeczki z makiem, babeczka z kwaśną śmietaną,
Czarny z kminkiem, dziobany,
Bułki, bochenki, chałki...
Chleb dla młodych i starych,
Dla Tanyi i Nataszy.
Dobry chleb jest naszym żywicielem rodziny!

Jak pyszny jest chleb?
Chleb popiłem wodą - obiad,
A na obiad dwa małe kawałki
Z pełnym kubkiem mleka,
To, co pozostało, jest w zasięgu ręki,
Wyrzuć ptaki na ścieżkę.

A. Małachowa
Są takie słowa:
„On jest głową wszystkiego”
Ubrany w chrupiącą skórkę,
Bardzo miękki biały CHLEB.

Y. Koval
Na stole leży kawałek chleba
Miękkie, pachnące,
Skórka jest chrupiąca na wierzchu
Złoty kolor.
Jeśli odetniemy kawałek,
I posmaruj świeżym masłem,
Potem dostaniemy kanapkę
A my włożymy to prosto do twoich ust.

A. Griszyn
Powiedzą Ci i przeczytasz w książkach:
Nasz chleb powszedni zawsze cieszył się dużym uznaniem.
Niski ukłon mistrzom żniw,
Tym, którzy rozmnażają ziarno w skrzyniach,
I wykwalifikowani piekarze,
Wszystkim, którzy raczą nas pysznym pieczywem.

S. Mielnikow
złota pszenica
Kamienie młyńskie zostaną zmielone na mąkę.
Zagnieść ciasto z mąki -
Należy do foremek w piekarniku.
Zarumienione, mocniejsze
Pyszny chlebek z nagrzanego piekarnika.

G. Stetsenko
Podawane z białym pieczywem
Brązowy chleb na lunch.
Czy zdecydowałeś się mnie zaskoczyć?
Czarny? Jaki jest jego sekret?
Widocznie piekarz jest niechętny
Zapomniałeś upiec chleb w piekarniku?
Lub przed pracą
Nie umyłeś rąk do czysta?
Mama natychmiast wyjaśniła
Czym jest mąka żytnia:
„Czarny chleb doda sił”.
Zjadłam to. A jutro będę jeść!

I. Konkov
Najsmaczniejsze, niezrównane,
Znany wszystkim od dzieciństwa -
To jest nasza zwyczajność
I mój ulubiony chleb rosyjski:
Chleb jest pachnący, szlachetny,
Precle i bułki,
Bajgiel z makiem jest pachnący,
I ciasta wielkanocne.
Można go jeść z miodem i masłem,
Z serem, rybą, szynką
A z kawiorem krąg kiełbasy
Biały chleb lub żyto.
Ciasta to wyjątkowy chleb,
Podaje się je na święta,
A wszystko jest ugotowane z wypiekami
I pieczą z nadzieniem.
Pączki, pączki, serniki
Chcą zeskoczyć z blachy do pieczenia -
To są zabawki chlebowe
To święto radości dla dzieci.
Lub pierniki, ciasteczka -
Co mama piecze
Smaczny poczęstunek dla dzieci,
Otwórz szeroko usta!

N. Dziecięce
Nie jadłam dzisiaj chleba
Przyglądałem mu się przez szkło powiększające.
Całość pokryta wzorzystymi dziurkami...
W dołach - biały, w dołach - czarny.
Zajrzę do baranka,
W bułce też są dołeczki.
Zapytałam babcię:
- Czy ciasto było pełne dziur?
Babcia się roześmiała:
- I naleśniki!
Jaki jest ten sekret?
Musimy zajrzeć do ciasta.
Mama zagniatała ciasto
Ciasto nabierało mocy!
uniosła się jak okrągła czapka,
Rozrosło się i rozprzestrzeniło.
Krawędź miski odpadła...
Kto go podniósł?
- Mamo, spójrz przez szkło powiększające!
Wychodzą bąbelki!
Co kryją bąbelki?
Powietrze! Mają to w środku.
Stąd biorą się dziury w chlebie,
Stąd biorą się dziury w chlebie!
Ponieważ tam, w środku,
Bąbelki-bohaterowie!

Dodatek 3
Rosyjska opowieść ludowa „Spikelet”

Dawno, dawno temu żyły dwie myszy, Twirl i Twirl, oraz kogut, Vociferous Neck. Małe myszy wiedziały tylko, że śpiewały i tańczyły, kręciły się i kręciły. A kogut wstał, gdy tylko zrobiło się jasno, najpierw obudził wszystkich piosenką, a potem zabrał się do pracy.
Któregoś dnia kogut zamiatał podwórko i zauważył kłos pszenicy leżący na ziemi.
„Świetnie, Vert” – zawołał kogut – „zobacz, co znalazłem!” Przybiegły małe myszy i powiedziały:
- Musimy to wymłócić.
-Kto będzie młócić? - zapytał kogut.
- Nie ja! - wrzasnął sam kogut z miotłą. - Nie ja! - krzyknął inny.
„OK”, powiedział kogut, „młócę to”. I wziął się do pracy.
I małe myszy zaczęły bawić się w rounders. Kogucik skończył młócić i krzyknął:
- Hej, Cool, hej, Vert, spójrz, ile zboża przemłóciłem! Małe myszki przybiegły i zapiszczały jednym głosem: „Teraz trzeba zawieźć ziarno do młyna i zmielić mąkę”.
-Kto to wytrzyma? - zapytał kogut.
- Nie ja! – krzyknął Krut.
- Nie ja! - krzyknął Vert.
„No dobrze”, powiedział kogut, „zaniosę ziarno do młyna”.
Zarzucił torbę na ramiona i poszedł. W międzyczasie małe myszy zaczęły skakać. Skaczą na siebie i dobrze się bawią. Kogucik wrócił z młyna i znów woła myszy:
- Tutaj, wiruj, tutaj, wiruj! Przyniosłem mąkę. Małe myszki przybiegły, popatrzyły i nie mogły się pochwalić:
- O tak, koguciku! Dobrze zrobiony! Teraz musisz zagnieść ciasto i upiec ciasta.
- Kto będzie ugniatał? - zapytał kogut. A małe myszki znów są ich:
- Nie ja! – pisnął Krut.
- Nie ja! – pisnął Vert. Kogut myślał, myślał i powiedział:
- Najwyraźniej będę musiał.
Ugniatał ciasto, ciągnął drewno i rozpalał w piecu. A kiedy piekarnik się nagrzał, posadziłem w nim ciasta.
Małe myszki też nie marnują czasu: śpiewają piosenki i tańczą.
Ciasta zostały upieczone, kogut wyjął je i położył na stole, a małe myszki tam były. I nie było potrzeby do nich dzwonić.
- Och, jestem głodny! – Krut piszczy.
- Och, jestem głodny! – Vert piszczy. Pośpiesz się i usiądź przy stole. A kogut im mówi:
- Poczekaj poczekaj! Najpierw powiedz mi: kto znalazł kłosek?
- Znalazłeś! - małe myszy zapiszczały głośno.
- Kto młócił kłos? - zapytał ponownie kogut.
- Młóciłeś się! – obaj powiedzieli ciszej.
- Kto woził zboże do młyna?
„Ty też” – odpowiedzieli Krut i Vert bardzo cicho.
- Kto ugniatał ciasto? Czy nosiłeś drewno na opał? Podgrzałeś piec? Kto upiekł ciasta?
„Wy wszyscy, wszyscy” – pisnęły ledwo słyszalnie małe myszy.
- Co zrobiłeś?
Co mam powiedzieć w odpowiedzi? I nie ma nic do powiedzenia. Twirl i Twirl zaczęli wypełzać zza stołu, lecz kogut nie był w stanie ich powstrzymać. Nie ma powodu traktować takich leniwych i leniwych ludzi ciastami!
KONIEC

Dodatek 4

Starożytne przepisy na wypiek chleba i wyrobów piekarniczych

Swietłana Didenko
Streszczenie OOD na temat rozwoju estetyki artystycznej w grupie seniorów. na temat „Chleb, wyroby piekarnicze”

Cele:

Przedstaw różne typy pieczywo;

Wyjaśnij i utrwal wiedzę nt pieczywo;

Zadania:

Kontynuuj rozwijanie twórczej wyobraźni dzieci, umiejętności motorycznych, pamięci, myślenia i wzroku;

Rozwijaj umiejętność przekazywania kształtu znanych obiektów, ich proporcji, korzystając z wcześniej poznanych technik modelowania;

Pielęgnuj dokładność i pozytywne nastawienie do swojej pracy poprzez wprowadzanie innowacyjnych technologii.

Prace wstępne: - nauka powiedzeń i wierszy o pieczywo; - oglądanie ilustracji.

Praca ze słownictwem: ugniatanie, ściskanie, wałkowanie.

Materiał i sprzęt do zawód: ciasto, deski do modelowania, stosy, serwetki, wałki.

Nowoczesne edukacyjne technologie: oszczędzanie zdrowia, szkolenie centralne, uczenie się oparte na współpracy.

Organizowanie czasu.

Pokazanie dzieciom prezentacji „Gdzie przyszedł chleb.

Pedagog: Chłopaki, teraz będziemy grać gra:Gra "Skąd się tu wziąłeś? chleb?» . Zadam Ci pytania, a Ty mi odpowiesz.

Gdzie przyszedł chleb? - Ze sklepu.

Jak trafiłeś do sklepu? - Z piekarni.

Co oni robią w piekarni? - Upiec chleb.

Czego? - Ze zboża.

Skąd pochodzi ziarno? - Z kłosa pszenicy.

Skąd pochodzi pszenica? – Wychowałem się w terenie.

Kto to zasiał? - Ludzie. / Plantatorzy zbóż/.

Co oni robią? – Chleb jest wyjmowany.

Pedagog: Chłopaki, jak myślisz, o czym dzisiaj porozmawiamy?

Dzieci: O chleb.

Nauczyciel zaprasza dzieci do zabawy dydaktycznej

„Zgadnij smak”.

Dzieci próbują kawałków z zamkniętymi oczami chleba, określając smakowo, czy jest biały, czy czarny.

Dobrze zrobiony. Dobrze znasz smak pszenicy chleb i żyto.

Po zabawie nauczyciel zwraca uwagę dzieci na fakt, że Grupa Istnieją gry polegające na odgrywaniu ról. Ale ulubioną zabawą dzieci jest sklep. Dziś na zajęciach będziemy rozwijać grę polegającą na odgrywaniu ról "Sklep" pieczywo.

Najpierw ty i ja wykonamy ćwiczenia fizyczne

Fizminutka „Jesteśmy kierowcami”

(dzieci muszą pokazywać ruchy)

Chodźmy, pojedziemy samochodem (ruch kierownicą)

Naciśnij pedał (noga zgięta w kolanie, wyciągnięta)

Włącz i wyłącz gaz (obróć dźwignię do siebie, od siebie)

Patrzymy uważnie w dal (dłoń do czoła)

Wycieraczki liczą krople

Prawo, lewo - czystość! ( "Wycieraczki")

Wiatr rozwiewa Twoje włosy (potargać włosy palcami)

Jesteśmy kierowcami wszędzie! (prawy kciuk w górę)

Nauczyciel zaprasza dzieci, aby poszły na swoje miejsca.

Kochani, kto piecze? chleb? (piekarze)

Dzisiaj będziemy piekarzami, będziemy robić Produkty chlebowe DIY. Dzieci oglądają zdjęcia pt produkty chlebowe.

Nauczyciel zwraca uwagę na pudełko stojące na stole. Proponuje rozwiązanie zagadek i przy każdej odpowiedzi wyjmuje obrazek z pudełka.

Pieką ode mnie serniki,

I naleśniki i naleśniki.

Jeśli wyrabiasz ciasto,

Muszą to we mnie włożyć

(Mąka.)

Wszyscy, wszyscy go znają, -

Oto komunikat testowy,

Zapieka się w nim twarożek,

Okazało się.

(Ciasto)

Kubek okazał się pusty

Pewnego dnia mąka i woda...

Panna młoda i pan młody-

Stało się

(Ciasto)

Na gorącej patelni

Trzeba je bardzo umiejętnie upiec.

Zagubiłem się w rozmowie

I natychmiast staną się nierówne.

Świetnie smakują z miodem

Te babcine... (Naleśniki)

Mały, smaczny

Koło jest jadalne.

Nie zjem cię samego

Podzielę się tym ze wszystkimi dziećmi

(Bajgiel)

Nauczyciel zwraca uwagę na prawidłową postawę dzieci i przypomina im, jak pracować ze stosem (zasady pracy ze stosem).

Przed rzeźbieniem wykonamy kilka ćwiczeń palców.

Gimnastyka palców: „Zagniatanie ciasta”

Zagniatamy ciasto, zagniatamy, zagniatamy!

(Naśladujemy proces wyrabiania ciasta rękami)

Naciśnij ciasto, naciśnij, naciśnij!

(bardzo energicznie zaciskamy i rozluźniamy dłonie w pięści (jednocześnie i naprzemiennie)

Będziemy piec ciasta!

(wykonujemy ruchy rękami jakbyśmy lepili śnieżki) Jesteśmy ciastem. Praca praktyczna

(Instrukcje nauczyciela)

Nauczyciel zachęca dzieci, aby zastanowiły się i wybrały, które z nich będą robić wypieki. Przypomnijmy różne techniki rzeźbienia. (Dzieci pracują)

Podsumowanie lekcji

Chłopaki, powiedzcie mi dlaczego chleb nazywa się najważniejszą rzeczą w domu?

Jak traktować chleb?

Dlaczego trzeba szanować pracę ludzi, którzy się rozwijają chleb?

Na koniec lekcji nauczyciel wraz z dziećmi dokonuje przeglądu produkty, wybiera najlepsze i pozostawia do wyschnięcia, aby móc je pomalować na następnej lekcji. produkty.