Следите за своим питанием, считаете калории и мечтаете о вкусненьком? Наверняка вам особенно хочется сладкого печенья. Не волнуйтесь, мы вам поможем приготовить самое полезное диетическое печенье, которое понравится своим нежным вкусом и сделает вас стройнее. Как приготовить диетическое печенье, диетические рецепты с фото читайте и смотрите далее.
Диетические рецепты: печенье
Печенье может быть диетическим, низкокалорийным и полезным. Просто есть некоторые секреты и хитрости, как это сделать.
Рецепт Диетическое банановое печенье
Ингредиенты:
- 2 банана
- 1 ст. овсяных хлопьев
- 3 ст. л. изюма без косточек
Способ приготовления:
1. Банан очистить и нарезать на кусочки.
2. В миску насыпать овсяные хлопья.
3. Добавить к хлопьям банан. Растереть бананы с хлопьями до однородности.
4. Изюм промыть, залить кипятком на 1-2 минуты.
5. Просушить изюм на бумажных салфетках.
6. Выложить изюм в миску к банановой массе. Тщательно вымесить тесто для печенья.
7. Противень застелить бумагой.
8. Ложкой сформировать из теста шарики и разложить их на противне. Придавить шарики теста ложкой или руками.
9. Разогреть духовку до 180 градусов.
10. Выпекать печенье около 15 минут до легкого подрумянивания.
Печенье по этому рецепту получается мягким, с нежным банановым вкусом и ароматом. Если любите послаще, то в тесто можно добавить немного меда или заменителя сахара.
Банановое диетическое печенье долго хранить не рекомендуется.
У меня есть интересный рецепт диетического печенья без муки, яиц и сливочного масла. Однако по вкусу такое печенье вкуснее сдобного магазинного. Попробуйте приготовить!
Рецепт Гречневое диетическое печенье с яблоком
Ингредиенты:
- 1 ст. гречневой крупы
- 2 яблока
- 150 мл кефира
- 1 ст. л. отрубей
- 1 ст. л. меда
- 1 ч. л. растительного масла
Способ приготовления:
- В кофемолке смолоть гречневую крупу, до состояния муки.
- Яблоки очистить и натереть на терке.
В миске смешать гречневую муку и отруби. - Влить в них жидкий мед, кефир и масло.
- Добавить яблоки.
- Тесто вымесить.
- Мокрыми руками из теста вылепить шарики.
- Противень застелить бумагой для выпечки.
- На бумагу перенести шарики из гречневого теста.
- Выпекать печенье около часа при 150 градусах .
- Готовое печенье остудить на решетке.
В качестве наполнителя в диетическом печенье могут быть фрукты, иногда овощи и даже творог. Сочетание творога и фруктов в диетическом печенье делают его еще более полезным. Рецепт олезного низкокалорийного печенья смотрите в видеорецепте.
