Для американцев характерны хороший настрой, энергичность, внешнее проявление дружелюбия и открытости. Они любят атмосферу не слишком официальную при деловых встречах, относительно быстро переходят на обращение по имени, ценят шутки и хорошо реагируют на них, пунктуальны.
При приветствии и знакомстве мужчины и женщины, как правило, обмениваются рукопожатиями. Взаимные поцелуи и целование руки дамам здесь не приняты. Хотя часто можно наблюдать жизнерадостное похлопывание хорошо знакомых людей по спине, плечу.
Деловые подарки в США не приняты. Более того, они часто вызывают настороженность. Американцы опасаются, что они могут быть истолкованы, как взятка, а это в США строго наказуемо законом. Сами же американцы, чтобы доставить удовольствие деловому партнеру, могут пригласить его в ресторан, устроить отдых за городом или даже на курорте - расходы в таких случаях несет фирма.
Большую роль в деловой жизни США играют женщины. Часто они настаивают на том, чтобы к ним относились именно, как к партнеру, а не, как к даме. В этой связи не принято проявление чрезмерной галантности, следует избегать вопросов личного характера (например, не стоит выяснять, замужем ли она).
На переговорах американцы значительное внимание уделяют проблеме, подлежащей решению. При этом стремятся обсудить не только общие подходы к решению (что делать), но и детали, связанные с реализацией договоренностей (как сделать). Американцы часто предлагают к рассмотрению «пакеты предложений». Для них также характерны приемы «пробного шара».
Вообще американцы известны своим очень высоким темпом ведения дел. Для них является характерным девиз: не откладывать на завтра то, что можно сделать сегодня, а успех - означает хороший темп, то есть время в буквальном смысле - деньги. На переговорах можно услышать нечто типа:- «Чего же мы ждем? Ускорьте ответ на наше предложение, пожалуйста. Поторопитесь с решением». Поэтому американцев оценивают, как партнеров слишком напористых и прямолинейных, и, как постоянно спешащих. Они всегда ориентированы на удачу и исходят из того, что успех всегда влечет за собой новый успех.
Американцы, разговаривая, могут положить ногу на соседний стул, и даже стол, или положить ногу на ногу так, что ботинок одной ноги оказывается на коленке другой. В американской культуре это считается допустимой нормой, но нередко вызывает раздражение в других странах.
В последние годы американцы все больше внимания уделяют рациональному питанию и здоровому образу жизни. Курение не приветствуется, а порой и просто считается неприличным. В своем рационе американцы, особенно среднего возраста и пожилые, все чаще стараются свести к минимуму продукты, содержащие холестерин, предпочитают фрукты, овощи. Впрочем, и традиционная американская еда в виде сэндвичей пользуется большой популярностью.
Если вы приглашены домой, то можете принести цветы или вино, а в качестве подарка - сувенир, связанный с традициями вашей страны.
Америку называют страной возможностей. И это совсем не зря. США имеет не только собственную сильную экономику, но так же оказывает большое влияние на мировой бизнес. Именно поэтому многие компании по всему миру стремятся сотрудничать с американскими коллегами, открывая новые перспективы для бизнеса.
Благодаря американскому кинематографу нам может показаться, что мы достаточно хорошо знаем культуру и привычки этой страны, но на самом деле это не совсем так. Если вы хотите завязать прочные отношения в сфере бизнеса, вам следует знать, что деловой этикет в США имеет свои особенности и отличия от привычного нам ведения деловых переговоров.
Как вести себя на деловой встрече
Первый контакт
«Время - деньги» - главное правило делового мира Америки. Однако, несмотря на это, следует взять во внимание, что американцы допускают 10-минутные светские беседы до начала встречи или переговоров. Зачастую это разговоры на тему хобби, увлечений или спорта. Политические дискуссии или споры могут же, напротив, положить конец еще не начавшемуся сотрудничеству.
Приветствие
Деловой этикет в США подразумевает короткое приветствие быстрым рукопожатием рук и взглядом в глаза друг другу. Так же в Америке принято обмениваться стандартными фразами приветствия , например, «Как поживаете» или «Приятно познакомиться, мистер Смит». В случае, когда приветствие относится к женщине, следует быть предельно внимательным. Если вы уверенны, замужем ли ваша новая знакомая, лучше использовать универсальное приветствие «Мисс».
Скорость общения
Американцы привыкли обмениваться быстрыми фразами, между которыми нет длительных пауз. Напротив, молчание может быть воспринято как что-то неприятное и отталкивающее. Этикет в США не подразумевает длительных пауз в разговоре.
Резкие замечания
Помните, в не зависимости от того, насколько ваши переговоры могут быть экспрессивные или проблемные, деловой этике в США не допускает использование ругательств или ненормативной лексики. В том числе это касается и слов, которые хорошо известны каждому школьнику. Вас могут просто выгнать из зала переговоров.
Деловой обед
Для тех, кто не знает, как вести себя на деловой встрече в ресторане, следует обратить внимание лишь на одно важное замечание. Никогда не располагайтесь за столом, самостоятельно выбирая для себя место. Обязательно дождитесь, пока вас проводят и укажут на стул, отведенный для вас. Очень часто там может стоять табличка с вашим именем.
Дресс-код
Относительно делового наряда этикет в США очень похож с общими нормами бизнес дресс-кода. Беспроигрышный вариант - это строгая классика. Как и у нас, нормы в одежде могут сильно отличаться от отрасли бизнеса и компании, в которую вы пришли. Стоит отметить еще одну особенность деловой одежды - в Америке не принято ходить на работу в открытой обуви или коротких платьях, даже летом. Для американцев это табу.
Этикет предполагает, что воспитанный человек не только элегантно управляется с ножом и вилкой, но и делает это без всяких усилий, так как основной фокус его внимания направлен на собеседников, а не на борьбу со стейком.
Умение элегантно управляться со столовыми приборами во все времена отличало людей воспитанных, и, даже несмотря на то, что сегодня требования к обеденному этикету стали намного демократичнее, классические правила поведения за столом никто не отменял. Все, чему нас учила мама – не класть локти на стол, держать нож в правой руке и вилку в левой, а не наоборот, не толкать соседей, не чавкать, и так далее – это прописные истины, которым мы следуем ежедневно. А вот современный ресторанный этикет, с его последовательностью действий и сигналами официанту – это отдельный социальный навык, который помогает нам грациозно выходить из самых сложных гастрономических ситуаций.
Тема эта тем более интересна, что в наши дни существует два подхода к обеденному этикету – американский и континентальный. Между ними есть существенные различия, которые полезно знать, тем более что мы традиционно следуем именно континентальному стилю, и про американский знаем мало. Есть несколько теорий, которые объясняют разницу в стиле: кто-то из историков утверждает, что американский этикет – это континентальный этикет донаполеоновской эпохи (и что после Наполеона его сильно упростили, а в Новом свете он остался неизменным), кто-то, наоборот, уверен, что континентальный этикет как сформировался в 17 веке, так таким и остается, а американцы внесли в него изменения просто чтобы показать, что они отличаются от Старого света.
Впрочем, и в американском, и в континентальном подходе последовательность действий остается неизменной, различия состоят лишь в способе использования столовых приборов.
Photo: mindylockard.com
шаг первый
Согласно строгим правилам воспитания, принятых в лучших домах старого и нового света, столовые приборы следует держать определенным образом. Возьмите вилку и нож в руки так, чтобы верхняя часть прибора лежала на указательном пальце, а затем просто разверните кисти рук. Держать приборы в кулаке неприлично, хотя многим такой способ кажется гораздо удобнее классического.
photo: mindylockard.com
Процесс
Использование приборов во время еды различается в двух системах. Континентальный этикет — “double fisted style” — предполагает одновременное использование обеих рук: вилкой в левой руке фиксируется кусок мяса (или что там лежит на тарелке), ножом в правой руке отрезается нужный кусочек, затем вилкой же еда отправляется в рот. В американской системе – “switch & switch” – вилкой в левой руке фиксируется кусок мяса, ножом в правой руке отрезается нужный кусочек, затем нож откладывается (на тарелку сверху справа, лезвием к себе), вилка перехватывается правой рукой и еда отправляется в рот с помощью вилки теперь уже в правой руке. Затем все повторяется сначала. Воспитанные американцы едят вдвое дольше европейцев, однако предполагается, что именно такая последовательность действий позволяет больше внимания уделить собеседнику.
СИГНАЛ ПАУЗЫ
Сигналы официантам тоже различаются в двух системах. В континентальной системе этикета передышку в еде (например, паузу для разговора или на бокал вина) обозначают скрещенными на тарелке приборами (вилка зубцами вниз, нож лезвием к себе):
photo: mindylockard.com
В американской системе вилку (зубцами вверх) кладут в центр тарелки, а нож справа наверху (лезвием к себе):
photo: mindylockard.com
СИГНАЛ ОКОНЧАНИЯ
Сигнал окончания в континентальной системе этикета (сигнал официанту для смены блюда): вилка зубцами вниз параллельно ножу (лезвием к себе) в центре тарелки.
photo: mindylockard.com
Сигнал окончания в американской системе: вилка зубцами вверх параллельно ножу (лезвием к себе) в центре тарелки.
photo: mindylockard.com
ДЕСЕРТ
Десертные приборы в обеих системах используются одинаково: десертная вилка в левой руке, ложка – в правой. Вилкой отламывают кусочек десерта, и отправляют его в рот при помощи ложки в правой руке. Если стол сервирован только ложкой, то для обеих манипуляций используют только ее.
photo: mindylockard.com
Предполагается, что воспитанный человек не только элегантно управляется с ножом и вилкой, но и делает это без всяких усилий, так как основной фокус его внимания направлен на собеседников, а не на борьбу со стейком. Естественность эта приходит исключительно с опытом, а безупречность манер всегда является следствием работы над своими привычками.
По крайней мере, именно так считала Грейс Келли, самая грациозная из принцесс.
Краткий свод правил поведения в США.
1. Не сравнивайте США с другими странами
США! США! США! Американцы честно думают, что нет страны прекраснее на свете. В любом публичном месте можно заскандировать “ЮЭСЭЙ! ЮЭСЭЙ” и быть уверенным, что толпа подхватит кричалку.
Что не стоит говорить: «Вот у нас в России у всех бесплатная медицинская страховка»
2. Есть футбол, а есть соккер
Будьте аккуратнее с американскими видами спорта. Американский футбол — культовая штука в США. На университетские матчи ходят десятки тысяч людей. Отцы с сыновьями не пинают ногами круглый мяч, а кидают друг другу овальный.
Что нельзя говорить: «Вот у нас футбол настоящий. А ваш фигня какая-то.»
3. Не жадничайте на чаевые
Если вы пожадничаете и оставите каких-нибудь 10% чаевых, то есть шанс, что за вами погонится официант и спросит, что было не так. В Америке не принято оставлять менее 15%. Даже если обслуживание было не лучшим. Общее правило — “double the tax”. Оставьте сумму налога, умноженную на 2.
4. Запретные темы: раса, гендер, политика
Есть несколько вещей, которые обсуждать с американцами надо с великой осторожностью.
Что нельзя говорить: «Я не люблю черных»
Это расовые и гендерные вопросы, и основные вопросы политической повестки — контроль оружия, аборты, мигранты, Дональд Трамп.
Американское общество поляризовано (в политическом смысле) сильнее всего со времен гражданской войны. Смейтесь над реднеками из Техаса, только убедившись, что ваш собеседник — либерал из Вермонта.
5. Не обзывайте толстяков
Не стоит говорить что считаете ожирение “проблемой со здоровьем”. Сколько бы толстяков вы не увидели на улицах. Бодипозитив — правильная тактика.
Что нельзя говорить: «Тебе стоит похудеть»
6. Не цитируйте Задорнова
Выкиньте из головы стереотип о тупых американцах, который культивируется в России Задорновым и новостными выпусками на федеральных каналах. Хотя после вот этого человека очень хочется:
7. Не думайте о взятке полицейским или другим представителям власти
И постарайтесь не оказаться арестованным. Полицейские в Америке обладают значительными полномочиями. При встрече с ними стоит коротко и корректно отвечать на вопросы, не острить и не доставать из кармана водяной пистолетик (или как-то иначе продемонстрировать угрозу). Попытка взятки расценивается как серьезное преступление. Никогда не пытайтесь “решить вопрос”.
Что нельзя говорить: «Fuck da police!»
8. Не забредайте в опасные районы города
Чикаго, Нью-Йорк, Кливленд, Лос-Анджелес -в каждом крупном американском городе есть районы, в которые заходить не стоит. Это районы с высокой криминальной активностью, в которых живут не самые обеспеченные американцы. В них и достопримечательностей нет. Узнайте заранее об этих местах. Не то, чтобы местные гопники сразу к вам подкатят, но прогулка будет не из приятных.
Но не стоит переоценивать эту угрозу. В США сейчас самый низкий уровень преступности за последние 40 лет.
9. Не торгуйтесь
Цена на все товары кроме тех, что стоят сотни и тысячи долларов (машины, дома и т.д.) — рыночные и фиксированные. Не забывайте о налоге с продаж, который не включается в цену товара.
10. Личное пространство
Вокруг каждого американца есть невидимый пузырь личного пространства, который пересекать не стоит. Не нужно вплотную прижиматься к людям в очереди или стоят слишком близко при разговоре.
Кроме того, не стоит заходить на частные владения почем зря. Знак No trespassing стоит по делу. Во многих штатах легально стрелять на ступившего на частную собственность, если хозяину покажется, что он представляет опасность.
11. Не приезжайте в США без медицинской страховки
Серьезно. А лучше купите хорошую и дорогую. Не факт, что она вам в итоге поможет, но будете спокойнее. Главный страх американца не серьезная болезнь, а последующее разорение из-за нее.
12. Не курите в помещениях
Курение запрещено в помещениях, ресторанах, магазинах, у входа в здания, да чуть ли не везде. А если вы будете в Кремниевой долине, так вовсе лучше отказаться от сигарет на это время. Уровень порицания курильщиков там запредельный. Нет, серьезно. Там курильщиков за людей не считают.
13. Не курите марихуану, если не уверены на счет законов штата
В разных штатах разные законы. Полностью марихуана легализована в 4 штатах: Орегон, Колорадо, Аляска, Вашингтон. На выборах 8 ноября 2016 года марихуана в рекреационных целях легализовала Калифорния и еще несколько штатов.
Если при вас найдут хоть грамм марихуаны в Филадельфии, то вы можете сесть в тюрьму на 30 дней и заплатить штраф в $500. Во многих других местах на это не обратят внимание.
17. Не говорите ничего об американской армии
Либо только восторгайтесь ее мощью и техническим превосходством. Американцы серьезно относятся к тем парням, которые рискуют своей жизнью, принося демократию в пустыни. Поносите Буша-младшего, начавшего две войны, но простые морпехи пусть останутся вне дискуссии.
18. Не снимайте обувь, входя в дом
Большинство американцев не снимают обувь дома. Но некоторые ведут Asian household и разуваются. Спросите хозяев на этот счет заранее.
19. Не комментируйте акценты
Америка — страна акцентов. Южный, нью-йоркский, ирландский, канадский, мексиканский, афроамериканский и так до бесконечности. В стране, созданной мигрантами, акцент — обычное дело. Воздержитесь от “как мило вы говорите”.
Что нельзя говорить: «Какой милый у вас акцент»
Немного советов для путешествий по югу Америки. Это особенное место.
20. Расовые вопросы
Мы уже говорили, что эту тему лучше не затрагивать. Так вот на юге лучше даже не намекать. И строго следить за тем, что вы говорите в присутствии афроамериканцев. За “You people” могут и побить.
Столетия рабства и сегрегации оставили свой след.
21. Знаки почтения и гостеприимства
Южане часто говорят “сэр” и “мэм” в знак почтения. Не удивляйтесь и используйте сами при обращении к незнакомым людям. А через пару минут общения вас назовут sweetie, honey, или baby. Особенно так будут делать пожилые люди. Это нормально.
Южане очень гостеприимные. Могут запросто накормить, напоить или даже предоставить ночлег путнику. Не удивляйтесь, если без разбега вам начнут задавать личные вопросы. Это нормально.
Южане беднее американцев северо-востока или запада страны, они меньше путешествуют и больше интересуются туристами.
22. Южане очень религиозны
Иногда шокирующе религиозны. Вся остальная Америка шутки шутит над ними, но на Юге пропустить воскресную проповедь в церкви — это стать предметом обсуждения всего прихода на следующую неделю. Будьте аккуратны.
Традиционно Соединенные Штаты считаются страной безграничных возможностей. В неё стекаются предприниматели со всего мира. Здесь деловые люди находят применение тому или иному бизнесу и в общении придерживаются определенной культуры. Небольшие рекомендации ознакомят вас с характерными нормами поведения, принятыми в деловых кругах Америки.
Обращение
Жители США очень доброжелательный и открытый народ, поэтому на официальных переговорах придерживаются неформальной обстановки и обращаются к оппоненту по имени, несмотря на возраст и профессиональный ранг.
Граждане Америки с уважением относятся к законам своей страны, законопослушно выполняют их требования. Дорожат репутацией своей компании и следят за честностью сделок. Ценят в бизнесе стабильность, как денежную, так и профессиональную.
Переговоры
Американские переговоры - открытая дискуссия, в которой обсуждаются совместные интересы и намечается сотрудничество. Безупречная картина бизнес- переговоров - добросовестные отношения и взаимовыгодные договора.
Процесс переговоров ведут обычно быстро, не откладывают решение дел на завтра. Инициативу американцы часто берут в свои руки и давят на партнеров быстрее принять решения. Такая скорость присуща успешным бизнесменам.
В поведении американцы могут допускать вальяжность: закинуть ногу на ногу или положить их на стол. Это в норме у американских людей, их культура позволяет это делать, хотя и вызывает недовольство у некоторых иностранцев.
